Je suis allé à la gare routière d'Igani ! Informations détaillées sur les souvenirs populaires, la gastronomie et les environs !

Je suis arrivé à la gare routière d'Igani !

Nous proposons une variété de délicieux plats de viande, notamment des udon 100 % bœuf Iga et de la soupe à la viande de bœuf Iga, ainsi que des bols de riz à base de porc Iga spécial « Shinochabuta » ! Les ramen satisfaisants et la cuisine gastronomique locale sont également très populaires.

Je vais vous présenter en détail ♪

L'udon à la viande, qui ajoute la saveur de la viande à la soupe udon, améliore considérablement la saveur et la saveur de tout menu udon.
Et si cette viande était du bœuf Iga, une marque de viande dont Iga City est fière ? Vous pouvez imaginer à quel point ce sera délicieux avant de le manger.
Au « Roadside Station Iga », vous pourrez déguster un « Iga Beef Udon » composé à 100 % de bœuf Iga pour 980 yens.
Ce menu est le plus populaire du restaurant. Si vous ne l'avez pas encore essayé, essayez d'abord celui-ci. C'est une tasse très satisfaisante.

Le gérant, M. Kitagawa, est également enthousiaste à l'idée de développer de nouveaux éléments de menu.
Je me demandais si je pouvais imaginer un nouveau menu à base de bœuf Iga qui ferait des heureux. On dirait qu'il pensait à ceci et à cela.
À cette époque, j'ai tourné mon attention vers la soupe à la viande, spécialité d'Osaka. "Roadside Station Iga" est une route d'accès qui relie Nagoya et Osaka. Bien sûr, il y a de nombreux utilisateurs d'Osaka, et elle est bien connue pour son fumage de viande. À côté de "Iga Beef Udon", nous avons créé un produit à succès qui vous permet de déguster du bœuf Iga, le menu de soupe à la viande à 930 yens avec du bœuf Iga.

L'œuf cru qui accompagne la soupe à la viande est un œuf rouge appelé « Iga Ninja Tamago », et cet œuf est également incroyable ! Il s'est mis en quatre pour me servir du riz cuit aux œufs, qui n'était pas au menu, afin que je puisse savoir à quel point c'était délicieux.
Riche et riche ! C'était un luxueux riz cuit aux œufs. Merci pour le repas!

Connaissez-vous le porc appelé Ninchaton ?

Ces porcs sont élevés avec des aliments à base de fermentation lactique tels que du thé vert, des boissons à l'acide lactique et du yaourt. Ce porc regorge de bonnes choses, telles que « pas de texture », « gras légèrement sucré », « tendresse » et « saveur profonde ».

Je l'ai mangé pour la première fois lors de cette interview, et c'était exactement aussi bon que je l'ai mentionné plus tôt ! ``Bol de porc Shincha'' fait avec une sauce spéciale pour steak. 830 yens avec soupe miso, 950 yens avec mini udon.
Le bœuf n'est pas la seule viande à Iga ! Les cochons sont aussi extraordinaires !

En semaine, cet endroit est souvent utilisé par des chauffeurs masculins et des employés de bureau. Le « menu Tonteki » à 1 000 yens est également populaire. Doublez la viande pour satisfaire même ceux qui apprécient le volume ! Le Tonteki Set Meal Double, qui comprend gratuitement une grande portion de riz, coûte 1 700 yens.
En semaine, vous pouvez profiter d'un déjeuner quotidien pour 780 yens, et les jours fériés, vous pouvez également profiter d'un déjeuner de week-end et de vacances pour 850 yens.

« Roadside Station Iga » a déjà remporté la première place dans la catégorie gastronomique du bloc Tokai-Hokuriku du Roadside Station Award de Jalan. Nous continuons de conquérir l'estomac des conducteurs avec des repas copieux proposant des plats gastronomiques locaux et du riz Iga.

Le directeur Kitagawa connaît les délicieux ingrédients, élabore de délicieux menus et les partage généreusement avec nous. C'est ce que le directeur Kitagawa a recommandé et a dit : « C'est délicieux !
« Goku Ise Udon » est un Ise udon qui conserve les bienfaits d'antan et a un nouveau goût. La texture des nouilles et la saveur de la bonite sont sans précédent. S'il vous plaît, essayez-le. C’est ce qui est écrit au dos du paquet.

Le manager Kitagawa et l'emballage placent la barre plus haut. Même en y réfléchissant, mes attentes étaient élevées et j'ai décidé de prendre ce « Goku Ise Udon » pour le dîner de demain !

J'ai acheté des oignons verts locaux directement à la ferme et du kamaboko dans un magasin de pâtes à Mie. Achèvement des aliments produits et consommés localement.

Le soutien de famille de notre famille a déclaré : « Je n'aime pas vraiment Ise udon », ce qui fait de lui un ennemi à la fois de la femme au foyer et de l'industrie de l'Ise udon. Le principal soutien de famille fait l'éloge du « Goku Ise Udon » et dit : « C'est délicieux ! »

Directeur Kitagawa ! C'était vraiment délicieux. 594 yens pour deux personnes avec sauce.

Comme il s'appelle "Roadside Station Iga", vous ne pouvez pas le manquer ! "Katayaki" coûte 540 yens. Le Katayaki, riche en nutriments et pouvant être conservé longtemps, est considéré comme un aliment d'urgence pour le ninja Iga.

C'est un goût traditionnel qui est cuit à la main par un artisan, un par un.

« Ise Mochi », une galette de riz en brochette, coûte 648 yens. Le bol contient des grains de châtaignes finement hachés et la garniture contient de la pâte de haricots rouges broyée.

Des légumes cultivés localement sont également disponibles. Les topinambours sont particulièrement recommandés. On dit qu'ils abaissent le taux de sucre dans le sang et sont bons pour les selles.

Il a une douceur semblable à celle des oignons et peut être cuit au micro-ondes ! Cela semble aller tout seul. Lorsqu’il est chauffé, il devient épais et de texture douce. Il accompagne également bien les ragoûts et les tempura.

Il y avait beaucoup d'épinards frais alignés.
Au-dessus se trouvent des bonsaïs de pin et d’autres plantes.

C'est quoi cette marmite ? Quand je me suis rapproché et vérifié, c'était un medaka.
Apparemment, il y a un magasin à Iga qui cultive du medaka, et il y avait deux medaka nageant dans chaque pot.
Celui de droite coûtait 800 yens et celui légèrement rouge de gauche coûtait 1 300 yens.

bonsaï de saison. On m’a dit que les bonsaïs de prune sont populaires à cette période de l’année. Le bonsaï prune que j’ai vérifié ce jour-là coûtait 1 700 yens.
Les bonsaïs peuvent être vendus entre 900 yens et 6 000 yens ou 7 000 yens, et les prix varient considérablement en fonction de l'article.

Il s'agit du "Iga Ninja Egg" qui est apparu dans le "Iga Beef Meat Sucking Set Meal" pour 346 yens.

Ces œufs sont pondus par des poules en bonne santé, nourries avec des aliments riches en iode et en vitamines et élevées dans de l'eau et de l'air purs. Le jaune est épais. Veuillez vérifier la couleur du jaune avant de manger.

« Hasamezu » est une célèbre sauce soja d'Iga qui ne peut pas être pincée avec des baguettes. Le noir et le bleu clair sont alignés, 1 bouteille de sho coûte chacune 1 300 yens et 5 tasses coûtent chacune 810 yens.
À côté se trouvait le Tamamiso d'Igakoshi pour 500 g pour 259 yens.

Dernièrement, beaucoup de gens achètent des souvenirs pour eux-mêmes. Ils achètent souvent des produits tels que le « bukkake de bœuf Matsusaka au gingembre » pour 648 yens, le « miso de bœuf Matsusaka » pour 702 yens et la « sauce de riz au bœuf Matsusaka » pour 648 yens.

Ceux-ci sont également vendus comme souvenirs pour vous-même et pour votre maison. « Shiitake Wasabi », « Kyara Wasabi », « Aokara Gyoja Miso » et « Fukimiso » coûtent chacun 548 yens.

Quand vous pensez au ninja, vous pensez à quelque chose qui vole.
Les ninjas de « Roadside Station Iga » avaient un style ninja audacieux. Je pense que certaines personnes rentrent chez elles sans s'en rendre compte jusqu'à la fin.
Combien de ninjas y a-t-il dans le magasin ?

Une peinture en trompe l'oeil à l'intérieur du bâtiment "Information Break Room" voisin. Il est tombé !? La personne qui soutient le fusuma est le manager Kitagawa.

Merci beaucoup pour le délicieux repas et pour l'interview ! !

【Informations de base】
6187-1 Tsugecho, ville d'Iga
Numéro de téléphone 0595-45-3513
Stationnement : 66 places pour grosses voitures, 78 places pour voitures ordinaires, 3 places pour personnes handicapées
Horaires d'ouverture de 7h00 à 21h00 (20h30 LO)
Fermé : Ouvert tous les jours
Toilettes à l'intérieur/à l'extérieur de l'établissement *Disponibles 24h/24 à l'extérieur, toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite disponibles
Installation de recharge pour véhicules électriques (disponible)

Rallye de timbres (avec)
Billet de gare routière (disponible)

*Les informations publiées datent de mars 2018.