미에현에서 인기의 오타라시 경단 12선! 미에현의 강추의 사과를 소개합니다 🍡
掲載日：2024.03.11
갓 구운 단고의 고소한 향기와 양념장의 맛! 미에현내 각지의 명물 단고가 집결! 이 기사에서는, 미에현의 명물 단고나, 아울러 먹고 싶은 명물 화과자, 가게에의 액세스나 주차장 정보등을 소개! 미에현 관광 연맹 발행의 계간지 「관광 미에」춘호의 맛있는 합체 기술! 미에현의 명물 단 특집과의 콜라보레이션 기획입니다.
갓 구운 단고의 고소한 향기와 양념장의 맛! 미에현내 각지의 명물 단고가 집결!
꽃보다 경단과 부담없이 먹을 수 있는 테이크아웃 음식의 단골화과자 「단고」.
미에현내의 인기점 강추의 단고를 소개. 가게 자랑의 단고는 모두 개성 풍부하고 매력적. 갓 만든 꼬치를 꼬치에서 뻗는 맛은 각별합니다.
한입에 「단고」라고 해도, 떡, 푹신푹신, 찢어짐이 좋다 등, 크기도 식감도 여러가지. 스스로 재배한 쌀을 사용하거나, 드문 고대 쌀을 섞거나, 쌀가루를 독자적으로 혼합하는 등 개성 풍부한 단고가 갖추어졌습니다. 오랜 세월 사랑받는 전통부터 신진 기예의 가게까지 미에노 사과를 즐기세요.
▼목차
- 추천 가게 소개
- 떡과자 공방 오구로야(쿠와나 시（KuwanaCity）)
- 유메 과자 공방 코토 요 본점 (욧카이치 시（YokkaichiCity）) / 유메 과자 공방 코요 시라 우메의 언덕 점 (아사히 정（AsahiTown）)
- 타마 𠮷 떡 점 (쓰 시（TsuCity）)
- 이세 타가네 미타라시 야지로 효 쓰 시（TsuCity）(쓰시)
- 히토야(쓰 시（TsuCity）)
- 과자지 사와다 본점(나바리 시（NabariCity）)
- 아사히 떡(이가 시（IgaCity）)
- 겐요시 과자점(마쓰자카 시（MatsusakaCity）)
- VISON（VISON）카시호이무라야（KashihoImuraya）(타키 정（TakiTown）)
- 덕분에 요코초（Okage-yokocho）단고야(이세 시（IseCity）)
- 노나카야(타마키 정（TamakiTown）)
- 綱茶屋 (구마노 시（KumanoCity）)
※예고 없이 기재하고 있는 내용이 변경되는 경우가 있으므로, 미리 양해 바랍니다.
추천 가게 소개
떡과자 공방 오구로야(쿠와나 시（KuwanaCity）)
미타라시 만두
양치질하고 고소한 간장맛
쿠와나 시（KuwanaCity）중심부, 데라마치 상가에 있는 전통 떡과자점입니다. 가장 인기있는 「미타라시 경단」은 매장에서 갓 구운 요리를 제공합니다. 미에현산 코시히카리로 만드는 천과, 상신가루로 만드는 천을 섞어 간장 맛의 양념장을 뿌리는 고소한 맛입니다.
또 하나의 추천 「오니 만주」에는, 카이즈쵸의 계약 농가로부터 매입하는 고구마 「붉은 하루카」가 듬뿍. 푹신한 감자의 식감이 쫄깃한 원단에 얽혀 소박하고 맛있는 시대를 불문하는 간식입니다.
대표 고토 킨오씨 쇼와7년 창업으로 현재 3대째가 됩니다. 가장 인기있는 만타라시 경단은 식어도 부드럽고 평판입니다. 하나미 단고와 잔디 단고 등, 봄 특유의 상품도 준비하고 있습니다.
떡과자 공방 오구로야의 영업 정보
- 주소：〒511-0074 쿠와나 시（KuwanaCity）미나미지마치 67
- 전화: 0594-22-0418
- 영업시간：8:00～18:00
- 정기휴일 : 월요일, 부정기
- 주차장:34대(상점가 주차장)
- 교통 액세스: JR·긴테쓰 “쿠와나역” 동쪽 출구에서 도보 약 14분
- 요금:미타라시 경단 1개 120엔, 오니 만주 1개 180엔
유메 과자 공방 코토 요 본점 (욧카이치 시（YokkaichiCity）) / 유메 과자 공방 코요 시라 우메의 언덕 점 (아사히 정（AsahiTown）)
미타라시 단고
현지산 간장의 양념장이 자랑
쇼와 23년부터 변함없는 수법으로 계속 만들고 있는 「미타라시 경단」. 엄선된 쌀가루와 국산 밀가루를 사용해, 현지의 「야마코 간장」의 간장으로 만드는 비전의 양념이 자랑입니다. 떡의 식감과 소스의 맛이 쌓이지 않는 하나입니다. 주문을 받고 나서 구울 수 있습니다.
고객으로부터 「오늘 맛있다고 말해 버린다」라고 평판의 「도라야키」. EM균을 먹이로 자란 닭고기의 신선한 계란을 사용해, 부드럽게 구워낸 반죽에, 홋카이도산의 팥으로부터 만드는 자가제 고추 떡과 새겨진 밤을 넣은 팥을 샌드하고 있습니다.
3대째 사장 오카모토 신지씨매년 여러가지 미디어에 거론되는 창작 화과자를 판매하는 가게입니다. SNS등의 발신도 하고 있어 TikTok는 12만명의 팔로워가 있습니다. 3대째는 해외나 국내에서 프로의 화과자점에 지도를 하는 장인입니다. 매월처럼 해외에 일본식 과자의 문화를 전해 가고 있습니다.
유메 과자 공방과의 영업 정보
- 본점：〒510-0943 욧카이치 시（YokkaichiCity）치시 니시히노초 4987
- 전화: 059-322-1226
- 영업시간：8:00～18:30
- 시라우메의 언덕 아사히 정（AsahiTown）
- 전화: 059-376-6777
- 영업시간：10:00～18:00
- 정기휴일：화요일(공휴일의 경우는 다음날), 부정으로 수요일 연휴 있음
- 주차장:양점포 모두 10대 이상
- 교통 액세스 : 욧카이치 아스나로 철도 「니시 히노 역」에서 도보 약 11 분 (본점) / 이세 완간도 「미에 아사히 IC」에서 차로 약 3 분 (시라 우메의 언덕 점)
- 요금 : 미타라시 경단 1 개 75 엔, 밤나무 도라 야키 "맛있는구나"160 엔
- WEB 사이트：https://www.kotoyo.jp/
타마 𠮷 떡 점 (쓰 시（TsuCity）)
미타라시 단고・야지로・떡보리 야지로
식감이 다른 3종의 단고
국산상 신가루의 반죽을 삼키는 「미타라시단고」, 찹쌀과 쌀쌀을 섞은 「야지로」, 찹쌀 특유의 푸치푸치 식감을 가지는 「떡보리 야지로」의 3종류를 판매하고 있습니다. 주문을 받고 나서 굽기 때문에 갓 구운 따끈따끈. 요시노 카츠라로 짚을 낸 소스가 듬뿍 걸려 있습니다.
곡물로 만드는 뜨거운 팥소에 갓 구운 접시 만두를 붙여 먹는 「미타라시 젠자이」. 단고를 무시무시하게 변경하거나, 미타라시와 무지개의 2종류로 하거나(별도 요금이 필요)와 어레인지 가능합니다.
대표 이사 사장 카토 슌지씨판매 상품은 모두 점포내 주방에서 제조하고 있습니다. 한입 먹으면 "뺨"과 미소가 태어나는 그런 과자 만들기를 목표로하고 있습니다. 원료나 식재료는 가능한 한 현지의 것을 사용해, 보존료나 첨가물은 사용하지 않게 하고 있습니다.
타마 𠮷 떡 점의 영업 정보
- 주소：〒514-0027 다이몬（daimon）쓰 시（TsuCity）
- 전화: 059-228-2594
- 영업시간：9:00～18:00
- 정기휴일：월요일, 제2・4화요일
- 주차장:5대
- 교통 액세스 : 긴테츠 「쓰 신마치 역」에서 차로 약 6 분
- 요금 : 미타라시 단고 1개 119엔, 야지로 1개 119엔, 떡보리 1개 130엔, 미타라시 젠자이 1개 432엔
- WEB 사이트: https://www.tamakichi9.com/
이세 타가네 미타라시 야지로 효 쓰 시（TsuCity）(쓰시)
양념장
그리운 수제 가네 떡
슈퍼 산시 하예점 내에 있는 가와게（kawage）가게. 쌀농가가 정성들여 만든 현지산의 떡밥과 찹쌀을 사용하는 수제의 「타가네모치」는, 이 지방 독특한 떡으로, 푸치푸치로 한 쌀의 식감이 남는 것이 특징입니다.
미타라시 경단도 만들고 있어 달콤한 스테디셀러 단풍나무 외에 버섯, 검은 참깨, 된장과 드문 매운 한국풍도 있습니다. 단고는 모두 주문을 받고 나서 1 개 1 개 고소하게 구워집니다.
2대째 가와키타 코지씨쌀 농가로서 자신이 단정하게 재배한 현지산의 쌀을 단고로 하고 있습니다. 대량 생산은 할 수 없습니다만, 한 개 한 개 마음을 담아 넣어, 차분히 고소하게 구워 내고 있습니다. 주방 자동차에서의 출장도 접수하고 있습니다.
이세 타가네 미타라시 야지로 효에의 영업 정보
- 주소：〒510-0303 쓰 시（TsuCity）초 가와게（kawage）치리 46-2 슈퍼 산시 가와게（kawage）이게 점내
- 전화: 090-8498-7605
- 영업시간：10:30～품절되는 대로 종료
- 정기휴일：목요일
- 주차장: 있음
- 교통 액세스 : 긴테츠 "센리 역"에서 도보 약 9 분
- 요금 : 양념 타가네 미타라시 600엔(5개), 미타라시 경단 1개 120엔(주문은 3개부터), 된장 미타라시・검은 참깨 미타라시, 키나코 미타라시, 한국풍 미타라시 각 1개 130엔(주문은 3 책에서)
히토야(쓰 시（TsuCity）)
현미 미타라시 만두
국산 무농약 현미의 단고
국산 무농약 현미를 자가 제분해, 옛날의 제법으로 만드는 단고는, 꽉 채워진 잇몸으로, 쌀의 맛을 제대로 맛볼 수 있고, 영양가도 높다고 평판입니다. 숯불로 고소하게 구워져 특제의 달콤한 양념이 녹슬어지고 있습니다.
동계 한정의 젠자이는, 현미와 배아 쌀의 2 종류의 떡이 붙어 있습니다. 찹쌀도, 팥도, 국산의 무농약 재배의 것을 사용. 단맛에는 화산분당을 사용해, 상냥한 단맛의 팥소로 완성하고 있습니다.
스탭 토이씨재료로부터 자재까지, 국산의 것을 선택해 사용하고 있습니다. 에도 시대의 찻집을 목표로하고 있으므로, 부담없이 들러 주세요.
히토야의 영업 정보
- 주소：〒515-2604 쓰 시（TsuCity）초오카 106
- 전화: 없음
- 영업시간：10:30～16:00
- 정기휴일：월요일～목요일
- 주차장:8대
- 교통 액세스 : 긴테츠 「사카키하라 온천구역」에서 차로 약 4분
- 요금 : 현미 미타라시 경단 1개 150엔, 젠자이 700엔
- WEB 사이트：https://www.instagram.com/hitoeya/
과자지 사와다 본점(나바리 시（NabariCity）)
기모기 만두
국산 쌀가루를 독자적으로 배합
단고는 국내산의 상신가루, 백옥분, 부유분을 독자적으로 배합해 제조. 달콤한 "미타라시", 고소한 간장 누구에게 새겨 김을 뿌린 "이소베", 쑥 떡에 알갱이를 얹은 "쑥"의 3종을 즐길 수 있습니다. 기모기 경단은 본점만의 판매입니다.
밀가루 가루를 사용하여 밤나무 한 곡물을 넣은 옛날 그리운 맛의 "저 こわい"도 추천 일품입니다. 「코와이」란, 나바리 방언으로 깜짝·감동을 의미합니다. 귀찮은 기념품으로도 딱입니다.
대표 사와다 히로유키씨 이가·나바리의 자연에 둘러싸여, 정성들여 손수 만든 자랑의 화과자입니다. 진심으로 마음에 소중한 것을 언제나 전하고 싶다… 그런 소원을 화과자에 맡기고 고향의 맛을 전해드립니다.
과자 사 사와다 본점의 영업 정보
- 주소：〒518-0444 나바리 시（NabariCity）카 나카무라81
- 전화: 0595-63-2397
- 영업시간：9:00～18:00
- 정기휴일：화요일
- 주차장:6대
- 교통 액세스 : 긴테츠 "나바리 역"에서 차로 약 6 분
- 요금 : 기모기 경단 1 개 100 엔, 어조 220 엔
- WEB 사이트: https://okashisawada.com/
아사히 떡(이가 시（IgaCity）)
미타라시 단고
이가 쌀을 맷돌로 갈고
창업 메이지 38년, 현지에서 사랑받는 노포 화과자점의 단고는 이가쌀을 100% 사용하고 있습니다. 독자적으로 제분하는 것에 구애되어, 떡 떡 식감을 즐길 수 있습니다. 끼지 않고 간장 등 여러 종류를 혼합한 비전 소스를 넣어 드세요.
발매보다 33년, 「아사히모치라고 하면 딸기다이후쿠」라고도 불리는 명물 상품입니다. 가게 주인 스스로가 구매에 분주하는 양질의 딸기를, 딸기의 형태가 그대로 알 수 있는 얇은 구비로 감싼 독특한 포름이 특징입니다.
스탭 야마시타씨「맛있고 감동하는 화과자」를 모토에, 아이로부터 노인까지 폭넓게 들러 주시고 있습니다. 타부현으로부터의 손님도 많아, 예약을 추천합니다.
아사히 떡의 영업 정보
- 주소：〒518-0853 이가 시（IgaCity）시 우에노이케초 1349-6
- 전화: 0595-21-2875
- 영업시간：9:00～17:00（품절되는 대로 종료）
- 정기 휴일 : 월요일, 화요일, 임시 휴업 있음
- 주차장:2대
- 교통 액세스:이가 철도 “지가마치역”에서 도보 약 2분
- 요금:미타라시 단고 1개 90엔, 딸기 다이후쿠 250엔
- WEB 사이트: https://www.instagram.com/wagashi_asahimochi
겐요시 과자점(마쓰자카 시（MatsusakaCity）)
미타라시 단고
부드러운 부드러운 식감으로 인기
「미타라시단고」목표에 다니는 사람도 많은, 이 가게의 제일 인기 상품입니다. 국산 쌀가루로 만든 반죽에 비전 간장 누구를 얽힌 부드럽고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
천은 매일의 기온이나 습도의 변화에 맞추어 수분량이나 찜 시간을 정중하게 조정. 주문이 들어간 후 구워지기 때문에, 갓 구운 것을 맛볼 수 있습니다.
스탭 후쿠바야시씨부담없이 들러 받을 수 있도록 앳 홈인 분위기를 소중히 손님을 맞이하고 있습니다.
겐고 과자점의 영업 정보
- 주소：〒515-0085 마쓰자카 시（MatsusakaCity）시 미나토마치 193
- 전화: 0598-21-4594
- 영업시간：9:00～17:00（품절되는 대로 종료）
- 정기휴일：월요일(공휴일인 경우는 다음날)
- 주차장: 없음
- 교통 액세스 : JR · 긴테츠 「마쓰자카 역」에서 도보 약 10 분
- 요금:미타라시 단고 1개 100엔
VISON（VISON）카시호이무라야（KashihoImuraya）(타키 정（TakiTown）)
꼬치 만두 다기의 달 이세 간장
미에현산의 재료를 고집
타키 정（TakiTown）비손에 있는, 아즈키 바에서 친숙한 “이무라야”의 가게. 미에현산의 가미신가루로 만드는 코시와 탄력이 있는 삼나무 덩어리에, 이세 간장을 붙여 구워 냈습니다. 코시안, 키나코, 아즈키 된장 누구도 있습니다.
마쓰자카 시（MatsusakaCity）의 풍부한 풍토로 자란 양질의 술쌀 ‘신의 호’와 마쓰자카시 이이타카마치의 부드러운 경수로 만든 순미음양 ‘후쿠와조’의 모로미를 담은 술 만주도 인기입니다 . 과일로 향기로운 향기와 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
스태프아즈키 바나 고기 만안만을 제조·판매하는 이무라야 주식회사가, 창업 이래 계승해 온 전통과 새로운 감성으로 창작한 조건의 과자를 전달하는 화과자점입니다. 타키 정（TakiTown）의 복합 리조트 시설 「VISON（VISON）(비슨)」보다, 마음 편안한, 달콤하고 상냥한 맛의 과자를 전달합니다.
VISON（VISON）카시호이무라야（KashihoImuraya）의 영업 정보
- 주소：〒519-2170 타키 정（TakiTown）비성 672번 1 산세바스티안 거리 9
- 전화: 0598-67-2920
- 영업시간：10:00～18:00（이트인 LO17:30）
- 정기휴일：무휴
- 주차장:2,000대(유료)
- 교통 액세스：기세도 「세와 다기 IC」에서 차로 약 1분 또는, 이세도 「다기 비성 SIC」에서 직결(이세 방면에서만・ETC 전용)
- 요금 : 꼬치 경단 다기의 달 이세 간장 이트인 2 개 330 엔, 테이크 아웃 2 개 324 엔, 사케 만쥬 향양과 1,620엔
덕분에 요코초（Okage-yokocho）단고야(이세 시（IseCity）)
흑설탕 미츠 경단
이세 명물의 검은 꿀 단고
옛날부터 이세에서 사랑받는, 그리운 풍미의 검은 꿀 단고. 쌀가루를 사용한 덩어리로 통통한 단맛을 매장에서 고소하게 구워, 오키나와현 하테루마산의 흑설탕으로 만드는 부드러운 단맛의 흑꿀이 듬뿍 걸려 있습니다.
달콤한 매운 "미타라시 경단"도 판매하고 있습니다. 오나베에서 볶은 양념장은 단맛과 간장의 맛이 절묘하게 어우러진 맛입니다. 이세진구（IseJingu）참배한 후의 간식에 딱.
점장 사카모토 유카씨큰 눈의 단고를 눈앞에서 구워 있으므로, 갓 구운 것을 맛볼 수 있습니다. 점포 근처의 계단을 내리면 오십 스즈카와로 빠질 수 있으므로, 오십 스즈 강을 바라보면서 오단고를 먹는 것도 추천입니다.
덕분에 덕분에 요코초（Okage-yokocho）의 영업 정보
- 주소：〒516-0025 이세 시（IseCity）시 우지 나카노키리초 12
- 전화: 0596-23-8732
- 영업시간：10:00～17:00（LO16:30, 계절에 따라 다름）
- 정기휴일：무휴
- 주차장:시영 주차장을 이용(유료)
- 교통 액세스 : 이세도 "이세 IC"에서 차로 약 5 분
- 요금:흑당 미츠 경단 1개 200엔, 미타라시 경단 1개 150엔
- WEB 사이트: https://okageyokocho.com/main/tenpo/dango/
노나카야(타마키 정（TamakiTown）)
미타라시 만두
일본산 분당 꿀을 사용하여 지역 풍부한
이세 지방에서 옛날부터 친숙해져 온 흑밀의 단고. 일본산분당의 부산품인 일본산분당밀을 사용하고 있어 단맛의 안쪽에 독특한 산미가 있는 것이 특징입니다. 3종류의 상신가루를 섞은 평평한 단맛에 당밀을 듬뿍 뿌리고 있습니다.
가게의 간판 상품인 「다마기 도중」. 한가운데로는 조금 두껍고 깔끔하게 찢어진 좋은 피부에, 흰색 팥, 아즈키, 푸른 김의 3 종류의 팥이 끼워져 있습니다. 기념품, 간식, 제물과 폭넓게 애용되고 있습니다.
대표 나카니시 시게분씨매월 1일과 15일(1월은 제외한다)은 「화심 데이」를 실시하고 있습니다. 미타라시 경단 600엔을 500엔으로 판매하는 것 외에, 붉은 밥(통상 2합 520엔을 440엔)이나, 이 날만의 흑안요모기 떡도 등장. 많은 분들에게 먹어 주셨으면합니다.
노나카야의 영업 정보
- 주소：〒519-0415 도카이군 타마키 정（TamakiTown）타마루 135-4
- 전화: 0596-58-3079
- 영업시간：8:30～18:30
- 정기휴일 : 일요일 오후, 수요일, 부정기
- 주차장:3대
- 교통 액세스: JR “다마루역”에서 도보 약 3분
- 요금:미타라시 경단 600엔(6개들이), 타마시로 중 1개 130엔
綱茶屋 (구마노 시（KumanoCity）)
이자나미 쌀이 들어간 미타라시 만두
고대쌀 '이자나미쌀' 사용
세계 유산으로도 되어 있는 꽃의 굴 신사（Hananoiwaya-jinjaShrine）에 인접해, 신사에의 봉납 쌀인 고대 쌀 「이자나미 쌀」을 원단에 반죽 넣은 단고를 판매하고 있습니다. 보라색으로 빛나고 있는 것은 흑미인 이즈나미미의 색으로부터. 주문을 받고 나서 굽기 때문에, 파리와 갓 구운을 즐길 수 있습니다.
이 단고에 사용하고 있는 흑미 「이자나미 쌀」도 판매. 동기주의 대자연 속에서 소중히 만들어진 쌀은 평소 백미에 조금 섞어 밥하면 밥이 보라색으로 물들어 쫄깃한 식감을 맛볼 수 있습니다.
스탭 무코야마 아카네 씨명물의 「이자나미쌀」을 사용한, 만두나 떡, 우동 등을 먹을 수 있습니다. 매점에서는, 구마노 시（KumanoCity）의 특산품인 「신희」나 귤을 사용한 주스나 과자, 구마노 시（KumanoCity）에서 밖에 채취할 수 없는 「나치 쿠로이시」등, 기념품도 많이 갖추고 있습니다.
쓰나미야의 영업 정보
- 주소：〒519-4325 구마노 시（KumanoCity）아리마초 137
- 전화: 0597-88-1011
- 영업시간：10:00～16:00（계절에 따라 변동 있음）
- 정기 휴일 : 무휴 (날씨에 따라 임시 휴업 있음)
- 주차장:보통차 40대, 장애인용 1대, 배려 주차장 1대, 대형차 6대
- 교통 액세스 : JR 「구마노 시（KumanoCity）역」에서 도보 약 20 분
- 요금:이자나미 쌀 들어간 미타라시 경단 1개 100엔, 이자나미 쌀 130g350엔, 250g550엔
