【아름다운 나라 · 미에 자전거 도로 중기 : 마쓰자카 편] 마쓰자카 쇠고기 음식을 맛볼 여유롭게 사이클링!

「아름다운 나라・미에 자전거 도로 중기」란?

미에현 출생 미에현 자라의 자전거 라이터 아사노 마노리가 미에현의 매력을 자전거로 둘러싸면서 소개합니다!

■여행자 자전거 라이터·아사노 마노리
자전거 경력 약 20년. 세 번의 밥 + 간식과 같은 정도 자전거를 좋아한다. 자전거를 사랑하는 너무 자유로운 자전거 라이터로 전신. 일이라고 칭해 자전거를 타고, 프라이빗에서도 레이스나 롱 라이드를 즐긴다.
미에현과 자전거의 매력을 널리 전하는 것을 라이프 워크에 미끄러지도록, 이 코너를 기획.

■여행의 길 동반·무라카미(미에현 관광 연맹)
자전거를 시작해 반년의 로드 오토바이 초보자. 애차의 비앙키의 로드 오토바이를 「소라마메쨩」이라고 비밀리에 부르고 있다. 일 무늬, 미에현의 관광 명소나 음식에 자세하고, 맛있는 것에는 눈이 없다.

기념해야 할 제1회는, 마쓰자카 시（MatsusakaCity）가 자랑하는 브랜드 소·마츠자카규로 친숙한 마쓰자카시가 무대입니다.
「여성이나 초보자도 즐길 수 있는 코스로, 맛있는 것도 가득 먹고 싶다!」라고 하는 미에현 관광 연맹의 무라카미씨의 리퀘스트에 대답해, 코스를 생각해 에스코트했습니다.

코스: 마쓰자카 시（MatsusakaCity）
주행 거리 : 16.6km
난이도:★☆☆☆☆

◆ 미에현은 전국 유수의 사이클링의 적합지

자전거 여행의 매력은, 도보 수준에 들르는 길도 자재로 편하고, 거리의 분위기나 공기를 오감으로 느낄 수 있는데, 도보보다 압도적으로 행동 범위가 넓어지는 것.
한층 더 도중의 이동이 여행이 되어, 피트니스도 되어, 즐거움도 2배에도 3배에도 됩니다.
여행 도구, 이동 수단으로 자전거만큼 좋은 것은 없다! 라고 목소리를 크게 하고 말하고 싶습니다!

미에현에는 풍부한 자연과 맛있는 음식이 많이 있습니다. 도로도 비교적 자전거로 달리기 쉬운 곳이 많고, 여유롭게 달릴 수 있는 플랫한 코스도 고개를 넘는 달리기 만끽이 있는 코스도 만들 수 있습니다.
미에현은 전국적으로 봐도 꽤 매력적인 사이클링의 무대라고 생각합니다! !

■ 중부대 운동 공원
미에현에서 사이클링을 즐긴다면, 차를 사용해 목적지 주변까지 가서 거기를 발착점으로 하면 편리합니다. 철도의 시간을 신경쓰지 않고 다소 스케줄이 바뀌어도 유연하게 대응할 수 있기 때문입니다.

그래서 마츠자카 편의 시작과 목표는 넓은 주차장이있어 시가지에서도 적당히 가까운 중부대 운동 공원으로했습니다!

사이클링은 필요 최소한의 짐에 엄선해, 가능한 한 짐을 줄이는 것이 쾌적하게 달리는 요령.

평소의 사이클링이라면 사이클링 저지의 백 포켓에 들어가는 최소한의 짐으로 달립니다만, 이번은 카메라나 삼각등의 촬영 장비도 가지고 가므로, 배낭을 짊어지고 달립니다.

준비가 끝나면 주차장 SL 앞에서 기념 촬영을하고 출발입니다!

중부대 운동공원에는 광대한 잔디 광장이 있으며, 이를 둘러싸도록 트림 코스가 마련되어 있습니다.

오토바이는 진입 금지이지만 자전거는 달릴 수 있습니다.
잔디 광장 근처에는 자전거를 주차하기 위한 스탠드도 설치되어 있습니다. 잔디 광장은 꽤 넓고, 프리스비라든지 배드민턴을 즐기거나, 간식이나 도시락을 가져와 피크닉하거나, 자전거 플러스 알파를 즐기는 방법이 생길 것 같다.

스타트 골을 중부대 운동 공원으로 한 것은, 출발 전의 워밍업을 트림 코스로 하려고 생각했기 때문입니다.
그렇다고는 해도, 워킹이나 러닝을 즐기고 있는 분이 계시기 때문에, 달린다고 해도 스피드는 겸손하게.

「무라카미씨, 기어를 가볍게 해 다리를 빙글빙글 돌려 주세요. 무거운 기어를 밟지 않게 해 노력하지 않게 하면, 지치기 어렵고, 지방이 불타기 쉬워요!」
「엣, 정말입니까! 해보겠습니다!」

우선 잡기는 OK라는 곳입니까?

◆ 마쓰자카 시（MatsusakaCity）의 업다운을 넘어 성시에

트림 코스를 일주해 워밍업이 끝나면, 마쓰자카 시（MatsusakaCity）향해 달립니다.

중부대 운동공원의 주차장에서 동쪽으로 가면 갑자기 짧은 오르막. 워밍업을 한 것은 이 때문에.
「오르는 것은 너무 노력하지 않는 것이 요령입니다.“일정 페이스를 지킨다”라고 하면 스피드를 일정하게 유지하는 것이라고 생각하기 쉽습니다만, 자전거의 경우는 몸에의 부담을 일정하게 하는 것입니다.페달이 무겁다 그렇다고 느낀다면, 속도는 떨어질 수 있으므로 기어를 가볍게 해서 너무 힘들어지지 않도록 해 주세요」

그래, 사이클링을 즐겁게 달리려면 힘들지 않도록 기어를 자주 바꾸는 것이 중요합니다.
업다운을 여러 번 반복하면서 국도 42호로 향합니다.

■죽휘동안(치키도안)
국도로 나오면 좌회전하여 북상하면 무라카미 씨의 음식 센서가 작동한 것 같습니다.
「죽휘동암, 여기입니다! 마츠규야키라는 마쓰자카규의 형태를 한 음식으로 유명합니다. 안에 마쓰자카규의 쑥쑥 삶은 것도 있다고 합니다! 꼭 먹어 갑시다!」

첫 휴식 지점으로는 너무 일찍 있을까? 라고 생각하면서도, 마츠자카규라는 말에는 끌립니다. 기대에 가슴을 부풀려서 빨리 죄송합니다.

송우구이는 크고 작은 사이즈 있어 맛은 모두 3종류.
마츠자카규의 쑥쑥 조림과 앙버터 풍미 외에, 달 교체로 기간 한정의 맛이 1종류.
마쓰자카 쇠고기 시구레 삶은 것은 몬드 셀렉션 금상을 수상하고 있다고합니다.

스타트하고 아직 10분 정도밖에 걸리지 않았습니다만, 먹고 싶은 땅을 가는 나와 맛있는 것에 눈이 없는 무라카미씨는 전 종류, 친소(대)와 송아지(소)를 1개씩 주문했습니다 .

… … 자신에게 너무 달콤한? 아니, 인간이 엔진이기도 한 자전거에서는 배가 굉장히 달릴 수 없기 때문에 이것으로 좋습니다!

잠시 후 기다리는 송아지 야키가 옮겨져 왔습니다!
짧은 모퉁이와 바로 옆에서 보았을 때의 직사각형에 가까운 모퉁이 긴 실루엣 등, 마츠자카규의 특징이 훌륭하게 재현되고 있습니다. 목에는 마츠자카 출신의 국학자 MotooriNorinaga이 사랑해, 지금은 마쓰자카 시（MatsusakaCity）시의 상징이 되고 있는 역령도 매달리고 있습니다.
예술이 세세하다! 가게에 따르면, 소나무 야키는 소유자가
「마쓰자카의 명물이 되는 것을 만들고, 마츠사카규를 간편하게 맛보고 싶다」라고 이 가게의 오픈 당초부터 판매하고 있다는 것.
금형도 전용으로 만든 것 같습니다!

조속히 주시겠습니다! 배를 나누면 마츠사카 쇠고기의 시쿠레 끓이가 머리에서 엉덩이, 한층 더 발끝까지 듬뿍. 한입 호오바루는 피부의 쫄깃한 느낌이 쌓이지 않습니다!

"이 가죽, 부드럽고 떡!"
"게다가 껍질에 마쓰자카 쇠고기의 육즙과 달콤한 매운맛이 묻어있는 것이 견딜 수 없다"

순식간에 페로리와 완식. 개인적으로는 간식이라기보다는, 토요일의 점심이나 일요일의 브런치와 같은 간식 감각으로 먹는데 딱이라고 생각했습니다.

가게 쪽에 의하면, 가죽은 마츠자카규의 쑥쑥 조림의 달콤한 맛을 돋보이기 위해서 단맛을 삼가해, 쫄깃한 식감을 고집해 독자적인 배합으로 만들고 있다고 한다. 공유하기 쉽도록 손으로 쉽게 찢어 지도록도하고 있다고합니다.

송우구이는 친소 140엔, 송아지 80엔. 마쓰자카 쇠고기 시구레 조림이 친소 300엔, 송아지 160엔입니다. 어린이부터 노인까지 폭넓은 연대에게 사랑받고 있는 송규야키. 마츠자카의 새로운 명물로 인기를 모을 것 같습니다.

【기본 정보】타케키 구리안
주소 마쓰자카 시（MatsusakaCity）에키베다마치 1056-5
전화번호 0598-23-2340
정기 휴일 매주 월요일
영업시간 8：30～17：30

배가 가득 찬 곳에서 배고프다면 다음 목적지를 목표로합니다!
자전거를 관광의 다리에 활용하는 메리트의 하나에, 맛있는 것을 지나치게 먹어도, 이동을 피트니스에 맞히기 때문에 그만큼 칼로리를 소비할 수 있는 것.
조금 과식해도 그렇게 죄책감을 안지 않아도 됩니다!


국도 42호를 건너 동쪽으로 가면 완만한 업다운을 반복합니다. 완만한 기울기는 그 기어를 바꾸지 않고 달려 버리기 쉽기 때문에, 제가 본이 되어 적당히 가벼운 기어로 변속합니다.

잠시 진행되면 구 이세 가도에 나왔습니다. 한때 이세 참배 사람들이 다니던 길입니다. 여기에서는 가늘고 구부러진 구 이세 가도를 북진합니다.

■ 오즈야스지로（OzuYasujiro）청춘관

몇km 달린 곳에 있는 것이 아타고 지구. 이 거리에 들어가자마자, 그리운 원통형의 우편 포스트와 다이쇼~쇼와 초기의 영화관을 연상시키는 레트로한 외관의 건물이 왼손에 나타납니다. 마쓰자카 출신의 영화 감독· 오즈야스지로（OzuYasujiro）의 기념관, 오즈야스지로（OzuYasujiro）청춘관입니다.

마쓰자카는 역사상의 위인이나 저명인 연고의 땅·출신지로서 친숙하고, 오츠 감독은 다감한 청춘 시대를 마쓰자카에서 보낸 것으로 알려져 있습니다. 오즈야스지로（OzuYasujiro）청춘관은 건물 밖에 오즈 작품의 예고 간판이 내려져 있거나 오츠 감독의 청춘 시대의 귀중한 자료가 전시되어 있거나와 작은 건물이면서 매우 밀도가 짙은 것이 매력.

영화를 좋아한다면 꼭 들러보고 싶은 장소이지만 개관일이 주말 중심이므로 방문할 때 개관일을 확인하는 것을 잊지 마세요.

■마쓰자카 성터
마쓰자카라고 하면, 카지이 기지로의 「성이 있는 마을에서」의 무대가 된 성시입니다.
볼거리로 마츠자카 성터 주변도 빼놓을 수 없습니다. 다음은 마츠자카 성터를 목표로 합니다.

여기에서 앞서 잠시 마쓰자카의 중심 시가지를 달리므로 교통량도 조금 많습니다.
때때로 길어깨에 차가 멈추거나 하기 때문에, 지금까지 이상으로 안전하게 조심해 달립니다.

국학자 혼이 MotooriNorinaga 배출한 혼이 일족의 보리사, 수경사를 왼손으로 보면서 상가를 서진하면, 이윽고 오른손에 한층 녹색의 진한 에리어가 보입니다. “4500(좋은 호)의 숲”이라고 불리는 마쓰자카 성터 주변의 수림입니다.

이 숲을 목표로 달리면, 이윽고 왼손에 멋진 이시가키가 보였습니다. 마쓰자카 성터에 도착입니다!

성터에서는 성시를 일망할 수 있습니다만, 오늘은 로드 오토바이용의 걷기 어려운 빈딩 슈즈로 온 적도 있어, 성터에는 오르는 것은 단념.

하지만 이시가키 위에서의 전망은 추천합니다!
마츠자카성은 벚꽃의 명소이기 때문에, 3월 하순~4월 상순 무렵에 가면 이런 사진을 찍을 수 있어요!

■ 고죠반 저택（GojobanYashiki）
우리는 성시를 조금 산책합니다. 마쓰자카 성터의 눈과 코 앞에는 한때 마츠자카성의 파수꾼이었던 기슈 번사가 살았던 고죠반 저택（GojobanYashiki）이라고 불리는 일각이 있습니다. 조약돌 거리의 양쪽에 무가 저택이 있으며, 지금도 주거로 사용되고 있습니다. 일부는 무료로 게시됩니다.

고죠반 저택（GojobanYashiki）있는 골목은 자갈길로 매우 풍치가 있습니다만, 로드 오토바이로 달려 버리자마자 통과해 버립니다.
「조약돌의 길은 데코보코하고 있어 로드 오토바이에서는 달리기 어렵고, 이 경치를 차분히 맛보고 싶으므로, 자전거를 눌러 걸어 갑시다」
라고 무라카미 씨에게 제안했습니다.

「역시 여기는 그림이 되네요」
그리고 무라카미 씨. 자전거 여행은 걱정되는 곳이 있으면 자전거를 눌러 걸을 수있는 것도 매력. 차분히 마을의 분위기를 맛보면서의 산책도 어트인 것입니다.

◆ 액액을 떨어 뜨리고 마츠자카 쇠고기 고로케로 조입니다!

마쓰자카의 중심가는 지형은 평탄하지만 교통량도 신호도 늘어나고 스톱 앤 고를 반복합니다.
신발과 페달을 고정하고 페달을 쉽게 돌리는 바인딩 신발을 애용하는 우리는 신호에서 멈출 때마다 발목을 비틀어 페달에서 신발을 제거하고 시작할 때마다 페달을 신발에 고정해야합니다. 과연 조금 스트레스를 느끼지만, 안전 제일!

신호로 멈췄을 때는 수다 시간, 휴식 시간과 나누기. 자전거는 일반적으로 공도에서는 병주할 수 없기 때문에, 이런 시간도 귀중한 것입니다.

■ 오카데라산 계송사(오카데라 산케이쇼지)
마쓰자카 역의 북서쪽에는 많은 절이 늘어서 있는 절이 있습니다. 이 일각에 세워진 액막이로 친숙한 오카데라야마 계송사는, 텐헤이 15년에 세이부 천황의 생명으로 행기가 세운 일본 최초의 액제 관음의 영장.
「오카데라씨」로서 현지에서는 사랑받고, 3월의 초오대제에서는, 액년의 사람들을 시작해 많은 참배객으로 붐빕니다.

「아, 나 올해 액년이었다! 참가해도 괜찮습니까?」라고 무라카미 씨.
후액이 막 끝난 라이터 아사노도 함께 참가합니다.

「이 연재가 성공할 수 있도록, 미에현과 자전거의 매력이 많은 분들에게 전해지도록, 그것과 그것과… 이루어지면 좋겠다.

■마루유키 정육점(마루코 세이니쿠텐)

오카데라 씨에 참석해, 기분이 깨끗해지면, 왠지 또 배가 비어 왔습니다. 그런 내 느낌을 바라보듯이,

「가까이에 마츠자카규를 간편하게 맛볼 수 있는 음식점이 있어요! 가자!」
그리고 무라카미 씨.
조금 이동한 앞에 다음 목적지를 발견했습니다!

「오, 정육점?」
「그렇습니다! 마루유키 정육점입니다. 마츠자카규를 사용한 고로케라든지 멘치카츠라든지가 맛볼 수 있습니다」
「엣, 마츠자카규? 높겠죠?」
조금 불안해지는 나를 옆으로, 무라카미 씨는 강력한 발걸음으로 가게에 들어갔습니다.

점내는 매우 보통 마을의 정육점. 가게에 들어갔을 때 튀김이 좋은 냄새가 났고, 어렸을 때 쇼핑하러 갔던 가게도 이런 것이었다고 생각합니다.

튀김의 코너를 보면,있었습니다!
마쓰자카 쇠고기 고로케와 마쓰자카 쇠고기 민치가츠! 가격은 마쓰자카 쇠고기 고로케가 1개 140엔, 마쓰자카 쇠고기 민치카츠가 1개 240엔으로 1개씩 먹어도 500엔으로 축제가 오지 않습니까!

「마츠자카규 고로케와 마츠사카규 민치카츠를 1개씩!」

가게가 주문을 받고 나서 가게에서 튀겨줍니다. 기다리고 있는 동안에도 기름의 피치 피치는 튀는 소리나 기름과 고기의 감칠맛 맛있는 냄새가 식욕을 돋웁니다.

"기다려 왔습니다!"
종이 봉지에 들어간 고로케와 민치 커틀릿을 가게에서 건네주면 가방 너머로 온기가 전해져 옵니다.
갓 튀긴 김이 나오고있어 보기 때문에 맛있어 보인다!

「받으세요!……(사쿳)…
무라카미 씨, 정말 맛있게 먹고 있습니다.

「사진 왠지 찍지 않고 일각도 빨리 쓰고 싶다!」라고 하는 마음을 이성으로 억제해, 촬영을 끝마치고 나도 받았습니다.

「고로케는 언제나 따끈따끈이고, 민치가츠는 옷이 바삭바삭인데 육즙의 홍수이고! 게다가, 어느 쪽도 마츠자카규의 맛이 절반 없다고!」
이 맛은 우리의 힘든 음식 레포보다 실제로 맛보고 체험해 주셨으면 합니다.

【기본 정보】마루유키 정육점
주소 마쓰자카 시（MatsusakaCity）시 미나토마치 148-9
전화번호 0598-26-2988
영업시간 8：30～18：00
※고로케 등의 판매는 10:00~17:50경
정기 휴일 매주 일요일, 제 1 · 제 3 수요일

마쓰자카 구시가의 볼거리를 둘러보면서, 마츠자카규를 사용한 음식까지 즐길 수 있는 우리 일행.

오늘의 자전거 산책은 중부대 운동 공원으로 돌아가 골입니다. 저는 조금 달리지 못한 생각도 합니다만, 자전거 초보자의 무라카미씨에게는 만족하실 것 같습니다.
「나도 달릴 수 있었고, 중부대 운동 공원의 잔디 광장에서 놀 수 있는 여력은 있어요! 프리스비라든지 배드민턴의 도구 가져오는 것이었구나…

초보자를 에스코트하는 첫걸음은, 이것 정도 간편하고, 조금 부족한 정도로 딱 좋은 것일지도 모릅니다. 또 달리러 가고 싶다고 생각해 주시면 저로서는 본망입니다.

하지만 이번 코스에서 소개할 수 있던 마츠자카의 매력은 단지 일부에 불과합니다. 사이클링으로 달리는 데 어울리는 코스도, 다리를 들고 싶은 볼거리도, 맛보고 싶은 음식도 아직도 있습니다. 이 소개는 또 다른 기회에.


미에현의 매력을 찾는 사이클링은 아직도 계속됩니다!

【이번 루트】

기사 작성/아사노 마리

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