¡Una excursión gourmet de un día en el área de Hokusei! Disfruta de la historia y la naturaleza de Yokkaichi y Suzuka♪

掲載日:2017.07.26

Presentaremos un recorrido modelo que le permitirá disfrutar plenamente de la comida gourmet, la historia y la naturaleza que se pueden disfrutar en la región de Hokusei de la prefectura de Mie, como Yokkaichi y Suzuka.

Presentamos un viaje para disfrutar de la historia y la naturaleza del área de Hokusei junto con su comida. En primer lugar, se tarda unos 30 minutos desde Nagoya Nishi IC por la autopista Higashi-Meihan para llegar a la popular zona de servicio EXPASA Gozaisho (de ida). Este es el punto de partida para un día disfrutando de la zona de Hokusei. Las instalaciones fueron renovadas hace unos años, ¡por lo que lucen elegantes!
Cerca de la entrada principal, el "conserje del área" nos guió sobre las instalaciones. No solo le informarán sobre EXPASA Gozaisho, sino que también le brindarán información variada sobre la prefectura de Mie.

Las instalaciones son muy amplias y cuentan con varias tiendas donde poder adquirir souvenirs locales.

¡También hay un patio de comidas que ofrece comida gourmet local! Otro punto popular es que se puede acceder desde la vía pública.

[EXPASA Gozaisho (abajo)]
Dirección: 1491-1 Randoriguchi, Yamanoisshikicho, ciudad de Yokkaichi Yokkaichi
TELÉFONO 059-332-7323
Horario comercial De lunes a viernes de 8:00 a 18:00
Sábados, domingos y festivos 7:00-18:00
Cerrado: Abierto todo el año

Primero, nos dirigimos a ciudad de Yokkaichi suizawacho conocida como "zona productora de té". La fragante `` Té kabuse'', de alta calidad, se produce utilizando un método de fabricación exclusivo de esta región. Los campos de té se extienden hasta donde alcanza la vista, ¡y se siente genial conducir rodeado de vegetación!

Mientras conducía por los campos de té, me encontré con un edificio que me llamó la atención. Se trata de la empresa y tienda de `` Té Isé que sigue conservando el sabor del ``té de Ise'' en esta zona.

Estaba nervioso y pensaba: "Tal vez no sea una tienda donde pueda comprar productos", pero cuando llegué al segundo piso del edificio, el presidente de la empresa, Hiroka Tsutsumi, me dio una cálida bienvenida.

Una amplia selección de productos empaquetados con estilo. Además del té verde, también existen el té matcha y el té oolong.

[Oise Mairi Honpo Co., Ltd.]
Dirección: 1085 suizawacho ciudad de Yokkaichi Yokkaichi
Número de teléfono 059-329-2078
Horario comercial 8:00-17:00
Cerrado: 2do, 3er y 4to sábados, domingos y feriados

A continuación, nos dirigimos al jardín forestal de Suzuka, famoso por sus ciruelas lloronas.

El responsable de operaciones, Yoshihiko Matsubaya, estaba atendiendo a los clientes cerca de la taquilla. Amablemente me enseñó sobre el "Jardín forestal de Suzuka".

Aproximadamente 200 árboles famosos recolectados de todo Japón están dispuestos de manera equilibrada dentro del parque.

La vista desde el mejor lugar de observación. ¡El paisaje con las montañas de Suzuka al fondo es espectacular!

Los entusiastas de la fotografía se pueden ver por todas partes buscando las mejores tomas. ¡Todos están tan entusiasmados!

[Granja de cultivo de investigación Suzuka Forest Garden]
Dirección 151-2 ciudad de Suzuka
Número de teléfono 059-371-1777
Horario comercial Período de apertura: mediados de febrero al viernes 31 de marzo
Horario de apertura: 9:00-21:00 *El período de apertura y el horario comercial pueden variar dependiendo de la situación de floración.
Cerrado: Abierto todos los días durante el período.

Es casi la hora del almuerzo. Desde Suzuka Forest Garden nos dirigimos a Tsubaki Kaikan, que está a unos 5 minutos en coche. Esta instalación está ubicada dentro del recinto del Gran Santuario Tsubaki consagra a Sarutahiko Okami, conocido como el dios que trae paz y felicidad. Es ampliamente utilizado como lugar de descanso para los fieles, así como como comedor y alojamiento.

En un restaurante pedí "Tori Meshi (Ciruela)" (648 yenes (impuestos incluidos)). ¡Quedé muy satisfecho con el menú preparado, que incluía el "torimeshi" bien condimentado y la reconfortante y deliciosa sopa!

Rincón de souvenirs de Tsubaki Kaikan. Se alinean varios géneros de productos, incluidos artículos relacionados con la camelia y recuerdos locales.
Compra souvenirs que solo se pueden adquirir en esta zona. Elegir souvenirs es una de las mejores partes de viajar.

[Salón Tsubaki]
Dirección 1871 ciudad de Suzuka
Número de teléfono 059-371-1039
Horario comercial 9:00-17:00
Sin vacaciones

Finalmente, vayamos al Gran Santuario Tsubaki. El acceso al santuario está rodeado de cedros, cipreses y camelias. ¡El aire es tan claro y delicioso!

Un santuario con una apariencia misteriosa. En la sala principal, en la parte trasera, están consagradas 32 deidades, incluida la deidad principal, Sarutahiko Okami.

El Santuario Betsumiya Tsubakigishi está dedicado a Betsugu no Mikoto, la deidad esposa de Sarutahiko Okami, como su deidad principal. Ha sido adorado desde la antigüedad como dios de la armonía matrimonial, el avance en la industria del entretenimiento y el matrimonio, y en los últimos años también ha atraído la atención como un lugar de poder. Después de visitar el santuario, me sentí renovado y renovado.

[Gran Santuario Tsubaki]
Dirección 1871 ciudad de Suzuka
Número de teléfono 059-371-1515

A continuación visitamos Kusamochi Specialty Matsuya. Llegó en 10 minutos en coche desde Gran Santuario Tsubaki.

La tienda tiene dulces históricos bellamente exhibidos. También hay un espacio para comer.

El producto estrella de la tienda, "Kusamochi" (600 yenes (impuestos incluidos) por 5 piezas). Las tortas de arroz son envueltas a mano por un artesano que controla cuidadosamente el punto de cocción de las tortas de arroz. Tiene un sabor suave que transmite cortesía. No los producimos en masa, por lo que recomendamos hacer reservas.
El segundo producto más popular después de "Kusamochi" es "Chanomi Couple Monaka". La pasta de frijoles granulada contiene gyuhi y el hikichaan contiene castañas.

Ryoko Murata, la casera. ¡Gracias por tu amable respuesta!

[Especialidad de Kusamochi Matsuya]
Dirección 399-2 Koshacho, ciudad de Suzuka
Número de teléfono 059-371-1023
Horario comercial 8:30-18:00
Cerrado: 2.º y 4.º martes y todos los miércoles.

El segundo restaurante es "Shobidou", también ubicado en ciudad de Suzuka. La tienda es fácil de encontrar ya que da a una calle importante.

El interior de la tienda está limpio y tiene un ambiente agradable con buena iluminación.

El famoso Suzuka Sake Man (110 yenes (impuestos incluidos) por pieza). Un plato elaborado con pasta de frijoles colada casera que se elabora cocinando lentamente frijoles rojos cuidadosamente seleccionados, envueltos en una masa suave hecha con sake local. Tiene un sabor adictivo que combina con el sabor del alcohol y la dulzura de los frijoles rojos. Ganó la medalla de oro en la 23ª Exposición Nacional de Confitería.

Dulces de temporada elaborados con ingredientes cuidadosamente seleccionados. El daifuku de fresa (190 yenes por pieza (impuestos incluidos)) y el Fukigaki (240 yenes por pieza (impuestos incluidos)) son particularmente populares.
Incluso en el poco tiempo que estuve en la tienda, el "Sake Man" se vendió uno tras otro.

[Dulces matsumido]
Dirección: 5075-45 ciudad de Suzuka
Número de teléfono 059-378-5570
Horario comercial 8:30-18:00
Cerrado el lunes

La última parte del viaje de un día es la tan esperada cena. Vaya a "Tsuyaya" frente a la estación Kintetsu "Shiroko". El restaurante recuerda a una casa de Kioto y podrá disfrutar de cocina japonesa elaborada con marisco local fresco y productos de montaña.

Comienza un tiempo de lujo en el que podrás disfrutar de tu comida lentamente en un ambiente tranquilo.

El jefe de cocina, Shoichi Suenaga, es un chef que dedicó Ise Jingu Sengu a Su Majestad el Emperador de 1989 a 1989. No puedo evitar admirar los hermosos movimientos de las manos.

En el mostrador del primer piso, hay muchos obanzai (guarniciones) que querrás pedir. ¡Todos los platos japoneses preparados por chefs de primer nivel y que utilizan los mejores ingredientes son exquisitos! También estoy feliz de que tenga un precio razonable.

[Hombres y plato grande obanzai Tsuyaya]
DirecciónSuzuka ciudad de Suzuka Shirako Station 15-12 Matsushita Building 1F
Número de teléfono 059-368-0288
Horario comercial 17:30-22:30 (LO 22:00)
Cerrado el domingo


Un día divertido llegó a su fin en un abrir y cerrar de ojos. ¡Pude descubrir muchos encantos de Mie y pasé unas vacaciones muy satisfactorias!
*Información a julio de 2017. Las fechas, precios, etc. pueden haber cambiado, así que verifique su información de contacto antes de salir.
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