생활의 매일 ~ 국물 섭취에서 여름의 멘츠 유즈쿠리 ~
여름 한정 워크숍
일식에는 빼놓을 수 없는 국물스스로 국물을 취하는 것이 어렵다고 생각하지 않습니까?
조금의 손으로 매일의 음식과 생활이 풍부해집니다.
다시마와 가다랭이 절에서 취하는 진짜 "맛"
매일 맛있는 행복 맛보자.
◆내용
국물 섭취부터 여름에 맹활약의 국수 만들기까지
시연과 테이스팅, 깎기절 체험을 섞어
소재의 선택 방법이나 도구에 대해서도 전합니다.
국물의 맛을 듬뿍 담은 "멘츠유"로 이나베산 소바의 찻잔을 드실 수 있습니다.
자세한 정보
・8월 4일(주) 10:30~
120~150분
자연 식천
――나고야 방면에서――
히가시메이한 자동차도 구와나IC에서 국도 421호선
현도 5호선 경유 약 35분
※나고야에서는 1시간 조금~에서 올 수 있습니다
――기후・시가 방면에서――
메이진 고속도로 세키가하라 IC에서 국도 365호선 경유 약 40분
――욧카이치・도요타・교토・오사카 방면에서――
도카이 환상 자동차도 다안 IC에서 국도 365호선 경유 약 15분
예
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