Je suis allée à Yoyoshiya où l'on peut manger des huîtres à volonté ! Présentation de comment manger des huîtres grillées et à quoi elles ressemblent
掲載日:2018.01.17
Cette fois, j'ai visité Yoyoshiya, qui est situé sur une colline et offre une vue magnifique depuis le restaurant. En plus de l'accès, nous présenterons en détail comment manger des huîtres et l'expérience à volonté !
Il existe de nombreux restaurants d'huîtres à volonté dans le quartier d'Uramura de la ville de Toba !
"C'est proche de la zone de production, donc c'est super frais, et c'est sur une colline avec une vue magnifique. Je laisse les grillades au restaurant, mais c'est moi qui suis spécialisé dans sa consommation. Je veux juste m'immerger dans le délice."
Cette fois, nous parlerons des « huîtres à volonté » chez Yokichi-ya, un restaurant qui réalisera votre souhait !
Si vous voyagez en voiture, conduisez prudemment et n'en faites pas trop si vous n'êtes pas habitué aux routes de montagne. C'est une route assez sinueuse.
Pas étonnant qu'on soit pressé de manger une montagne d'huîtres, mais c'est un vrai régal si on y arrive en toute sécurité.
Lorsque vous indiquerez votre nom de réservation à l'entrée, vous recevrez un bordereau que vous remettrez ensuite au comptoir. À cette période de l'année, le restaurant est très fréquenté par une clientèle impatiente de manger des huîtres à volonté. Prenez un siège désigné par le personnel et attendez la livraison de vos huîtres.
Le riz est aussi « kakimeshi » et il est plein d'huîtres ! Vous pouvez remplir les huîtres autant de fois que vous le souhaitez, mais une seule fois pour le riz aux huîtres et la soupe miso. Lors de la commande d'une deuxième portion, vous pouvez choisir entre « Kakimeshi » ou « Kakimeshi ».
Regardez cette texture dodue. Ce grain regorge des délicieuses saveurs de la baie d’Ononoura, que vous pouvez voir ci-dessous.
Je suis tellement heureuse de pouvoir manger des huîtres d'une telle qualité comme le wanko soba !
Le plancton vivant dans le courant Kuroshio dans l'océan Pacifique et les rivières se jetant dans la baie d'Ise se mélangent au flux et au reflux de la marée, ce qui en fait une zone idéale pour la pêche aux huîtres.
Pas trop salé, juste ce qu'il faut de salé qui fond dans la bouche. Chair douce, savoureuse et élastique. Dès le début de l’expérience à volonté, j’ai l’impression de comprendre pourquoi elle est si populaire.
De nombreux habitués apportent des gants de travail et des couteaux à huîtres personnels, ainsi que de nombreux amateurs d'huîtres qui semblent habitués à les manger.
Les héros méconnus de l'élevage des huîtres servent de collaborateurs en coulisses qui grillent les huîtres jusqu'au bout... Ce sont des arbres qui ont un lien profond avec les huîtres, ou plutôt qui leur sont dédiés.
On dit que deux personnes mangent souvent deux ou trois huîtres, mais jusqu'à présent, certains clients ont mangé jusqu'à 100 huîtres, ce qui équivaut à cinq huîtres ! Un homme féroce qui mange des huîtres à volonté... !
mais c'est d'accord! Même pendant la saison des huîtres à volonté, vous pouvez commander un plat de crevettes frites ou du riz au curry. Les crevettes frites sont également délicieuses, épaisses et fermes !
Même si la personne avec qui vous souhaitez partir n'aime pas les huîtres, n'abandonnez pas et invitez-la.
Pendant la saison des feuillages d’automne, le dégradé de couleurs vives des montagnes se détache sur le ciel bleu.
J'ai vu des clients se remplir le ventre d'huîtres à volonté prendre des photos avec ce magnifique paysage en arrière-plan. Quand je le regarde plus tard, cela me rappelle presque le goût des huîtres.
Cette fois-ci, j'ai pu déguster à fond les huîtres à volonté de Yoyoshiya. Si vous souhaitez manger des huîtres fraîches à votre faim, vous ne pouvez pas vous tromper avec le restaurant d'huîtres à volonté du quartier d'Uramura ! À environ 20 minutes de la gare de Toba, rendez-vous dans la région d'Uramura, une zone de production d'huîtres pittoresque, agréable à l'œil et délicieuse au palais !
◎Cliquez ici pour la fonctionnalité huîtres à volonté (huître à huîtres) à Uramura, Toba City◎
【Informations de base】
Adresse : 1414-15 Uramuracho, ville de Toba
Numéro de téléphone : 0599-32-5520
Frais
3 000 yens (taxes incluses) par adulte
Enfant (4-12 ans) 1 500 yens (taxes incluses)
heures de travail
En semaine de 11h00 à 14h00
Samedis, dimanches et jours fériés de 10h00 à 14h00
*Le délai est de 60 minutes
accéder
En voiture : depuis l'échangeur d'Ise sur l'autoroute Ise, prenez la ligne Ise Futami Toba (environ 30 minutes), puis continuez en direction de Pearl Road pendant environ 20 minutes.
En transports en commun : depuis la gare Kintetsu/JR Toba, prenez un bus Sanko à destination du port d'Ishikagami ou de Spain Village pendant environ 20 minutes et descendez à l'arrêt de bus « Motoura ». À environ 3 minutes à pied de là.
Après avoir mangé des huîtres et vous être rassasié, pourquoi ne pas prendre un bain chaud et faire une pause détente ? Dans les environs de Toba, il existe de nombreuses sources chaudes, auberges et hôtels où vous pourrez prendre un bain d'une journée !
Dossier spécial sur les lieux de baignade d'une journée dans la région d'Ise-Shima, y compris les sources chaudes d'Ise, Toba et Shima
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