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Huîtres Watari

Lieu de tournage

Ville de Kihoku, district de Kitamuro

Texte explicatif

Les huîtres Watari sont des huîtres extrêmement sûres qui sont naturellement récoltées à partir de graines d'huîtres et cultivées dans le lac Shiroishi, un lac saumâtre riche en nutriments où se mélangent l'eau douce et l'eau de mer. On les appelle également huîtres fantômes car elles sont produites en petites quantités et sont principalement consommées localement.

Taille des données

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