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Plats d'escargots

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zone

Groupe Chunan

catégorie

Nourriture des installations touristiques

saison

Hiver (décembre à février) Automne (septembre à novembre) Été (juin à août) Printemps (mars à mai)

Lieu de tournage

Ville de Matsusaka

Texte explicatif

Jusqu'à présent, il n'était pas possible d'importer des escargots vivants, tous les cuisiniers français utilisaient donc de la viande décortiquée en conserve ou surgelée. À la Ferme de l'Escargot, nous proposons également des cours complets à base de légumes du potager (persil, échalotes, ail) et des cours de cuisine pour les chefs.

Taille des données

2000×1500px