Une « cuisine de luxe » à déguster avec les yeux ! Profitez de la « vie lente au bord de la mer » à « Sunperla Shima »

■ Des hôtels où vous pourrez voir des paysages qui vous remettent de bonne humeur

La mer d'Ise-Shima est une combinaison des vagues agitées du large et des vagues calmes de la mer intérieure. Shiomisaki no Yu Sunperla Shima est fier de sa cuisine luxueuse qui tire parti des saveurs uniques des fruits de mer qui y sont cultivés. La haute qualité du restaurant est attestée par le grand nombre de clients fidèles qui visitent chaque saison, car les ingrédients de saison varient en fonction de la saison.

Pourquoi ne pas passer un moment de détente en savourant des repas et des bains avec une vue sur l'océan et la baie de Matoya ? Laissez-moi vous présenter en détail.

Lorsque vous entrez dans l’entrée, vous êtes accueilli par un magnifique hall d’entrée. Le bâtiment dégage une atmosphère chaleureuse et est entièrement plat et sans obstacle, ce qui le rend adapté aux personnes handicapées physiques.

■ Une variété de plats qui sont un véritable régal !

Ise-Shima, région riche en nature, est un trésor d'ingrédients.
"Sunperla Shima" utilise des ingrédients de cette qualité pour proposer quatre types de plats japonais Kaiseki qui peuvent être dégustés toute l'année, ainsi que des plats de saison. Chaque objet coloré est un régal pour les yeux !
La photo représente le « Beautiful Country Seating », un plat de haute qualité composé d'ingrédients que vous devez essayer lorsque vous venez dans la préfecture de Mie : du homard d'Ise, de l'ormeau et du bœuf Matsusaka.

Le «Matoya Oyster Kaiseki» (hiver seulement) est un endroit où vous pourrez déguster à votre guise les ingrédients uniques à cette région.
Les huîtres Matoya se caractérisent par une forte douceur et une astringence moindre typique des crustacés. Vous pourrez déguster une variété de plats d'huîtres, notamment des plats frits et des fondues.

Un autre plat populaire est le « Seiro Kaiseki », où vous pourrez déguster la riche saveur des fruits de mer.
Le rôle principal des fruits de mer et le rôle secondaire du porc se complètent, créant un goût vraiment luxueux !

L'Anori Fugu, connu pour sa texture moelleuse et sa saveur, est également l'un des ingrédients de marque Ise-Shima.
Le « Fugu Nabe » de « Anori Fugu Kaiseki », disponible uniquement en hiver, est exquis !

*``Anori Fugu Kaiseki'' peut ne pas être disponible en fonction des captures.

Depuis quelques années, le « Cours de barbecue en plein air avec boissons à volonté » (disponible uniquement en été) gagne en popularité, particulièrement auprès de la jeune génération.
Profiter d'un barbecue tout en regardant l'océan sur la terrasse extérieure est le summum du plaisir et de la gourmandise ! Ce cours est limité à 4 groupes par jour, veuillez donc réserver tôt.

Il existe deux types de lieux de restauration : les restaurants et les salles de banquet. L'intérieur du restaurant avec vue sur la mer est très lumineux avec un intérieur blanc et une lumière naturelle !

En plus du restaurant, il y a aussi une « salle de tatami » où vous pourrez manger. Il est bien équipé et spacieux, vous donnant l'illusion de séjourner dans une auberge de style japonais.

*Les « Ozashiki » ne seront disponibles que lorsque le restaurant sera plein, vous ne pourrez donc pas choisir entre eux.

■ Des chambres qui captivent votre cœur avec leurs « vues majestueuses » et leur « design confortable »

La chambre concept de la plus haute qualité « Chambre spéciale japonaise-occidentale » est limitée à une seule chambre. La chambre et la pièce de style japonais sont spacieuses. L’intérieur moderne joue également un rôle dans la création d’un espace de qualité.

Il existe au total quatre types de chambres standard, toutes face à la mer. La « chambre de style japonais-occidental » (photo ci-dessus) comprend une chambre avec vue sur la mer et une chambre de style japonais avec tatami au sol.
La « chambre de style japonais » (photo ci-dessous) où l'on peut rester pieds nus est également très appréciée.

La vue dynamique depuis la chambre d'hôtes est magnifique d'un bout à l'autre du terrain !
Vous serez captivé par les paysages où la nature luxuriante de la péninsule de Shima et des îles isolées se marie parfaitement avec le bleu marin de la mer.

La spécialité de « Sunperla Shima » est cette vue « lever du soleil ». Le lever du soleil qui se lève lentement offre une expérience apaisante et relaxante.

■ Guérissez de votre fatigue quotidienne dans un bain plein d'ouverture !

Le grand bain public « Shiomisaki no Yu » est une source chaude semi-naturelle. En utilisant le « minerai de Togor » produit à partir de « Tochiomata Onsenkyo », célèbre comme l'une des trois principales sources chaudes au radium du Japon, la qualité de l'eau est proche de celle d'une source chaude naturelle.
Il existe deux types de bains publics, un côté mer et un côté montagne, et les bains sont alternés entre hommes et femmes le matin et le soir. A Asanagi no Yu côté mer, vous pourrez profiter de la vue sur la baie de Matoya depuis la baignoire.

Yuunagi no Yu, à flanc de montagne, dispose d'un bain-lit avec bain à jets. Vous pouvez faire d'une pierre deux coups en relaxant votre corps dans une position confortable et en améliorant la circulation sanguine !

La partie la plus agréable d'Asanagi-no-Yu et de Yuunagi-no-Yu est le jacuzzi en plein air. C'est un endroit qui vous fait ressentir le confort de passer du temps dans un lieu riche en nature.

【Grand bain】
Horaires d'utilisation : 15h00-23h00, 6h00-9h00
*La baignade d'une journée n'est pas disponible.

■ « Un service parfait » et « un large éventail de divertissements » créent un moment enrichissant !

Il y a deux "chambres d'enfants" dans le bâtiment. L'un d'entre eux est situé à l'intérieur du restaurant, très apprécié des parents et des mères d'enfants qui souhaitent jouer et profiter d'un repas tranquille.

[Chambre des enfants]
Horaires d'utilisation : B1 (à l'intérieur du restaurant) 17h30-21h00, 7h30-9h00
3F 15h00-21h00, 7h00-10h00

La terrasse extérieure dispose également de « grands équipements de jeux » et de « terrain de golf » !
C'est formidable que l'hôtel dans lequel vous voyagez dispose d'installations dont les personnes de tous âges peuvent profiter !

[Grand équipement de terrain de jeu/golf au sol]
Heures d'utilisation : Toute la journée (jusqu'au coucher du soleil)
Frais : Gratuit *Les réservations pour le golf au sol peuvent être effectuées à la réception.

En descendant les escaliers de la terrasse extérieure, vous arriverez au rivage rocheux qui longe la côte. En été, on dit qu'il y a beaucoup de parents, d'enfants et de couples jouant dans l'eau. À marée basse, des zones rocheuses (basses de marée) apparaissent, et à marée haute, des terres apparaissent.

Les plats luxueux sont préparés avec des ingrédients et des méthodes de cuisson soigneusement sélectionnés et sont riches en variété. Il n'est pas étonnant que de nombreux invités séjournent ici pour les repas de saison.
L'hôtel est totalement accessible aux personnes à mobilité réduite, de sorte que même les personnes en fauteuil roulant peuvent profiter pleinement de l'hôtel.

Sa cuisine et son service attentionné sont les raisons pour lesquelles il est apprécié depuis si longtemps.

Cliquez ici pour faire une réservation!

[Shiomisaki no Yu Sunperla Shima]
Adresse : 314 Matoya, Isobe-cho, ville de Shima
Numéro de téléphone : 0599-57-2130
URL officielle https://www.sunperla-shima.jp
Horaires d'utilisation : Check-in à partir de 15h00, check-out à partir de 10h00 le lendemain
Prix : 12 400 yens (taxes incluses) ~ (2 personnes/1 personne/1 nuit avec 2 repas)
Accès : environ 40 minutes depuis l'IC d'Ise Expressway « Ise Nishi », prise en charge disponible depuis la station Kintetsu « Shima Isobe » *Réservation requise.
Stationnement disponible (38 places/gratuit)

*Informations en date de février 2019. Les dates, les prix, etc. peuvent avoir changé, veuillez donc vérifier vos coordonnées avant de sortir.