顶级品牌肉“松阪牛”是如何饲养的？我在育肥场看到、听到、摸到、学到！ [浅田正史 x 道修莎拉]广告

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已成为三重县松阪市（MatsusakaCity）体育科职员的莎拉·道庄，目前在松阪市（MatsusakaCity）官方 YouTube 频道上有一个节目，名为“萨拉·道庄的体育力量加油频道”（访问此处）和 Instagram（访问此处）。也已运营，请看一下♪

松阪牛是如何饲养的？向育肥农民学习

松阪牛是最优质的黑毛日本牛肉，也被誉为肉类艺术品。

这次，浅田先生和土生先生参观了位于松阪市（MatsusakaCity）饭南町的松阪牛育肥场，了解了松阪牛的特点以及饲养方法！

什么是松阪牛？

其实，松阪牛是有定义的。

只有符合这些定义的才能称为“松阪牛”。
限定为未经产的母牛，或者规定了开始生长的时期，附加了详细的条件。

饲养极其稀有的“特制松阪牛”的育肥农民

森本武晴在松阪市（MatsusakaCity）饭南町深野地区经营松阪牛育肥场。
森本先生特别注重“特制松阪牛”，该品种仅占松阪牛总数的3.7%（截至2020年），并正在对其进行育肥。

由于育肥方法费时费钱，每个农民只能饲养几头到10头奶牛，其价值极高。

我是这个农民的第三代。小时候，我家门口旁边的房间是一个棚子，我把牛放在那里。长期以来，我和牛就像家人一样生活在一起。

从森本先生一边轻轻抚摸松阪牛一边说话的语气中，可以感受到他对牛深深的热爱。

适合松阪牛育肥的“饭南町深野地区”

美丽的田园风光，光是看着照片就让人想深吸一口气。

因为Iinamachi Fukano地区位于海拔约200~250米的山区，所以即使在夏天也相对凉爽，并且为牛准备了容易消费的气候。
另外饭南町深野地区位于一级河川的栉田川流域，牛们每天喝着滋养丰富的干净的水，所以培育了肉质好的松阪牛。

在松阪牛的专业育肥场，每头牛都像家人一样经过900多天的精心饲养。

当牛第一次来到我们家时，它们一见人就会逃跑，但如果你每天和它们说话、抚摸它们，花时间照顾它们，它们就会逐渐习惯人类。

当牛棚里的奶牛看到森本先生时，它们表情平静地走近，看起来多么友善，给我留下了深刻的印象！

尝试刷一下！

土性先生，挑战刷牛!
分开使用3种不同毛质的刷子，像按摩一样慢慢地刷。
刷毛可促进血液循环，提高肉质。

第一次接触松阪牛!皮肤和毛硬吗?我想，但它非常柔软。

为了松阪牛的肉质和健康，还有其他做的努力吗?

让他晒日光浴，给他调整环境让他好好放松。

牛把四条腿叠起来躺着的时候是最放松的状态。通过放松，也有充分消化吃过的饭，再吃很多饭的效果。

牛在做...之类的互动时正在刷。
一直很舒服地伸出了后背♪

我们对配方很讲究！喂养体验

接下来我们就来体验喂食吧！

饲料根据牛的年龄，混合稻草、豆粕、大麦、麸皮（麦壳）等。
土性小姐和浅田小姐一边向森本小姐请教配料的分量，一边准备饲料哦♪

顺便说一句，每个农民的特殊性和聪明才智都应用于混合物的比例和饲料的类型。
在森本的农场，稻草是从利用山间流淌的滋养水种植的稻田中收获的，在阳光下晒干后混入食物中。

当我把混合饲料喂给奶牛时，它们立刻就吃了！

我听说他们给松阪牛加啤酒，是真的吗？

每个农民的情况有所不同，但在我们家，当动物达到成熟状态时（大约是我们开始饲养它们后的两年到两年半），我们会给它们喝啤酒以增加它们的食欲。我把它装在一个大瓶子里，早上和晚上各一次。

刚来牛舍的1岁半左右是230公斤左右的牛，最终好像能成长到650公斤左右。
吃很多就能长得很厉害!

森本先生满腔热情地培育着名品松阪牛。

我们家已经培育了3代松阪牛，如果不是很喜欢牛的话，是不能坚持的工作。特别是特产松阪牛需要种植成本，需要900天的漫长岁月。而且是全年无休工作。

尽管如此，我觉得培育特产松阪牛真的是一件很愉快的工作。托您的福，在全国也得到了很高的评价，也很有干头，所以能一直持续下去。

除了森本先生的宝贵演讲外，两人还通过刷牙、喂食等体验，了解了很多关于松阪牛的知识。

聆听经验丰富的松阪牛育肥农户的故事，真是一次宝贵的经历！

松阪牛的育肥过程是多么仔细，可见一斑。这是我的第一次经历，我学到了很多东西！

这次，我们从松阪牛育肥专业农户森本先生那里听到了关于松阪牛育肥的宝贵故事，讲述了松阪牛的饲养方式、育肥环境以及精心配制的饲料。

通过了解农民对松阪牛的想法、饲养松阪牛的辛苦、松阪牛美味背后的秘密，我真的学到了很多！

通过这次的采访，更加了解了松阪的魅力!

不仅是第一次接触松阪牛，还有刷牙和喂食等平时没有经历过的宝贵机会，我很开心。

今后也会为了让松阪更热闹、而努力!

浅田正志和道庄萨拉的作品，讲述了松阪牛的饲养方法及其特点！