Si quieres comer langosta y platos de marisco de temporada, ¡súbete a una casa flotante! Toba Mariscos Yakatabune Okita

Producción del artículo / Mie Travel Ambassador Rio Nishioka

Narrador/actor de doblaje que vive en la prefectura de Mie. Estamos difundiendo los encantos de la prefectura de Mie centrándonos en Ise-Shima, donde nací y crecí.

▼Tabla de contenidos

• ¡Disfruta de mariscos y visitas turísticas a Toba al mismo tiempo en la única casa flotante de la prefectura de Mie!
• ¡Subamos a bordo!
• ¡Experiencia extraordinaria en la casa flotante Okita!
• Curso de langosta en casa flotante Ise
  • Platos de aperitivo
  • langosta a la parrilla
  • langosta al vapor
  • Mariscos variados a la plancha
  • ¿¡Menú secreto!?, Ajillo
  • Terminar con gachas de algas
  • Postre casero del chef
• ¡Sashimi especial de abulón también!
• Set de bolas de arroz infantil.
• Disfruta navegando en cubierta
• Lo que valora el chef Sasaki
• ¡Haga clic aquí para hacer una reserva!
• acceso
• resumen

¡Disfruta de mariscos y visitas turísticas a Toba al mismo tiempo en la única casa flotante de la prefectura de Mie!

¡Yakatabune Okita es la única casa flotante en la prefectura de Mie!

Aunque nací y crecí en Ise, ¡esta fue la primera vez que comí mariscos en una casa flotante!

Me dirigí al muelle con entusiasmo.

Bendecido con el clima, es el día perfecto para navegar ♪

El muelle para la casa flotante Okitasan está en la estación de Toba, pasa frente a Toba Marche y se dirige directamente hacia el estacionamiento 3 de Sadahama. Encontrará el mar y allí está el muelle.

(Aunque está cerca, tenga en cuenta que el área de embarque no es la Terminal Marina de Toba).

Recomendamos estacionar su automóvil en el estacionamiento 3 de Sadahama.

Haga clic aquí para conocer las tarifas detalladas de acceso y estacionamiento.

¡Subamos a bordo!

Básicamente, debes hacer una reserva con anticipación, por lo que no necesitas ir a recepción, ¡simplemente ve directamente al muelle 15 minutos antes de la hora de salida!

Una vez en el barco, quítate los zapatos y dirígete a tu sala de tatami.

Hay 8 mesas hundidas estilo kotatsu con capacidad para 6 personas, por lo que todo el barco tiene capacidad para 48 personas.

El chef Sasaki dijo: "Esperamos que no sólo los turistas sino también los lugareños puedan usarlo de manera informal para fiestas de bienvenida y despedida, fiestas de fin de año y otras reuniones".

Cuando los niños entraron al barco, se sorprendieron al ver que había una sala de tatami normal dentro del barco, pero parecía que se estaban divirtiendo mucho (risas).

Tan pronto como abordamos el barco, éste empezó a moverse.

El barco inmediatamente nos llevó a un lugar donde las olas se calmaron para que pudiéramos comer en paz, ¡así no me mareé!

¡Experiencia extraordinaria en la casa flotante Okita!

En Yakatabune Okita-san, podrá disfrutar de platos de temporada elaborados con ingredientes de origen local.

Esta vez, la temporada de pesca de langosta de Ise en la Bahía de Tobaacababa de abrirse el 15 de septiembre, por lo que decidimos realizar el curso de langosta de Ise.

Primero, ¡el chef trajo una langosta viva frente a mí!

Es muy enérgico y se mueve mucho.

"Es raro encontrar langostas vivas, por eso ofrecemos este tipo de experiencia a nuestros clientes".

Si pides el plato de langosta de Ise, sostenlo en tu mano y haz lo mejor que puedas para tomar una foto.

(También hice lo mejor que pude para tomar fotografías).

Aunque mi hijo tenía un poco de miedo de las langostas vivas, parecía feliz de aprender a sostenerlas.

Como puedes ver, el Yakatabune Okita-san seguramente te emocionará mucho incluso antes de comerlo.

¡Ahora vamos a presentarles los platos!

Curso de langosta en casa flotante Ise

El "Curso de camarones Yakatabune Ise" de esta vez es

​8.450 yenes (impuestos incluidos) por persona (tarifa de embarque incluida)

Se utiliza una langosta entera de Toba, prefectura de Mie, la mitad se asa a la parrilla y la otra mitad se cocina al vapor en una casa flotante.

Este es un plato de gran valor en el que podrás disfrutar de dos formas de comer un mismo pescado.

¡A partir de aquí, presentaremos cada plato del menú de langosta de Ise!

Platos de aperitivo

Primero se sirven los aperitivos. En esta entrevista, servimos carpaccio de ronco al estilo occidental y sashimi al estilo japonés.

Los platos se elaboran con ingredientes de temporada, por lo que es divertido ver qué se servirá cuando vayas.

langosta a la parrilla

Primero nos trajeron media langosta.

La carne es tan brillante que me encantaría comerla como sashimi, ¡pero primero me gustaría asarla!

Estoy muy agradecido de que Nakai se encargue de hornear todo.

Puede resultar complicado ir con niños y es posible que se acabe cocinando demasiado.

Frente a usted se asan langostas frescas que aún estaban vivas.

Lo primero que noté fue el olor.

El fragante aroma de la langosta abrirá su apetito.

Cuando le das un mordisco, la carne apretada queda firme y elástica.

Cada vez que le daba un mordisco, podía sentir la dulzura y el sabor de los ingredientes mismos.

Cuando lo espolvoreé con sudachi, ¡fue refrescante y delicioso!

Fue realmente un lujo poder disfrutarlo bien caliente mientras sentías el aroma de la comida recién horneada.

Es tan delicioso que desaparece en un instante (risas)

Langosta al vapor, especialidad en casa flotante

El siguiente paso es la casa flotante humeante, ¡que solo puedes probar aquí...!

(¡Se dice que la vasija de barro es un artículo hecho a medida por Banko-Yaki en Yokkaichi!)

¡En el momento en que abras la tapa, el vapor que sube y la langosta hirviendo definitivamente te emocionarán!

Lo primero que me llamó la atención cuando le di un mordisco fue lo delicado y fresco que estaba.

La carne de langosta al vapor es tan esponjosa y suave que se puede deshacer fácilmente con los palillos.

Quedó delicioso con salsa ponzu.

La langosta remojada en sopa al vapor es suave y sabrosa.

Me impresionó especialmente el frescor que se extendía por todo el cuerpo.

Me comí una sola langosta de dos maneras.

"Yaki" puede disfrutar del rico sabor aromático,

El plato "al vapor" era suave, húmedo y tenía un sabor delicado que disfruté muchísimo.

Ambos son geniales, así que ¡asegúrate de probar este excelente plato de langosta!

Mariscos variados a la plancha

Se trata de un surtido de mariscos a la plancha que se incluye en todos los platos.

Nos trajeron almejas gigantes muy grandes, conchas de turbante y vieiras.

¡El camarero lo asará rápidamente mientras le vierte su salsa secreta!

El sabor del caldo es irresistible. Cada uno es delicioso e impresionante.

Me gustaron más las vieiras con maíz y cebolla verde.

¿¡Menú secreto!?, Ajillo

Aunque no figura en el menú, ¡incluso recibimos ajillo como servicio! 

Parece que el chef ofrece a los clientes no sólo platos típicos de marisco japoneses, sino también una forma lúdica de disfrutar del marisco de una forma diferente.

¡Puede que te lleves una agradable sorpresa como esta cuando vayas!

De repente se sintió más como "mariscos" que como mariscos.

Cuando nos traen la olla, la sala del tatami se llena instantáneamente con el aroma del ajo y el aceite de oliva.

¡El jefe de cocina que puede servir no solo comida japonesa sino también comida occidental es maravilloso!

Mis hijos disfrutaron comiendo pan francés (risas)

Terminar con gachas de algas

Volver al menú normal. Después de disfrutar varios platos, las gachas de arroz estaban calientes y tenían un sabor suave, ¡y estaban realmente deliciosas...!

"Puedes pedir una segunda ración", dijo, así que terminé pidiendo otra porque era muy refrescante.

El té que venía con él también estaba delicioso y al final me sentí aliviado.

Después de esta papilla, subiremos a la terraza de la azotea y disfrutaremos del crucero, ¡y luego comeremos el postre al final!

Postre casero del jefe de cocina

Cuando regresamos del exterior, el postre final estaba preparado.

``Compota de manzana'' hecha a mano por el jefe de cocina.

¡Sashimi especial de abulón también!

Yakatabune Okitasan también tiene un curso de abulón.

La temporada del abulón es el verano, pero está disponible todo el año. Para esta entrevista (finales de septiembre de 2023), se mostró especialmente una parte del curso.

・Curso de abulón de Yakatabune 8450 yenes (impuestos incluidos) por persona (incluye tarifa de embarque)

¡Esto es sashimi de abulón crudo!

Cuando comes abulón fresco congelado con hielo como sashimi, tiene una textura crujiente y cuanto más lo muerdes, más delicioso se vuelve.

Después de asarlo un poco en la estufa, quedó suave y delicioso.

El cuenco también estaba muy chulo.

Hay varios otros cursos disponibles.

・Almuerzo Yakatabune, plato de mariscos a la parrilla (almejas grandes, conchas de turbante, vieiras, etc.) 4800 yenes, impuestos incluidos (incluida la tarifa de embarque) por persona

・Curso de carne en casa flotante (carne + plato de mariscos a la parrilla) 7800 yenes (impuestos incluidos) por persona (incluye tarifa de embarque)

・Curso de ostras al vapor Yakatabune [solo en invierno (de noviembre a marzo)] 5950 yenes (impuestos incluidos) por persona (incluida la tarifa de embarque)

Podrás disfrutar de varios platos según la temporada y el gusto♪

Set de bolas de arroz infantil.

Para que a los niños les resultara más fácil comer, proporcionaron un juego (500 yenes) de bolas de arroz y salchichas hechas a mano.

Esto también vino con pudín ♪ La salchicha extra grande estaba asada con langosta (risas)

Agradecí mucho las diversas cosas reflexivas que hicieron, como preguntarme si tenía alguna alergia antes de ofrecerme la comida.

¡Disfruta navegando en cubierta!

Cuando pienso en una casa flotante, tengo la imagen de una fiesta por la noche, pero las casas flotantes en Toba se atienden principalmente durante el día♪

Una vez que la comida se ha calmado, todos se ponen los chalecos salvavidas y suben a la azotea.

¡El mar brilla, el viento es agradable y es un día hermoso!

Ahora es probablemente el mejor momento para salir, ya que no hace ni demasiado calor ni demasiado frío.

Parecían haber programado los viajes del barco para que coincidieran con los nuestros, y nos dijeron: "¡Ahora mismo podrán ver una demostración de buceo realizada por buzos Ama de MikimotoIsla Perla!" y pudimos ver un poco de los buzos Ama desde la distancia. Esto hace felices a todos los turistas.

Lo que valora el chef Sasaki

Por último, hablé con el chef Sasaki.

El chef Sasaki siempre usó la frase "Quiero ofrecer a los huéspedes una experiencia extraordinaria".​

Es un restaurante de mariscos, pero crean un plato de carne Wagyu para aquellos a quienes no les gustan los mariscos pero quieren carne, y el menú está diseñado pensando en el cliente.

Si lo solicita algún cliente, también prepararán un ramo de flores como regalo de aniversario o sorpresa.

¿Por qué no consultarnos en tu aniversario o día importante?

¡Haga clic aquí para hacer una reserva!

¡Las reservas se pueden hacer online o por teléfono!

TELÉFONO 0599-25-7133

　　　  090-1563-7780

[Horario de recepción telefónica] 9:00 a 21:00 horas.

Si tiene alguna pregunta sobre reservas de grupos pequeños, reservas/estimaciones para varios grupos, etc., ¡no dude en contactarnos! es lo que dijeron.

[Acerca de la cancelación]

Si cancela después de haber enviado su solicitud, se aplicarán las siguientes tarifas de cancelación.

Hace 3 días: 30% de la tarifa de uso

El día anterior: 90% de la tarifa de uso.

En el día: 100% de la tarifa de uso.

(En el caso de alquiler privado se gestionará por separado.)

acceso

Acceso en tren

● Cuando llegues a la estación de Toba  Desde allí 7 minutos a pie

Camine desde la estación Kintetsu Toba hacia la terminal marítima de Toba y cuando vea el estacionamiento 3 de Sadahama, encontrará el muelle en la parte trasera.

Acceso en coche

● Una vez que llegue a la autopista Ise “Ise IC”, tardará unos 15 minutos en coche.

Desde Ise IC, tome la ruta nacional 42 a través de la línea Ise Futami Toba y diríjase hacia la terminal marítima de Toba.

resumen

Esta vez fuimos con un grupo de personas desde los 2 años hasta personas de 80 años, y quedamos muy satisfechos con el contenido, ¡que fue delicioso y disfrutable para todas las generaciones!

El amable jefe de cocina y la camarera también fueron muy serviciales.

Si lleva niños pequeños con usted, es posible que se aburra con una comida larga o que se vuelva demasiado ruidoso y preste atención a los demás clientes. No tiene que preocuparse por eso porque la extraordinaria experiencia es muy divertida. ¡Sentí que era muy fácil ir incluso con niños!

Escuché que actualmente el 90% de los clientes son turistas de fuera de la prefectura. ¿Es difícil comprar una casa flotante? Puede ser disfrutado fácilmente incluso por los lugareños que sienten que Me gustaría que supieras eso.

Se puede utilizar para ocio y cenas para 6 o más personas, así que no dude en contactarnos.

¡Asegúrate de probar una variedad de platos de mariscos, cruceros turísticos por Toba y cursos a buen precio en la casa flotante Okitasan!

En Instagram (@rio_nishioka), también publicaremos un vídeo reel de "Yakatabune Okita" de esta vez.

Por favor echa un vistazo.

 

 

 

 

 

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Rio Nishioka Narrador 🎙 Una publicación compartida por Mie (@rio_nishioka)