Experiencia de preparación de miso (realizada todos los días)

"Aprendamos más sobre el miso mirándolo, tocándolo y probándolo".
En la tienda especializada en miso de Wavison, "Kuranoya", ofrecemos una "experiencia de preparación de miso" todos los días.

En la experiencia, puedes preparar miso mezclando soja al vapor, arroz koji, sal y semillas de miso.
(1,4 kg de miso *90 tazas de sopa de miso)

El miso que has preparado estará listo si lo dejas envejecer entre 4 y 6 meses en casa (1 mes o más en verano).
Disfrute del sabor de los condimentos tradicionales japoneses hechos a mano.

【tiempo abierto】
①13:00~/②15:00~ (todos los días)

【Solicitud】
Por favor aplicar en la tienda.
*Por orden de llegada. (Hasta 6 grupos)