happy muffin은 미에현 쿠와나 시（KuwanaCity）에 있는, 몸에 상냥한 구운 과자를 모토로 한 과자점. 행렬을 할 수 있는 인기점의 매력을 자세하게 소개합니다!
미에현 쿠와나 시（KuwanaCity）에 있는 happy muffin(해피 머핀)은, 신체에 상냥한 구운 과자를 모토로 한 과자점. 하루 약 600개의 머핀을 구워 그 종류도 풍부. 행렬을 할 수 있는 인기 가게의 매력을 보여 여행 미식가부의 무뉴 음식이 자세하게 소개합니다!
기사 제작 / 미에 여행 음식 부 무뉴 음식
▼ 목차
처음 뵙겠습니다! 미에 여행 음식 부의 무뉴 음식입니다.
현재 Instagram(@mie_recommend)을 중심으로 미에현의 음식 정보를 발신하고 있습니다.
현내의 음식점을 400 점포 이상(현재도 갱신중!) 둘러싼 가운데, 추천의 가게를 소개해 갑니다♪
1.「happy muffin」이란?
무첨가, 감농약 등 소재를 고집한 구운 과자, 머핀 전문점. 「어린 아이에게도, 누구나 안심하고 놀랍게 맛있는 과자를 먹어 주셨으면 한다.」라고 하는 이념 아래, 좋은 소재를 사용해 안심 안전하고 맛있는 과자 만들기를 하고 있습니다.
가게는 2023년 5월에 10주년을 맞이합니다. 현관 앞에서 시작된 머핀 판매에서, 작은 점포를 가지고, 트인 스페이스를 병설한 현재의 점포에. 많은 사람들에게 사랑받고 성장을 이루고 있습니다.
주인은 제과 전문 학교를 졸업하고 파리에 유학 경험이 있습니다. 가게는 오너와 어머니, 아버지의 가족 3명으로 영업하고 있습니다. 주인과 어머니가 머핀을 구워, 아버지가 커피와 씻는 것을 담당. 가족의 따뜻한 분위기도 가게의 매력.
2.머핀에 대해서
머핀은 그날 아침에 구운 것을 판매.
약 30종류의 머핀이 갖추어져, 하루에 굽는 머핀의 수는 무려 약 600개···!
머핀에 사용되고 있는 식재료는 홋카이도산의 밀가루와 버터, 오우치 야마（ouchiyama）치산 우유, 미에현 산란, 여드름 설탕, 알루미늄 미사용의 베이킹 파우더 등 고집 뽑은 것뿐.
머핀은 밖은 바삭바삭, 안은 부드럽고 촉촉한 식감. 큰 토핑이 맛의 악센트가되어 볼륨감도 내고 있습니다.
종류 풍부한 머핀으로 헤매어 버린다! 라는 분은 인기 랭킹도 체크♪
3.밀 알레르기도 즐길 수 있는 머핀
밀가루 알레르기를 가진 사람도 먹을 수있는 쌀가루 머핀 판매도 있습니다.
아이치현산의 쌀가루 설탕, 무조정 두유, 압착 제일 짜내 유채 기름, 알루미늄 미사용의 베이킹 파우더를 사용.
이 머핀만 예약도 가능합니다.
바나나, 고구마도 예약 한정으로 초코칩 머핀이 있습니다. (이미지 중앙 : 쌀가루 머핀 바나나)
4. 테이크 아웃 머핀의 맛있는 먹는 방법
테이크 아웃 한 머핀은 레인지로 약 20 초 따뜻하게 한 후, 토스터로 약 2 분 굽는 것으로 구운 맛을 즐길 수 있습니다. 휴일은 상온에서 2일간, 냉장에서 3일간. 많이 구입하고 냉동 보존하는 분도! 냉동하면 약 2주일 유지합니다. 냉동의 경우는 자연 해동 후 따뜻하게하는 것이 추천!
5.점내 음식 한정 메뉴
점내 음식 한정으로 미니 머핀 세트도 있습니다. 작은 머핀 3 종류의 세트는 다양한 맛을 시험해 볼 수있는 것이 기쁘다! 머핀의 맛은 랜덤입니다♪
6. 정중하게 끓이는 커피의 매력
커피는 주문을 받고 나서 콩을 갈아서 넬드립으로 끓인다. MIROKU COFFEE(※)씨가 볶은, happy muffin 오리지날 블렌드. 브라질, 만델린, 콜롬비아의 3종의 콩을 블렌드한 약간 볶은 커피. 머핀과 치즈 케이크에 맞는 깊은 감칠맛과 쓴 맛을 느낄 수 있고 신맛이없는 진한 커피가되어 있습니다.
※도카이 지방 주변에서 커피 콩 등의 이동 판매를 실시하고 있습니다.
7. 머핀 이외의 디저트도!
머핀 이외에 바스크 치즈 케이크의 판매도 있습니다. 일반, 초콜릿, 말차의 3 종류. 고온에서 단시간 구워, 안은 녹는 표면은 다소 곤란한 마무리. 제일 인기는 플레인입니다만, 교토의 말차를 듬뿍 사용한 말차 바스크 치즈 케이크나 생초코 같다고 평판의 농후한 초콜릿 바스크 치즈 케이크도 인기!
홍옥 사과가 손에 들어오는 가을의 시기 한정으로 애플 파이의 판매도.
나가노에서 닿는 홍옥 사과를 충분히 사용. 파이 원단에서 수제로 구워지고 있습니다.
이트인에서는 오우치 야마（ouchiyama）우유의 바닐라 아이스와 수제 캐러멜 크림을 추가할 수 있습니다.
소박하고 따뜻한 애플 파이에 차가운 바닐라 아이스와 달콤하고 쓴 짙은 카라멜 소스가 매우 적합합니다!
점내 음식을 먹는 분은 추가 추천 ♪
8.점내의 모습
점내는 여유가 있는 공간으로, 이트인석은 1명 테이블 일탁, 2명 테이블이 니탁, 3명 테이블이 일탁 있습니다.
가게 안팎에 장식된 골동품 소품과 드라이 플라워도 멋집니다.
9. 주변의 관광 명소
신체에 상냥하고 맛있는 머핀의 가게의 소개, 어떠셨습니까?
가게 주변에는 다음과 같은 관광 명소가 있습니다.
롯카엔（Rokkaen）
쿠와나 시（KuwanaCity）의 사업가였던 2대 제도 기요로쿠의 신거로서 세워진 저택으로, 나라의 중요 문화재. 다수의 영화의 로케지로도 되어 있어, 2023년 3월 17일 전국 공개되는 영화 「나의 행복한 결혼」에서도 롯카엔（Rokkaen）등장합니다.
롯카엔（Rokkaen）등을 소개하는 특설 사이트는 이쪽↓
나나사토의 흔적
도카이도（Tokaido）53차로 알려진 쿠와나주쿠의 도선장. 여기에 서는 오도리는, 여기에서 이세로에 들어가는 것으로부터 「이세의 쿠니이치의 도리이」라고 칭해지고 있습니다.
구화 공원（KyukaPark）
쿠와나 성터를 이용한 공원. 4월에 벚꽃, 5월에 진달래, 6월에 꽃창포 등 많은 꽃이 피는 시민의 휴식의 장소.
이러한 명소는 모두 도보 10 분 이내에 액세스 할 수있는 위치 관계이므로, 쿠와나의 거리 산책과 함께 꼭 가게에 들러보세요 ♪
10.점포 정보·교통 액세스
주소：쿠와나 시（KuwanaCity）기타우오초 36
영업시간：10:30～15:00
가장 가까운 역：JR・긴테쓰 「쿠와나역」(쿠와나역에서 도보 20분)
정기 휴일: 월요일, 화요일, 수요일, 일요일
電話番号：090-5114-3346
지불 방법 : 현금 또는 QR 코드 결제 (PayPay)
주차장: 있음
토와 주차장 (점포 대각선 전 일색 이용점 뒷편) 4 대
혼잡시 이외는 점포 전 1대도 이용 가능
(만차의 경우는 감안 커뮤니티 파크 주차장 1일 250엔)
관련 명소
나나사토의 흔적
북세
쿠와나 시（KuwanaCity）아쓰다에서 쿠와나까지 해로 나나사리가 있었기 때문에 「나나사토의 와타나」라고 불리고 있습니다. 당시는 도카이도（Tokaido）53차의 42번째의 숙장마을로서 힘든 활기차게 보였습니다. 여기에 서는 오도리는, 여기에서 이세로에 들어가는 것으로부터 「이세의 쿠니이치의 도리이」라고 칭해지고 있습니다.
쿠와나성터・ 구화 공원（KyukaPark）
북세
쿠와나 시（KuwanaCity）쿠와나성터의 혼마루 및 니노마루터를 이용한 공원으로 약 7.2ha의 넓이가 있습니다. 원내에서는 4월에 벚꽃, 5월에 진달래, 6월에 꽃창포 축제가 열립니다. 구화 공원（KyukaPark）은 벚꽃의 명소로도 즐길 수 있으며, 매년 「사쿠라 축제」가 개최됩니다. 왕벚나무, 수양 벚꽃, 산 벚꽃 등 약 450그루가 피어 자랑해, 밤 벚꽃도 즐길 수 있는 벚꽃의 명소입니다. 2024년의 꽃창포의 개화 상황은 이쪽 구화 공원（KyukaPark）미에현의 다른 꽃창포의 명소는 이쪽 2023년 04월 15일(토) 2023년의 벚꽃의 개화 상황은 이쪽 미에의 꽃 캘린더 미에현의 다른 벚꽃의 명소는 이쪽 미에현의 벚꽃의 명소 특집 2023년판
롯카엔（Rokkaen）
북세
쿠와나 시（KuwanaCity）다이쇼 2년에 완성된 롯카엔（Rokkaen）에는 가나루칸관을 설계한 영국인 건축가 조사이아 콘도르에 의한 4층의 탑옥을 가지는 양옥과 일본식 건축 및 그 앞뜰의 이케센 회유식 정원 등이 있어 메이지・다이쇼기를 대표하는 귀중한 건축물로서 국가의 중요문화재로 지정되어 있습니다. 또한 정원은 일부를 제외하고 국가의 명승으로 지정되어 있습니다. 서양관을 바라보며 식사할 수 있는 레스토랑이 있습니다. ※초등학생 이하는 동행을 필요로 한다
