Artesanías de la vida diaria: desde hacer sopa dashi hasta hacer sopa de fideos de verano.
Taller limitado de verano.
La sopa dashi es imprescindible en la cocina japonesa¿No crees que es difícil hacer tu propio caldo de sopa?
La comida y la vida cotidianas se pueden enriquecer haciendo un poco de trabajo.
Auténtico sabor umami de algas marinas y hojuelas de bonito seco
Disfruta de una deliciosa felicidad todos los días.
◆Contenido
Desde hacer sopa dashi hasta hacer sopa de fideos que es un gran éxito en verano
Incluye demostraciones, degustaciones y una experiencia kezuribushi.
También te diremos cómo elegir materiales y herramientas.
Puede disfrutar de un plato de fideos soba cultivados en Inabe con caldo de sopa “mentsuyu”, rico en umami.
Información detallada
・12 de julio 10:30~
・13 de julio 10:30~
・4 de agosto 10:30~
120~150 minutos
Sentosa de alimentos naturales
--Desde el área de Nagoya--
Autopista Higashi-Meihan Kuwana IC hasta la ruta nacional 421
Aproximadamente 35 minutos por la ruta prefectural 5
*Puedes venir desde Nagoya en poco más de una hora.
--Desde el área de Gifu/Shiga--
Aproximadamente a 40 minutos de la autopista Meishin Sekigahara IC por la ruta nacional 365
--De Yokkaichi, Toyota, Kioto y Osaka--
Aproximadamente a 15 minutos de la autopista Tokai Kanjo Daian IC por la ruta nacional 365
puede ser