시마 시(ShimaCity)
이세 새우는 그 외형의 화려함, 훌륭한 맛, 바로 식탁의 왕자. 축하하고 싶은 자리에 빼놓을 수없는 것입니다. 생선회는 투명한 핑크색으로 달콤하게 혀 위에서 녹는다. 이세 새우 어업의 해금은 10월 1일경부터, 어기는 4월 말까지 계속됩니다. 특히 10~12월은 몸이 긴축되어 맛있다고 합니다. (2019년 겨울 촬영)
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