El mercado de agricultores más grande de la prefectura de Mie ~ Takano Obana Kaido 🌞 Asatsumi 🥬🐟

¡El más grande de la prefectura! Tienda de venta directa de productos agrícolas “Takano Obana Kaido Asatsumi”

"Takano Obana Kaido Asatsumi" se encuentra a unos 20 minutos en coche de la estación Tsu y a unos 5 minutos en coche de Geino IC.

Como parte del proyecto de revitalización del distrito de Takanoo en la parte norte ciudad de Tsu, nuestro objetivo es crear una "utopía para realizar una nueva agricultura" pensando en la preparación del suelo y en la producción y suministro de productos agrícolas seguros y con alta vitalidad.

Esta vez, informaré sobre muchas delicias de temporada de esta instalación v(^_^)v

Asatsumi abre a las 9:30 a.m. Como el sitio es muy grande, lo visité antes de que llegaran los clientes y tomé algunas fotos con drones. (Haga clic aquí para ver el vídeo aéreo)

¡El estacionamiento tiene capacidad para más de 300 turismos normales! Puedes salir con tranquilidad.

Presentaremos las amplias instalaciones con una superficie de aproximadamente 32.600 metros cuadrados en el siguiente orden.

▼Tabla de contenidos

• Mercado de agricultores 🥬 ¡Muchas verduras frescas de temporada!
• Food Factory 🍡 ¡Recién hecha y deliciosa!
• Patio de comidas 🍴 ¡Disfruta de comida y dulces elaborados con ingredientes locales!
• Se llevarán a cabo varios eventos divertidos ♪
• ~Edición extra~ Red Hill Heather Forest🌳
• Después de la entrevista/Detalles de la instalación

*Los precios en el artículo son información al momento de la entrevista.

Producción de artículos/Mie Travel Ambassador EM&T

Mercado de agricultores 🥬 ¡Muchas verduras frescas de temporada!

Primero, ve al mercado de agricultores. Productos agrícolas, productos procesados, arroz, flores cortadas y más se alinean en la espaciosa tienda.

El concepto detrás de Asatsumi es "Es seguro, por lo que puede estar tranquilo, y es fresco, por lo que es delicioso". No sólo se enumeran claramente los nombres de los productores, sino que su compromiso es asombroso. ¡La información sobre nuevas llegadas también se publica en Instagram!

En el momento de la entrevista, era temporada de fresas 🍓 ¡Estaba repleta de todo tipo de fresas! Las fresas de los agricultores locales parecen ser populares y se agotaron tan pronto como abrieron 😅

¡Disfruta de todas las verduras que puedas rellenar! Hoy tocan mini tomates. Lleno de aroma dulce y fresco 🍅

El POP de vegetales vendido por el Sr. Mikata (Mikata Agri Co., Ltd.), un productor de vegetales, tiene información fácil de entender sobre el valor nutricional y la eficacia de los vegetales, métodos de cocción, sabores únicos, etc.

Además de las verduras familiares como la komatsuna y las espinacas, también hay verduras inusuales como las hojas de mostaza (púrpura, verde y roja) y la rúcula, por lo que este POP es muy útil. También puedes sentir los sentimientos del Sr. Mikata hacia las verduras que vende.

Además de verduras, también vendemos carne, huevos, arroz, etc.

Hay muchos tipos diferentes de arroz, y el arroz se selecciona cuidadosamente de la tierra y se vende en varios tamaños, por lo que puede ser divertido probarlos y compararlos. El arroz se vende en bolsitas y al peso, y el arroz se puede pulir gratis, pudiendo elegir que lo pulan durante 3 minutos, 5 minutos u 8 minutos.

Además de alimentos frescos, el mercado de agricultores también vende muchos productos especiales de Mie.

Había una amplia variedad de artículos duraderos como té, condimentos, dulces, mermeladas, fideos secos y encurtidos, y además de alimentos, también estaban a la venta toallas de la marca Mie, "Toalla-oboro". Si vas a Asatsumi Aji, probablemente puedas preparar recuerdos para personas de fuera de la prefectura.

También hay un corner que vende productos de colaboración local elaborados con la prefectura y Mijumaru, el Pokémon que apoya la vista, que son perfectos como souvenir.

Además, como parte de un proyecto de revitalización regional, se exhiben paneles que presentan al personaje de Sakakibara Onsen "Ito Sakakibara" de "Onsen Musume", que ha aparecido en centros turísticos de aguas termales de todo el país. ¡También vendemos productos! Si echas un vistazo, ¡quizás encuentres algo interesante!

Recién hecho y delicioso💕Food Factory

Food Factory tiene un taller de tofu, un taller de confitería japonesa y un taller de guarniciones, todos los cuales se basan en el concepto de "producción local para consumo local" en la prefectura de Mie. El tofu se elabora con soja de la prefectura de Mie y tiene una fuerte concentración de leche de soja, y también tenemos el popular "tofu yose" Asatsumi, y también vendemos seda, algodón y okara.

Los dulces japoneses se elaboran con ingredientes como artemisa producida en la takanocho, así como verduras y frutas de temporada cultivadas en los alrededores. En el momento de nuestra entrevista, había muchos mochi de artemisa y daifuku de fresa alineados. Ambos tenían una dulzura suave hecha con especial atención a los ingredientes, y el famoso mochi de artemisa tenía un aroma a artemisa, y la pasta de frijoles rojos tenía un aroma a frijoles rojos y estaba muy deliciosa👌

El daifuku de fresa utiliza fresas cultivadas localmente y tiene un dulzor bien equilibrado.

En el taller de guarniciones, había una gran cantidad de "arroz con pollo" alineados. Se dice que es el sabor de Takano-o elaborado por la asociación de mujeres de la takanocho. En la prefectura de Mie no sólo se produce arroz y verduras, sino también salsa de soja y pollo. El simple condimento de salsa de soja y la grasa de pollo resaltan la riqueza y lo convierten en un sabor adictivo.

Un delicioso patio de comidas donde podrás disfrutar de comidas y dulces elaborados con ingredientes locales 😊

Después de ver toda la deliciosa comida, es hora de llenarse (risas)

El comedor dentro del restaurante es grande y hay mucho espacio para sentarse. Es seguro incluso si traes niños.

Compra un billete en la máquina expendedora de billetes de la entrada y llévalo al mostrador.

Recibimos el `` Asatsumi Set'' (arriba a la izquierda en la foto) y el ``All Tops Udon'' (arriba a la derecha en la foto), ambos recomendados por el personal. El juego Asatsumi incluye el arroz con pollo, el tofu yose y la sopa de miso recomendados, y todos los fideos udon están cubiertos con kakiage, carne de res, pollo frito, huevos termales, kamaboko y wakame. El caldo de sopa es delicioso y el costo ¡El rendimiento es genial!

¡También te recomendamos auténtica pizza al horno y pasta fresca! Definitivamente me gustaría probar un menú diferente la próxima vez 🤤

También preparamos y vendemos cajas bento en una línea diversa. Todo está muy bien empaquetado y se ve delicioso ✨

Parece que la heladería que estaba cerrada vuelve a funcionar 👏 ¡El helado también está recién hecho! Está elaborado con ingredientes frescos de origen local y leche cuidadosamente seleccionada procedente de la granja Anotsu en ciudad de Tsu. Los sabores van desde los estándar como leche, leche de plátano, leche de fresa y chocolata, hasta sabores originales como leche de galleta, leche de boniato, espinacas y queso crema. También ofrecemos sorbetes de temporada de vez en cuando.

Como parte del menú de bebidas, puede disfrutar del café tostado Tsu "recién molido" de Fuji Coffee. Al estar recién molido, el café tiene un rico aroma y profundidad.

Se llevarán a cabo varios eventos divertidos ♪

Afortunadamente, Asatsumicelebra un "mercado de pescado matutino" todos los viernes de 13:00 a 21:00 horas. El pescado fresco capturado en la bahía de Ise por la mañana nos lo entregan directamente y siempre es un gran éxito, ¡a menudo se agota en 10 a 15 minutos! Además, el primer y tercer sábado del mes vendemos pescado seco directamente desde nagashima.

・Plaza del evento del mercado de pescado matutino Todos los viernes a partir de las 13:00 (¿se agotaron las entradas en unos 15 minutos?) *Cooperativa de Pesca de la Bahía de Ise

・Productos secados directamente desde nagashima Event Square de 9:30 a. m. a mediodía el primer y tercer sábado *Asociación General Incorporada “Kaisho”

Parece que también habrá muchos otros eventos emocionantes y divertidos.
¡Consulta nuestra página de inicio! 👉 Haga clic aquí para acceder a la página de inicio

~Edición extra~ “RedHilBosquedeHisa” al lado de Asatsumi

También me detuve en `` RedHilBosquedeHisa'' al lado de Asatsumi. Este es un jardín satoyama administrado por el Grupo de Jardines Botánicos Akatsuka. Hay muchas flores que florecen en los vastos terrenos y que cambian con las estaciones. También se realizan diversos eventos como concursos de fotografía, yoga en el bosque, caminatas terapéuticas y experiencias de poda. ¿Por qué no pasar por aquí mientras compras?

*Para más detalles, visita la página de inicio ➡Oficial de Red Hill "El Bosque de Hisa"

Después de la entrevista/Detalles de la instalación

Esta vez pude hablar con muchos productores de Asatsumi y conocer el compromiso y el amor local de todos los que apoyan esta comida. La Prefectura de Mie es larga de norte a sur, por lo que tiene una variedad de climas,además de océano y montañas, así que pude reafirmar que tiene tanta abundancia de ingredientes, y fue una experiencia maravillosa que me hizo Creo que sería fantástico si la bondad de la prefectura de Mie pudiera transmitirse a todo Japón. Era de día. ¡Todos, vengan y visiten nuestro mercado de agricultores cuidadosamente seleccionado en medio de la vasta naturaleza!