【三重縣北勢區域】 甜點特輯3選~玉米粉灰~法式蛋糕·Chez Nino~Tan Blanc~

「Confiture Ash」位於菰野町（KomonoTown）野町阿奎尼斯（Aquaignis）。
這款蛋糕店使用了鈴鹿山脈的泉水以及當地“TSUJIGUCHI-FARM”釀造的士多啤梨和香草，實現了自產自銷。

店內擺滿了薄脆餅、烤制點心、年輪蛋糕等多種甜點。
裡面有用餐區。您可以在享用使用湯山溫泉的源泉水衝泡的“溫泉咖啡” (含稅300日元) 等飲品的同時，享用甜點。

“confiture”在法語中是果醬的意思。
店名“Concentile Ash (H) ”取自辻口博啟主廚的首字母，也包含了“博啟的果醬”的意思。
有各種味道的果醬出售，也可以用於飲料和料理。

鮮艷的色彩令人眼花繚亂的“Franboise Pistersh” (含稅560日元) 。
士多啤梨慕斯的中間是義大利產開心果忌廉。
上面點綴著可愛的白色馬卡龍。

這款甜點是經典人氣菜單之一“Seravi” (含稅595日元) 。
白巧克力慕斯搭配士多啤梨和開心果的組合非常絕妙!
1996年，榮獲法國大使館主辦的法國點心大賽“索佩薩大賽”冠軍的辻口博啟主廚的代表作。

您知道空灰也有賣日式點心嗎?
它的名字是“名牌糕點路口饅頭” (含稅1,150日元) 。
伊勢抹茶胚子中揉入了白巧克力，“豆餡兒”中加入了原創的焦糖，是考究的珍品!

★阿奎尼斯（Aquaignis）的「午餐+甜點+入浴方案」等一覽請點這裡★

【空灰】
地址：郵編 510-1233 三重菰野町（KomonoTown）町菰野 4800-1（阿奎尼斯（Aquaignis）內）
電話:059-394-7727
停車場:600個車位
營業時間:11:00~18:30
休息日:全年無休
官方網址：https: //aquaignis.jp/configureH/

「Patisserie Chez Nino」位於三重縣旭朝日町（AsahiTown）。
位於寧靜的郊外十字路口，以白色為基調的時尚建築令人印象深刻。
甲板露臺上的綠色椅子是寶獅。

店內整體以白色為底色，給人以明亮清爽的印象。
女性客人自不必說，男性客人的比例也很多，不分性別容易進入，受歡迎也是可以理解的。
陳列櫃裡陳列著連細節都制作精巧的像藝術品一樣的甜點。

老板二宮先生。
他在大阪和東京學習法國點心之後，於2011年在故鄉三重縣開了這家店。
二宮先生說:「精選食材，提供三重縣內為數不多的正宗法國點心。」。

溫暖的陽光般的色調格外引人註目的“Patry” (含稅497日元) 。
Patry在法語中是“故鄉”的意思。
使用三重縣產邁耶檸檬和熊野柑橘果汁，充滿對三重的思唸的珍品。

「Ariva」 (含稅529日元) ，使用在三重縣內經營的店鋪很少的義大利 「Domori公司」 的最高級巧克力的珍品。
可可的成分是56%，稍微有點苦，成熟的味道!是從開業之初就很受歡迎的菜單。

“利休” (含稅497日元) ，使用的是因“西尾抹茶”而聞名的南山園抹茶。
裡面放有小豆和幹果焦糖。特色是三種醬汁!從照片的深處開始，添加鹽、黑芝麻、抹茶的醬汁，可以盡享別出心裁的豐富多彩的味道。
「看著好吃，吃著好吃。」蛋糕房二之中有很多那樣有魅力的甜點。

每周銷售的菜單也值得一看!
周一、二、五為牛角面包等面包4~5種，周四為烤餡餅，周六、日、節假日為小松 (蘋果派) 、乳蛋餅2種，店主的力作一應俱全。
為了下次來店，請確認日程。

【Patisserie Chez Nino】
地址：郵編 510-8107朝日町（AsahiTown）白梅岡西 1-8-12
電話:059-377-2220
停車場:6個車位
營業時間:10:00~19:00
定期休息日:星期三
官方網址：http: //cheznino.jugem.jp/

被稱為“在四日市沒有不知道Tanbran的人”的名店。
店主加藤主廚原本Kobe（kambe）一家著名的點心店工作，1995年阪神淡路大地震後，他回到家鄉四日市，與妻子在宇之森開設了 Tamburan。
之後，搬遷到現在的建築物，今年是開業23周年。

陳列櫃裡放滿了大量使用當季水果的甜點!
整體較大的切塊既有嚼勁，又不會太甜，是它的一大亮點。
男女老少都很喜歡。

特別拍攝了廚房內珍貴的風景!(平時不能進去。)
與透過玻璃看到的陳列櫃完全不同，充滿臨場感的空氣。
當季的水果被整齊地排列著。

店內有咖啡空間，最裡面是利用舊銀行金庫的舒適空間。
Kato廚師笑著說「店內意外的寬敞。也有空間的有效利用，搬遷後開始了咖啡店。」，認為它在搬遷前有計劃。
這是一個插曲，可以瞥見「直面眼前的事物，竭盡全力。」的溫柔個性。

“香蕉和馬斯卡邦尼乳酪餡餅” (含稅480日元) 。
在餡餅餅皮上放上大量的馬斯卡邦尼乳酪的忌廉、香蕉，以及較輕的生忌廉，作為點綴的餅幹!
很受年輕女性的歡迎。

以香蕉、木瓜、士多啤梨等豐富水果點綴的“美麗俏佳人 (季節水果餡餅) ” (含稅430日元) 也以女性為中心聚集人氣。
在咖啡區慢慢品嘗的幸福時刻。
Merimero是開業以來的經典菜品，這裡有23年不變的Tamblanc。

Tamblanc中，作為禮物用的烤制點心等也是種類豐富，琳瑯滿目。
當地的人也長期喜愛的，將各自的回憶的一個場景輕輕點綴的“Tamblanc”和甜點的數量眾多。
去四日市的話，一定要去一次看看嗎?

【Tanbran】
地址：四日四日市市（YokkaichiCity）榮町9-2 郵編：510-0084
電話:059-355-1525
停車場:21個車位(因為分為3個地方，所以需要在官方網站等確認)
營業時間:10:00~19:00
定休日:每周星期一、第4個星期四※如遇節慶改為下一營業日
官方網址：http: //www.tanblan.jp/