여름방학은 마쓰자카 시（MatsusakaCity）에서 식육&자연 체험은 어떻습니까? 마츠자카 소와 현지 야채를 사용하여 캠프 · BBQ · 피자 만들기 체험! 홍보

이번은 미에현 출신의 사진가 아사다 마사시씨 일가가 체험해 갑니다!
위의 메인 비주얼은 아사다 씨가 촬영 한 멋진 사진입니다 ♪

가족과 함께 즐겁게 보내는 한 장면. 수박 나누기 ...라고 생각했는데, 스파와 일도 양단! 각각의 표정・포즈의 차이도 큐트입니다♪

(아사다씨 프로필은 이쪽 으로부터)

1. 「마츠자카 농업 공원 벨 농장（BellFarm）」에서 식육을 즐기자!

마쓰자카 농업 공원 벨 농장（BellFarm）?

「마츠자카 농업 공원 벨 농장（BellFarm）」은, 마쓰사카의 풍부한 자연 환경을 살려 만들어진 농업 공원입니다.

공원 내에는 약 1.4ha의 넓이를 가지는 잉글리쉬 가든이 있어, 봄은 튤립이나 장미, 여름은 해바라기나 타이탄 비카스, 가을은 팜파스 글라스, 겨울은 아이스 튤립 등, 계절마다 다양한 꽃이 피어, 방문한다 사람들을 즐겁게 해줍니다.

영어 가든에서는 때때로 꽃을 키우는 방법이나 원예 교실 등 초록육 체험이 개최됩니다.
또, 공원내의 「학습의 농장」에서는, 고구마 수확 체험이나 부모와 자식 농업 체험 학습이 개최되고 있어, 농업이나 자연에 대해서 즐겁게 배울 수 있게 되어 있습니다.

마쓰자카 소와 현지 야채를 사용한 피자 만들기 체험!

마쓰자카 농업 공원 벨 농장（BellFarm）농업 체험 등 다양한 체험을 할 수 있지만, 특히 음식에 관한 체험 프로그램이 풍부합니다!
마츠자카 쇠고기의 삶은 삶은 맛과 마쓰사카 쇠고기 된장 만들기, 계절 과일을 사용한 오후쿠 · 타르트 만들기 등 (모두 예약 필요), 어떤 프로그램도 매우 매력적.

이번 아사다 씨 일가는, 마츠자카규와 제철의 현지 야채를 사용한 풍부한 피자 만들기 체험에 도전합니다!

우선 피자 원단을 반죽합니다.

천에 사용하는 밀가루는 100% 미에현산의 것. 강력분 「니시노 카오리」와 박력분 「아야히카리」를 섞어 사용합니다.

드라이 이스트나 미지근한 물, 올리브 오일을 순서대로 더해 반죽해 나가면, 점점 끈적한 감촉에♪
촉감이 좋기 때문에, 열심히 계속 계속 버릴 것 같네요.

피자의 재료는 거의 마츠자카산 100%!

무려 피자 소스도 마츠자카에서 가공된 것을 사용. 완숙 토마토를 기반으로 허브와 국물을 엮은 피자 소스를 충분히 반죽에 바릅니다.

향기가 좋은 원목생 표고버섯이나 단맛이 있어 매운맛·쓴맛이 없는 일품 피망 등도 마츠자카산♪
야채를 자르고 반죽에 점점 올려 갑니다.

야채를 태우면 마츠자카 쇠고기를 돈과 호쾌하게 토핑! 정말 호화스러운 피자군요.

마지막으로 치즈를 태우면 ... 나머지는 오븐에서 굽는 것만 ♪
굽기 전부터 두근두근이 멈추지 않습니다!

피자 구이를 기다리는 동안 마츠자카 쇠고기에 대해 공부 시간.
「마츠자카 쇠고기는 수컷입니까? 암컷입니까?」등, 퀴즈 형식으로 마쓰자카 쇠고기에 관한 지식을 즐겁게 배워 갑니다. (덧붙여서 대답은 「암컷」입니다!)

순식간에 피자가 구워졌습니다! (완성된 피자는 가지고 돌아갑니다)
스스로 원단에서 만든 피자는 각별한 맛 ♪

조리하는 공정을 통해, 마츠사카규와 야채 등, 현지산의 식재료에 흥미를 가지는 계기도 되는 「식육」요소도 있어, 아이와의 체험에 딱 맞네요.

산직 시장에서 마츠자카산의 풍부한 식재료에 두근두근하자!

이어 아사다 씨들이 향한 것은 마쓰자카 농업공원 벨 농장（BellFarm）내에 있는 산직시장 '농가시장'이다.

농가 시장에는 지질의 야채 외에 과일, 쌀, 계란, 차, 꽃 등이 즐비하게 늘어서 있습니다.
덧붙여 피자 만들기 체험에서 사용한 식재료나 가공품도 농가 시장에서 구입 가능!
체험을 통해 신경이 쓰이는 식재료가 있으면 꼭 얻어보세요.

아사다씨 일가는 이 후 즐기는 마쓰자카 시（MatsusakaCity）삼림공원에서의 BBQ용으로, 식재료의 매입 스타트♪

여러 가지 빛깔의 여름 야채들, 모두 맛있을 것 같다 ~!
모로헤이야(사진 왼쪽 상단)는 마쓰자카의 특산품 으로도 알려져 있습니다.
새빨갛게 익은 토마토도 매력적이네요♪

아사다 아사히군, 오다마 수박을 발견! 이쪽의 수박도 마츠자카산 입니다.
「BBQ의 디저트로 하자~」라고 구입 결정!

가지, 피망, 양파, 수박 외, 노란 외형을 한 "바나나 피망"(단맛 듬뿍으로 쓴맛이 적고, 어린이도 먹기 쉽다!) 등 많이 쇼핑했습니다 ♪

BBQ라고 하면 고기도 빼낼 수 없네요!
그래서 마쓰자카 농업 공원 벨 농장（BellFarm）내 농가 시장 맞은 편에있는 "마쓰자카 상회"로 이동.

마쓰자카 상회에는, 마츠사카규의 정육이나 가공품 외, 명과 등 기념품도 많이 갖추어져 있습니다.

아사다 씨 일가는 마쓰자카 쇠고기 갈비 야키니쿠, 마쓰자카 쇠고기 호르몬, 마쓰자카 돼지의 아라비키 윈너를 구입했습니다!
야키니쿠의 양념장도 마츠자카에 있는 야키니쿠·호르몬 전문 식당의 것을 선택.
마쓰사카 만들기의 BBQ 식재료가 갖추어졌습니다♪

그건 그렇고 ...
농가 시장이나 마쓰자카 상회가 있는 “모기노시 광장” 에리어의 옥외나, 벼룩시장 광장에 인접하고 있는 남주차장은 애완동물 동반 가능 에리어가 되고 있습니다.​
애완 동물과의 외출 장소로도 좋습니다 ♪

마쓰자카 농업 공원 벨 농장（BellFarm）액세스 정보

2. 자연이 풍부한 「마쓰자카 시（MatsusakaCity）삼림 공원」에서 캠프 & BBQ를 즐기자!

「마쓰자카 시（MatsusakaCity）삼림 공원」은, 마쓰자카 IC를 내려 곧바로 액세스 할 수 있어, 캠프나 BBQ, 광장에서의 피크닉, 강놀이나 등산까지 즐길 수 있는 광대한 삼림 공원입니다.​

​또한, 캠프나 BBQ는 렌탈품을 이용 가능(유료), 식재료는 반입 외에 불고기 세트나 호르몬 등 사전 예약(넷&전화)도 접수하고 있습니다.

마쓰자카 농업 공원 벨 농장（BellFarm）에서 마쓰자카 시（MatsusakaCity）삼림 공원까지는 차로 10분 미만으로, 재료의 조달에는 딱 좋은 거리♪
마쓰자카 시（MatsusakaCity）삼림공원의 렌탈 품은, 구이망·철판 첨부의 BBQ 쿡탑이나 조리기구류, 텐트, 터프, 의자, 테이블 등, 필요한 상품을 일식 갖추는 것이 가능.
빈손으로 부담없이 캠프나 BBQ를 즐길 수 있는 것이 좋네요♪

마쓰자카 시（MatsusakaCity）삼림공원의 광대한 부지 중에는, 강의 기슭이나 숲에 만들어진 덱상에 텐트가 세워지는 사이트나, 샤워·화장실·냉난방 완비의 방갈로등이 설치되어 있습니다.​
또한 숙박자는 공원 내의 공동 목욕탕 「모리노유」를 이용 가능. 목욕이 있는 것은 고맙다!

이번 아사다씨 일가는, 차를 횡설정할 수 있는 오토사이트를 선택했습니다!
또한 오토 사이트와 잔디 광장은 애완 동물 동반 OK. 애완 동물과 함께 캠핑과 산책을 즐기는 것도 좋네요.

렌탈한 터프를 부모와 자식으로 협력하면서 조립해 갑니다.
터프나 텐트 등, 렌탈품에는 조립 방법의 설명 자료가 붙어 있으므로, 초보자도 간단하게 조립할 수 있게 되어 있습니다!

세팅 완료~!
터프 외에 의자, 테이블, 램프, 바베큐 쿡탑 등을 늘어놓고 바베큐 준비를 진행시켜 나갑니다 ♪

대여 한 도마 · 식칼로 야채를 잘라갑니다.
아사히군 「피망 잘 끊어졌다!」라고 만족하자♪

이어서 숯 준비!
아사다 마사시씨, 아사히군이 BBQ 준비를 즐기고 있는 모습을 파치리와 사진에 담습니다.

숯의 준비가 되면 드디어 식재료를 구워 갑니다!
마츠자카 쇠고기 갈비는 그물에 태운 순간, 쥬와 ~ 맛있는 것 같은 소리 & 달콤한 지방의 향기가 감돌고 있습니다.

마츠자카 쇠고기가 탄 때문에 마츠자카의 야키니쿠 전문점의 양념장을 얽혀 드리겠습니다 ♪
마츠사카규 특유의 지방의 단맛과 고기의 맛에, 마늘이 적당히 향기나는 단맛 누구가 얽혀, 최고의 맛에!
아사히군도 행복한 표정입니다.

이 밖에 구워 빽빽하게 된 마츠자카 돼지의 윈너, 진한 맛의 마츠자카 쇠고기 호르몬 등도 즐겨 대만족 BBQ가되었습니다 ♪

​이번에는 마츠자카 농업 공원 벨 농장（BellFarm）에서의 피자 만들기 체험이나 산직 시장에서의 쇼핑, 마쓰자카 시（MatsusakaCity）삼림 공원에서의 데이 캠프・BBQ를 통해, 마쓰사카의 재료에 대해 즐겁게 알고, 맛있게 맛보는 체험을 할 수 있었습니다.​
가족으로 보내는 여름방학의 추억 만들기에 딱! 여러분도 꼭 체험해 보세요.

마쓰자카 시（MatsusakaCity）삼림 공원 액세스 정보