¡Estamos orgullosos de nuestra pasta fresca de fideos con una textura masticable! “Pasta Rakuen de fideos crudos caseros” [Informe de tienda excelente de Anshin Mie Ria]

掲載日:2021.12.14

¡Han pasado 40 años desde que me enamoré de la pasta fresca con fideos! Un restaurante que se enorgullece de sus fideos crudos caseros y abrió sus puertas en 2018, haciendo realidad un sueño. ¡Hemos cubierto restaurantes de pasta famosos que definitivamente deberías visitar cuando visites Ise!

Fideos crudos caseros Pasta Rakuen

"Pasta Rakuen" es un restaurante que se enorgullece de su pasta fresca con fideos.
Este restaurante occidental se inauguró en 2018 porque el propietario no podía olvidar el sabor de la pasta de fideos fresca y masticable que encontró cuando era estudiante.
¡En esta ocasión te presentaremos nuestros fideos crudos caseros preparados solo para ese día todos los días y nuestra exquisita pasta hecha con vegetales frescos de la zona!

Acceso/Horario comercial

``Pasuta Rakuen'' es una tienda ubicada a lo largo de la Ruta Prefectural 37 que atraviesa ciudad de Ise.

El horario comercial es el de almuerzo: de 11:00 a 14:30, y el de cena: de 17:30 a 20:30.

Esta vez, visitamos el restaurante para una entrevista porque fue seleccionado como una tienda excelente en el sistema de certificación "Anshin Mie Ria" de la prefectura de Mie.

¿Qué son los fideos crudos caseros?

A diferencia de los fideos secos, que generalmente se utilizan como pasta, los fideos frescos se refieren a fideos que se preparan y luego se cocinan sin secarse.
Aunque no se puede almacenar tan bien como los fideos secos, tiene una textura masticable que los fideos secos no tienen y se destaca el sabor de los ingredientes amasados en los fideos.

En Pasta Rakuen utilizamos una máquina de pasta de fabricación italiana para preparar los fideos para ese día todos los días.
Tienen forma de fideos redondos y se amasan con verduras y otros ingredientes según el menú para resaltar su textura y sabor únicos.

Menú popular

El menú popular del restaurante es la piccata de cerdo de Ise Akari, un plato de pasta con tocino, aceitunas, jengibre y verduras.

El restaurante se centra no sólo en sus fideos crudos caseros, sino también en su popular menú, que utiliza verduras locales frescas compradas y preparadas por el propietario, que también es sumiller de verduras.

Esta vez pedí la especialidad "Pasta de verduras, tocino, jengibre y oliva", que es especialmente popular entre las mujeres.

Pasta con verduras y tocino, jengibre y oliva

La ``Pasta de verduras, tocino, jengibre y oliva'' es una pasta saludable que está llena de verduras frescas de temporada y tiene el sabor de las verduras amasadas en los fideos.

El sabor era exquisito y el suave sabor de las verduras y la textura masticable de los fideos crudos caseros hacían que esta pasta fuera adictiva.

Si pides el conjunto económico "Healthy Morimori Rakuen Set", podrás disfrutar de ensalada, postre y jugo verde juntos, ¡así que lo recomendamos!

Además, en respuesta a solicitudes como "Quiero disfrutar de los fideos crudos caseros de este restaurante fuera del restaurante", también ofrecemos varios menús para llevar.

Es fantástico poder disfrutar fácilmente de la pasta exclusiva de este restaurante no solo en el restaurante, sino también en casa.

Guía de la tienda

Fideos crudos caseros Pasta Rakuen

Dirección: 749-1 Miyamae, Omata ciudad de Ise obatacho
Número de teléfono 0596-63-5373
Horario comercial Almuerzo 11:00 a 14:30 Cena 17:30 a 20:30
Cerrado los lunes (martes si el lunes es feriado), segundo domingo del mes.
Aparcamiento disponible

en conclusión

Pasta Rakuen es un restaurante popular entre los lugareños que pueden disfrutar de pasta hecha con fideos frescos caseros cuidadosamente seleccionados.

Además, la tienda ha sido seleccionada como una tienda excelente en el sistema de certificación "Anshin Mie Ria" de la prefectura de Mie y tiene excelentes medidas contra enfermedades infecciosas.

La tienda está equipada con ventiladores de ventilación del tipo aire acondicionado/intercambio de calor, que se introdujeron en respuesta a la propagación de la enfermedad infecciosa, para mantener una cantidad suficiente de ventilación y al mismo tiempo mantener la temperatura interior sin verse afectada por la temperatura exterior. Además, se han instalado purificadores de aire y sensores de CO2 para garantizar que la tienda siempre tenga aire fresco y limpio.

Cuando visite Ise, asegúrese de probar la orgullosa pasta de fideos fresca del propietario en Pasta Rakuen, que ha tomado medidas estrictas para prevenir enfermedades infecciosas.
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