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伊賀肉

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撮影場所

伊賀市

説明文

伊賀は冬と夏の寒暑の差、朝夕の気温差が激しく、霧の多い盆地の気候。そして清らかなおいしい水。伊賀は柔らかな肉質の肉牛を育てるには最高の自然条件を備えた地で、この地方は既に江戸時代から和牛の産地として知られています。

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