시마 관광 호텔에서 미식과 치유의 어머니 딸 여행~리트리트 스테이를 즐기는~ 선전
掲載日:2022.03.11
시마 관광호텔은 1951년 개업 이래 황실을 비롯한 수많은 저명인들이 방문한 격식 높은 호텔. 2016년에는 G7 이세시마 정상(IseShimaSummit)회의장도 되었습니다.英虞湾을 바라보는 이세시마 국립공원 내에 위치해, 현도의 풍부한 자연, 미에현산의 상질의 재료를 사용한 미식, 느긋하게 쉴 수 있는 방이 매력. 이번에는 모든 객실 스위트 룸으로 구성된 시마 관광 호텔 더 베이 스위트에 어머니 딸이 숙박하고 마음과 몸이 채워지는 치유 포인트가 담긴 호텔 스테이를 소개합니다.
시마 관광호텔은 일본을 대표하는 건축가 무라노 후지고씨가 설계한 '더 클래식', 개업 당시 건물을 퍼블릭 스페이스로 남긴 '더 클럽', 그리고 이번 숙박하는 전실 스위트룸의 '더 베이 스위트 '와 각각 3 개의 개성있는 건물로 구성된 리조트 시설.
전후 얼마 안된 1951년에 개업해, 2021년 4월에는 70주년을 맞이했습니다. 역사의 깊이도 있으면서 항상 "현대 특유의 즐기는 방법"도 추구하고있는 시마 관광 호텔. 이번은 미에현 출신, 2018년 미스·유니버스 일본 대표의 카토 유우미씨와, 어머니·유코씨의 “어머니 딸의 리트리트 스테이”를 통해, 그 매력을 충분히 전합니다.
※리트리트 스테이란, 일이나 생활로부터 떨어진 비일상적인 장소에서 자신과 마주하고, 마음과 신체를 릴렉스 시키기 위해 느긋하게 시간을 보내는, 지금 주목의 새로운 여행의 스타일입니다.
■목차
- 1. 시마 관광 호텔 더 베이 스위트 체크인
- 2. 시마 관광 호텔 더 베이 스위트는 모든 객실 스위트
- 3. 시마 관광 호텔 더 베이 스위트 라운지에서 우아한 시간을
- 4. 옥상 정원에서 영원만의 절경을 즐긴다
- 5. 시마 관광 호텔 더 클래식 게스트 라운지에서 음악과 문학을 만끽
- 6. 시마 관광 호텔 더 클래식 옥상 전망대에서 아름다운 석양 전망
- 7. 몸도 마음도 풀리는 스파 체험
- 8. 프렌치 레스토랑 「라・메르」에서 미에현산의 상질의 재료를 사용한 「바다의 행운 프랑스 요리」를 만끽
- 9. 일식 「하마 목화」로 시마의 식재료를 사용한 아침 식사를 받는다
- 10. 개업 당시의 모습을 남기는 카페&와인 바 '리안'에서 티타임
- 11. 시마 관광 호텔은 요가와 크루징 등 풍부한 활동도 매력
- 휴식 요가
- 라운지 크루즈 시마
1. 시마 관광 호텔 더 베이 스위트 체크인
시마 관광 호텔 더 베이 스위트에 도착한 카토 유우미씨 어머니 딸, 서모그래피 카메라에 의한 검온과 알코올 소독을 하고 체크인.
둘이 호텔을 방문한 것은 12월이었기 때문에, 로비에는 크리스마스 사양의 아름다운 오브제가 장식되어 있었습니다. 올려다 보면 진주 샹들리에, 무려 여기에는 9,000 마리의 잉어 (턱) 만의 진주가 사용되고 있다고.
「어른의 리조트」가 컨셉의 「더 베이 스위트」는, 로비뿐만 아니라, 벽이나 엘리베이터의 난간 등, 모든 곳에 진주가 다루어져 있어, 진주의 산지인 이세시마 특유.
체크인에서는 환영 티 서비스로 안심 한숨. 맛은 계절마다 다르다고 하고, 이번에는 크리스마스 티를 받았습니다. 과일과 향신료를 혼합 한 차의 좋은 향기가 마음을 풀어줍니다.
2. 시마 관광 호텔 더 베이 스위트는 모든 객실 스위트
「더 베이 스위트」는 50실 모든 객실이 스위트룸으로 되어 있는 것이 큰 특징. 이번 숙박하는 「슈페리어 스위트」룸은 발코니를 포함하면 100평미의 넓이가 있어 느긋하게 보낼 수 있게 되어 있습니다.
차분함과 모던함이 조화를 이룬 디자인의 거실. 방에서 보내는 시간을, 좋은 품질로 돋보이게 해줍니다.
'더 베이 스위트'의 객실은 거실, 침실, 욕실이 각각 방으로 나뉘어 있기 때문에, '저택처럼 편안하게'도 매력 중 하나. 거실이나 욕실의 창문에서는 이세시마 국립공원의 상징이라고도 할 수 있는 에이만만과 웅대한 자연을 즐길 수 있습니다.
침대는 고급 침구 메이커 「시리」사제. 쾌적한 잠 기분으로, 몸도 마음도 치유되는 것 틀림없습니다.
3. 시마 관광 호텔 더 베이 스위트 라운지에서 우아한 시간을
두 사람은 방을 나와 "더 베이 스위트"의 라운지로. 건물 최상층에 위치한 숙박객 전용 라운지에서는 잉릉만을 바라보며 음료와 스낵을 셀프 스타일로 즐길 수 있습니다.
와인, 커피와 주스 등 음료 외에 아침에는 요구르트와 과일, 티타임은 과자, 바 타임에는 드라이 과일과 치즈 등 시간대마다 다른 스낵이 준비되어 있습니다. 머무는 동안 여러 번 방문하고 싶습니다.
눈앞에 펼쳐지는 아름다운 영원만을 바라보는 두 사람. 느긋하게 지나가는 시간에 마음이 떨어집니다.
4. 옥상 정원에서 영원만의 절경을 즐긴다
The Bay Suite 라운지 옆에는 옥상 정원이 있습니다.
정원 내에는 이세시마 국립공원에 있는 재래종의 풀꽃이 다루어져 있어, 계절마다의 이세시마의 자연이 가까이에 느껴지게 되어 있습니다. 밤에는 밤하늘 안내인에 의한 밤하늘 관찰회가 개최되는 일도 있다고 한다(일정 등은 이쪽을 체크)
호텔에 있으면서 눈 아래에 자라는 풍부한 풀꽃에서 머리 위로 펼쳐지는 만천의 별까지 즐길 수 있다니 매우 호화스럽네요.
'더 베이 스위트', '더 클래식', '더 클럽'은 광대한 부지 안에서 자유롭게 왕래가 가능. '더 베이 스위트'를 나와 '더 클래식'으로 향하는 두 사람. 도중에 있는 정원이나 다리 위를 걸어가면 나무들 사이에서 새의 트위터가 들려옵니다.
5. 시마 관광 호텔 더 클래식 게스트 라운지에서 음악과 문학을 만끽
클래식에 있는 투숙객 전용 게스트 라운지에 도착했습니다. 나무를 많이 사용한 따뜻한 분위기의 라운지가 되어 있어 「더 베이 스위트」와는 또 다른 분위기를 맛볼 수 있습니다.
게스트 라운지에는 완전 방음의 「청취실」이 있습니다. 여기에서는 CD 700 장, 레코드 80 장 중에서 좋아하는 것을 선택하고, 덴마크의 달리 사제의 고음질 스피커로 즐길 수 있습니다 (예약 제)
「스피커로부터 흐르는 소리에 전신 감싸고 있는 것 같은 감각. 매우 기분 좋다」라고 카토 유우미씨.
또, 호텔 조건의 수백권의 선서를 갖춘 「리딩 룸」도 게스트 라운지에서의 즐거움의 하나.
시마 관광호텔은 '하얀 거탑'과 '화려한 일족' 작가 야마자키 토요코 씨, '시오소리' 작가 미시마 유키오 씨 등 많은 작가가 숙박했기 때문에 문학과 인연이 깊은 호텔이기도 합니다.
게스트 라운지에는 음악이나 책 등 느긋한 시간을 보내는 궁리가 쏠리고 있으므로, 호텔을 방문했을 때는 꼭 좋아하는 보내는 방법을 찾아보세요.
6. 시마 관광 호텔 더 클래식 옥상 전망대에서 아름다운 석양 전망
석양이 가라앉는 시간대에 「더 클래식」의 옥상 전망대에.
야마자키 토요코 씨의 소설 '화려한 일족'은 시마 관광 호텔이 무대가되어있는 것으로도 유명. 최근, 시마 관광 호텔을 로케지로서 「화려한 일족」의 드라마 촬영도 행해졌습니다. 소설의 시작 부분에는 "날이 기울어져, 조수가 가득하기 시작하면 시마 반도의 잉릉만에 화려한 황혼이 방문한다"고 있어, 이곳은 레스토랑 "라메르 더 클래식"에서의 장면을 그리고 있다고 한다. 입니다.
카토 유우미씨 「하늘의 색이 바뀌는 모습이 인상적. 이렇게 소설의 세계에 잠기는 것도 좋네요」라고 아름다운 석양을 바라보고 있었습니다.
7. 몸도 마음도 풀리는 스파 체험
로맨틱한 저녁 경치를 즐긴 후는, 「eau spa(오・스파)」로 스파 트리트먼트를.
이번에는 어머니 딸로 '페어 릴렉스 바디' 코스를 받는데 (스파 60분, 소요시간 90분). 스파 트리트먼트에는, 이세시마 특유의 환대가 충분히 짜여져 있습니다.
우선은, 아마노이와토(Amanoiwato)이와토 전설이 남는 이와토의 용수를 사용한 수중의 청정으로부터 스타트. 「이세 고래의 풍습」인 신사를 참배할 때의 수수사에서의 청정에 배워 있다고 한다.
현지 풍습을 도입한 시술에 기대감이 높아집니다.
수중의 청결 후, 스파 오리지날의 펄 드링크를 받습니다. 「깔끔하고 맛있다」라고 카토 유우미씨.
이쪽의 「펄 드링크」는, 이세를 흐르는 청류 「미야가와」의 물과, 기슈의 매실 식초, 진주 파우더가 들어간 것. 양귀비나 클레오파트라도 미용과 건강을 위해 진주 분말을 섭취하고 있었다고 하기 때문에, 받는 것만으로 깨끗해질 수 있을 것 같다.
풋 버스에는, 수중의 청정과 같이 아마노이와토(Amanoiwato)이와토의 물이 이용되어, 신사 불각에도 이용되는 히노키의 나무 조각이 들어가 있어, 발밑으로부터 부드럽게 담의 좋은 향기가 감돌고 있습니다.
이세로 신선반이나 신구를 만드는 「이세미야 타다」의 화타석에서의 「이세 고래의 풍습」이라고 하는 “절화”가 행해지고, 그 후 전신의 시술이 행해집니다.
미에현의 매력, 흥미로운 풍습이 짜여진 스파에, 두 사람 모두 「매우 치유되었습니다」라고 대만족의 모습이었습니다.
8. 프렌치 레스토랑 「라・메르」에서 미에현산의 상질의 재료를 사용한 「바다의 행운 프랑스 요리」를 만끽
스파에서 몸을 정돈 한 후, 프렌치 레스토랑 "라 메일"의 저녁 식사로.
이곳은 미슐랭 가이드 아이치, 기후, 미에 2019 특별판에서 하나 별의 평가를 획득한 레스토랑. 시마 관광 호텔 총 요리장 히구치 히로에 씨가 팔을 흔드는 요리를 찾아 많은 미식가가 방문하고 있습니다. 히구치 셰프는 2016년 이세시마 정상(IseShimaSummit)요리사 현창 제도 「요리 마스터즈」의 브론즈상을 미에현 출신자로서도 여성으로서도 처음 수상한다 라는 쾌거를 이룬 주목의 요리사입니다.
히구치 요리사가 소중히 하고 있는 것은, 「자연과 마주보고 풍부한 맛을 끌어내는 것」. 히구치 요리사 스스로가, 미에현 각지에 실제로 발길을 옮겨, 생산자씨와 대화 중에서 선택해, 정중하게 조리한 현지의 식재료를 받을 수 있습니다.
이번 주시는 것은 "우아한"코스. 시마 관광 호텔 전통 메뉴의 「이세 새우 크림 스프」는 눈앞에서 접시에 부어지면, 부드럽게 이세 새우의 농후한 향기가 퍼집니다.
게다가, 이세 시마에서 자란 지비에를 사용한 「사슴 고기 두 종류의 조리법으로」는 사슴의 복숭아 고기와 장미 고기 각각의 매력을 이끌어내는 조리법으로 받습니다. 요리에 정통한 사냥꾼이 준비하고 마무리를 실시하고 있다고하고, 사슴 고기 특유의 냄새는 없고, 풍부한 맛을 느낄 수있는 일품.
시마의 겨울의 미각 "아노리 복어"를 사용한 "아노리 복어 비장 숯구이 봄 국화 소스"에 혀 고를 치는 카토 유우미 씨. 이세시마 비장탄을 사용해 정중하게 불을 통과하는 것으로, 복어의 몸의 바깥쪽은 바삭하고, 안은 푹신한 식감이 됩니다.
어머니 유코 씨가 받고있는 것은 "이세 새우와 수제 햄주를 곁들여". 이곳의 요리는 살아있는 채 구입한 신선한 이세 새우를 단맛과 식감이 최대한 돋보이는 절묘한 화입으로 완성하고 있다고.
그 외에도 시마에서 자라는 진주 양식 조개이기도 한 "아코야 조개", 도바의 낙도 · 답지도에서 튀긴 "답지도 토로 사와라", 무성한 구마노에서 소중히 키워진 Kumano Jidori (현지 브랜드 닭고기), 이가 에 있는 농업 고등학교(애농학원 농업 고등학교)에서 생육된 돼지를 사용한 히구치 요리사 수제 햄 등, 코스 중에는 미에현산의 다양하고 매력적인 식재료가 사용되고 있습니다.
이어서 디저트. 여기서 어머니 유코 씨에게 서프라이즈! 멋진 메시지 플레이트가 운반되었습니다.
「기뻐… 시마 관광 호텔은 인생의 고비나 기념일에 방문하는 손님도 많다고 한다. 방문한 사람들의 소중한 하루에 확실히 다가가는 호텔, 매우 멋지네요.
리트리트 스테이 첫날은 어머니의 딸의 멋진 미소와 따뜻한 눈물로 마무리되었습니다.
9. 일식 「하마 목화」로 시마의 식재료를 사용한 아침 식사를 받는다
"기분 좋은 방에서 느긋하게 보내고, 푹 자고 있었습니다"라고 카토 유미 씨 어머니 딸. 아침 식사는 일식 '하마유우(하마유우)'로 영우만의 상쾌한 경치와 함께.
메뉴는, 이세 시마산의 히지키 조림이나, 이세 도리 야채 담그고, 시마에서 잡힌 생선의 건어물 등, 「이세 시마」의 식재료를 고집한 구색이 되어 있습니다. 밥은 하얀 밥 외에 한때 시마에서 재배되었다는 요네자와 찹쌀, 바다의 나나쿠사 죽 등 중에서 선택할 수 있습니다.
「바다의 나나쿠사 죽」은, 해녀와 어부의 거리이며, 이세진구(IseJingu)에 헌상하는 깡패를 다루고 있는 지역이기도 한, 도바 시(TobaCity)구니자키(쿠자키)의 풍습에 배운 것이라고 합니다 . 전복 분말도 들어있어 해초의 좋은 향기와 전복의 맛이 입안에 부드럽게 퍼집니다.
10. 개업 당시의 모습을 남기는 카페&와인 바 '리안'에서 티타임
식후 티타임은 '더 클럽' 내에 있는 카페 & 와인 바 '리안'으로. 화양 절충의 아름다운 공간이 펼쳐져 있는 리안은 큰 들보와 날아가는 천장 등 개업 당시의 모습이 남아 있어 시마 관광 호텔의 역사의 깊이를 공간을 통해 즐길 수 있습니다.
홍차는, 1823년 창업의 독일의 홍차 브랜드 「론네펠트」사의 것이 20종류 정도 준비되어 있어, 라인업이 계절마다 바뀝니다. 오늘 받은 것은, 세일론 티 중에서 최고급품으로 여겨지는 「잉글리쉬 브렉퍼스트」. 풍부한 향기로 마음이 안심합니다.
리안은 카페 타임(11시 30분)부터 디너 타임(21시 ※20시 30분 라스트 오더)까지 오픈하고 있기 때문에, 호텔의 체크아웃 후에 이용하는 손님도 많다고 합니다. 맛있는 차를 받으면서 호텔에서 보낸 여운에 담그는 것도 좋네요.
11. 시마 관광 호텔은 요가와 크루징 등 풍부한 활동도 매력
휴식 요가
시마 관광 호텔은 액티비티가 충실한 것도 매력 중 하나. 이세 일도 조각 등의 크래프트 체험으로부터, 밤하늘 관찰회, 음악 라이브, 크루징 등, 추억 만들기에 딱 맞는 액티비티가 많이 준비되어 있습니다(자세한 것은 이쪽)
또한 「더 클래식」 내에는 숙박자 전용 피트니스 짐이 있어, 릴렉제이션 요가를 체험할 수도 있습니다(아침 7시~8시 30분. 개최일 한정. 사전 예약제). 강사가 정중하게 지도해주기 때문에 초보자도 안심. 요가로 아침부터 깔끔하게하는 것도 좋네요.
라운지 크루즈 시마
그리고, 영빈만 크루즈 「라운지 크루즈 시마」도 추천. 이쪽도 사전 예약제로 데이 크루즈나 선셋 크루즈 등이 준비되어 있습니다.
「보고 봐!」라고 기쁘게 목소리를 높이는 카토 유우미씨. 모녀의 눈앞에 걸려 있는 철도 다리 위를, 긴테쓰 이세시마 라이너가 다녔습니다! 평상시에서 보는 전철도, 해상에서 보면 또 다른 재미가 있네요.
시마 관광 호텔 내의 전용 부두에서 출항해, 영우만 내를 1시간 정도에 걸쳐 둘러싸고, 크고 작은 다양한 섬이나, 켄지마 오하시, 아오사노리의 양식망 등을, 해상에서 가까이서 볼 수 있는 것이 매력 .
선셋 크루즈에서는 '일본의 석양 백선'으로 인정받은 잉글랜드 베이의 역동적이고 아름다운 석양을 감상할 수 있습니다.
크루징 중 시마 관광 호텔에서 보낸 추억을 되돌아 보는 카토 유우미 씨 어머니.
카토 유우미씨 「멋진 방에, 기분 좋은 스파, 매우 맛있는 식사, 다종 다양한 액티비티까지, 비일상감 넘치는 호화스러운 시간을 보낼 수 있었습니다」라는 것. 어머니·유코씨도 “어머니 딸로 천천히 보낼 수 있어, 정말로 멋진 추억을 할 수 있었습니다”라고, 어머니 딸 모여 대만족의 리트리트 스테이가 되었습니다.
시마 관광 호텔 정보
- 주소
- 시마 시(ShimaCity)아아마치 카미아키 731
- 전화번호
- 0599-43-1211(志摩観光ホテル 代表)
- 자동차 이용
- 이세 자동차도로·이세니시 IC에서 켄지마 방면으로 현도 32호(이세 도로) 경유 약 40분
- 대중교통기관 이용
- 긴테쓰 켄지마역에서 송영 있음(예약 필요)
- 공식 사이트
- https://www.miyakohotels.ne.jp/shima/
기사 제작: MSLP
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관련 명소
시마 관광 호텔 더 베이 스위트
이세 시마
시마 시(ShimaCity)해산물 프랑스 요리와 본격적인 가이세키 요리를 즐길 수 있는 호텔은 전 객실 스위트룸. 옥상 정원에서는 아름다운 리아스 해안을 탁 트인 전망을 즐기실 수 있습니다.
시마 관광 호텔 더 클래식
이세 시마
시마 시(ShimaCity)英虞湾을 바라보는 켄지마의 고대에, 격조 높아지는 리조트 호텔입니다. 전통에 뒷받침된 환대와 바다의 행운 프랑스 요리가 자랑. 특히 이 프랑스 요리를 찾아 멀리서 다리를 운반하는 사람이 있을 정도. 세련된 서비스에 편안함과 행복의 한때를 만끽하십시오. ※2016년 6월 7일 리뉴얼 오픈