Emociónate con los 20 tipos de magníficos sushi enrollados a mano en "Sansai" en Kuwana ♪ ¡También recomendamos el plato especial "Clam Oden"!

掲載日:2019.03.22

En Misai, puedes disfrutar de mariscos frescos comprados directamente en el puerto pesquero exterior de ciudad de Minamiise durante todo el año. BROWN FLAVOR es un restaurante de hamburguesas y postres inspirado en un comensal americano.
Esta vez, fuimos al área de Kuwana para disfrutar del magnífico almuerzo de sushi enrollado a mano limitado a 10 comidas al día en "Sansai" y las abundantes hamburguesas y parfaits en "BROWN FLAVOR" ♪

Primero llegamos a "Sansai" ubicado en el centro de la ciudad de ciudad de Kuwana. Un edificio con un diseño similar a un almacén que se adapta al paisaje urbano de Kuwana, que alguna vez prosperó como centro de transporte y es rico en historia y cultura. La entrada del restaurante permite imaginar la cocina japonesa, el corazón de Japón.

El interior tiene un ambiente japonés tranquilo y hay mesas, asientos en el mostrador y salas privadas (se requiere reservación). Puedes elegir tu asiento dependiendo del número de personas, así que por favor toma el asiento de tu elección.

Si te sientas en el mostrador, el chef cocinará la comida frente a ti, dependiendo del plato, brindándote una experiencia lujosa e inmersiva.

Visité la tienda e inmediatamente pedí el plato de sushi enrollado a mano "Tsutsumi" (2180 yenes/sin impuestos), que se rumorea que es un menú de almuerzo limitado a 10 comidas diarias. ¡Me sorprendió cuando me sirvieron la comida frente a mí! Sobre la mesa se colocan más de 20 tipos de platos. ¡Me sorprendió y me conmovió la diferencia entre el sushi enrollado a mano y lo que había imaginado!

Justo cuando me preguntaba qué tipo de comida sería, el Sr. Itamae me entregó gentilmente una lista de los menús de hoy. ¡Me gusta el diseño simple y fácil de entender!

Pero aún más que eso, cuando veas lo real frente a tus ojos, te sorprenderá la gran variedad de platos. Los mariscos se piden en ciudad de Minamiise, las verduras se cultivan localmente y las algas enrolladas a mano son Kuwana Nori, que cuenta con una textura crujiente y un rico sabor. La especialidad de Kuwana, la almeja Kuwana, se sirve como sopa.

Este plato de marisco fresco envuelto en algas Kuwana es el máximo lujo. Además, puedes comer 20 tipos en la combinación que quieras, por lo que si combinas dos tipos, podrás comerlo de 190 maneras. ¡Más de 1000 combinaciones de 3 tipos! ? Esto es asombroso, ¿no?

Los 20 tipos cambian según las estaciones, por lo que es muy divertido.

Hubo muchas solicitudes para probar el plato "Tsutsumi", que se ha vuelto popular para el almuerzo, por la noche, por lo que presentamos "Night Tsutsumi Kaiseki" (3500 yenes/sin impuestos). El curso kaiseki, que incluye el almuerzo ``Tsutsumi'' y almejas oden, es la forma perfecta de disfrutar de la mejor cena.
*La noche Tsutsumi Kaiseki es solo con reserva.

Uno de sus platos estrella es el "Curso Sansai Clam Oden" (5.000 yenes/impuestos no incluidos).
¡El sabor del oden hecho con la famosa almeja de Kuwana es tan delicioso que te dejará la lengua zumbando!

Sansai, donde podrás disfrutar de marisco fresco, también cuenta con una amplia variedad de menús a la carta.
El plato de sashimi (1.580 yenes/impuestos no incluidos) es muy popular ya que incluye pescado de temporada.

También somos muy exigentes con el sake japonés y tenemos una amplia selección de sake delicioso, principalmente sake local.
Es muy agradable poder sentarse en el mostrador y disfrutar de un momento maravilloso combinando un plato de sashimi fresco con una copa del famoso sake.

[Sansai]
Dirección: 75 Kitanabeyacho, ciudad de Kuwana
TELÉFONO: 050-5589-4807
Horario comercial: 11:00-14:00 (LO 13:30)
*Podremos guiarte con relativa facilidad a partir de las 13:00.
17:00-21:30 (LO 21:00)
Cerrado: martes
Estacionamiento: Sí
Acceso: Aproximadamente 15 minutos a pie desde la estación Masuo de la línea Kintetsu Nagoya

*“SABOR MARRÓN” cerrado en septiembre de 2019.

BROWN FLAVOR es una cafetería ubicada a unos 5 minutos en coche de Sansai. Escuché que aquí puedes disfrutar de abundantes hamburguesas y postres, ¡así que estoy deseando que llegue!
Está ubicado en el 1er piso del Suehiro Parking, un estacionamiento municipal, y puedes estacionar tu auto allí.

*Si comes, podrás conseguir 30 minutos de aparcamiento gratuito presentando tu ticket de Suehiro Parking.

La tienda se divide en cafetería y bar según la hora del día. Los platos principales que se ofrecen son diferentes: el horario de cafetería sirve hamburguesas y postres y el horario de barra se centra en la cerveza artesanal, ¡así que asegúrate de consultar los horarios!

*Los postres solo están disponibles durante el horario de cafetería, y se aceptan pedidos a partir de la 1:00 p.m.
(Café: Sabor Marrón) 11:30-15:30 (LO 14:30)
(Bar: Blue Amigo) 18:00-23:00 (LO 22:00)
*La tienda puede cerrar temprano.

El interior está inspirado en un restaurante americano y tiene un ambiente informal con música de fondo ligera. ¡Puedes sentir el sentido del estilo en todos y cada uno de los accesorios expuestos y emocionarte!

En las paredes hay fotografías de las calles que visitó el maestro, amante de América. Se propone viajar una vez al año a lugares como Los Ángeles y San Diego para disfrutar de las ciudades estadounidenses y abastecerse de cerveza artesanal.

¡Este es el elemento del menú más popular de la tienda, la "Hamburguesa de carne marrón" (1.050 yenes/sin impuestos)!
¡por favor mira! ¡Una silueta voluminosa llena de estos ingredientes!
Todas las hamburguesas utilizadas en las hamburguesas que se sirven son 100% carne de res. El sabor jugoso de la carne combinaba con las verduras frescas y me enganchó.

Después de tu comida principal, probablemente querrás algo dulce. El menú de dulces cambia según la temporada, así que pedí el "Parfait de fresa fresco" (1.000 yenes/sin impuestos) que me ofrecieron el día de mi entrevista. El interior está lleno de helado de fresa, crema batida y masa de tarta crujiente. Verlo con un pequeño mini software insertado es tan lindo que derretirá el corazón de cualquier chica ♪

Durante el horario del bar, el menú cambia a una rica variedad de bebidas alcohólicas, que incluyen cerveza artesanal, tequila y vino. Siéntete borracho mientras charlas en el interior estilo cervecería. Puedes terminar tu día con estilo.
Si no está seguro de qué beber hoy, pídale recomendaciones para el día a un maestro tequila calificado.

El restaurante también ofrece platos de comida que se pueden pedir en banquetes y fiestas.
El ``Curso de Diner Americano'' (3.480 yenes/impuestos no incluidos) (se requiere reserva con 2 días de anticipación, mínimo de 4 personas) es un curso de 90 minutos que incluye todo lo que puedas beber. También es divertido alquilar la tienda y pasar tiempo con amigos con ideas afines.

``Party Combo'' (5500 yenes/impuestos no incluidos) es un menú para llevar que desea almorzar en una pequeña fiesta o reunión (se requiere reservación). Las hamburguesas vienen en cuatro sabores diferentes: aguacate, queso, huevo y tocino, además de tacos, pollo y más. Este es un menú satisfactorio que contiene suficiente comida para 4 a 5 personas.

En una esquina de la tienda, hay una esquina que vende productos diversos hechos a mano por el personal. La pantalla tiene una sensación natural y es maravillosa♪

*“BROWN SABOR/BREW AMIGO” cerrado en septiembre de 2019.

[SABOR MARRÓN/BREW AMIGO]
Dirección: 1871 ciudad de Suzuka estacionamiento Suehiro 1F
Número de teléfono 0594-22-3146
Página de inicio https://ja-jp.facebook.com/brown.flavor.9217/
Acceso: Aproximadamente 100 m desde la intersección Hachiken-dori en la Ruta Nacional 1
horas de trabajo
(Café: Sabor Marrón) 11:30-15:30 (LO 14:30)
(Bar: Blue Amigo) 18:00-23:00 (LO 22:00)
*La tienda puede cerrar temprano.
Cerrado los martes (pueden aplicarse días festivos irregulares)
Aparcamiento disponible (Estacionamiento Suehiro: 70 yenes/30 minutos)

*Información a marzo de 2019. Los precios y otra información pueden haber cambiado, así que verifique su información de contacto antes de realizar su viaje.
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