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Crevettes d'Ise (4)
zone
catégorie
Lieu de tournage
Ville de Shima
Texte explicatif
Le homard d'Ise est le roi de la table à manger avec son aspect luxueux et son goût merveilleux. C’est essentiel pour des sièges de bon augure. Le sashimi est rose clair et sucré et fond sur la langue. La pêche au homard d'Ise sera ouverte à partir du 1er octobre environ et la saison de pêche durera jusqu'à fin avril. On dit que la viande est particulièrement ferme et délicieuse d'octobre à décembre. (Photographié à l'hiver 2009)
Taille des données
4288×2848px