桑名的“三彩”的20種華麗的手卷壽司令人興奮名產料理“蛤蜊關東煮”也值得推薦!

首先，我們來到了位於桑名市（KuwanaCity）市中心的「三齋」。倉庫式設計的建築，與曾經作為交通樞紐而繁榮、歷史文化豐富的桑名市的街景相契合。餐廳的入口讓你想像日本的心臟地帶的日本料理。

店內是寧靜的日式氛圍，有餐桌席位，吧臺席位，單間 (預約制) 。可以根據人數選擇座位，所以請選擇您喜歡的座位。

吧臺席位根據料理內容由廚師在眼前烹飪，可以感受到充滿臨場感的奢華氛圍。

造訪這家店，馬上就點了謠傳的每天10份限定午餐菜品手卷壽司料理“Tsutsumi” (2180日元/不含稅) 。料理擺在眼前，嚇了一跳!20種以上的菜肴擺滿了飯桌。和想象中的手卷壽司的差距讓人吃驚，感動!

正想著到底什麽樣的料理...廚師悄悄遞給我的是今天菜單上的菜單。簡單易懂的設計比較好。

但更重要的是，當您親眼看到實物時，您會驚訝於菜餚的種類之多。海鮮是從南伊勢町（MinamiiseTown）訂購的，蔬菜是當地種植的，手捲紫菜是桑菜海苔，口感酥脆，味道濃鬱。桑名的名產桑名蛤是作為湯來喝的。

桑名海苔卷著新鮮的魚貝類吃的這道菜是最奢侈的。此外，您可以根據自己的喜好組合吃20種，所以如果您組合2種，您可以有190種方式吃。如果3種組合超過1000種方式!?這太棒了。

根據四季有20種之多，是樂趣之一。

在午餐中大受歡迎的“Tsutsumi”料理在晚上想吃的要求很高，出現了“夜間Tsutsumi會席” (3,500日元/不含稅) 。午餐的“生魚片”料理搭配蛤蜊關東煮的會席套餐，可以讓您盡享最完美的晚餐。
※晚餐什錦宴為完全預約制。

有名的料理有“三彩蛤蜊關東煮套餐” (5000日元/不含稅) 。
使用桑名名產蛤蜊制作的關東煮的味道令人回味無窮!

可以品嘗到新鮮海鮮的三彩單品菜單也很豐富。
生魚片拼盤 (1580日元，不含稅) 是非常受歡迎的，因為我們在每個季節都會提供當季鮮魚。

日本酒也很講究，以當地酒為中心的美味名酒應有盡有。
能坐在吧臺，用新鮮的生魚片拼盤搭配名酒，度過美好的時光，真是幸福。

【三彩】
地址：桑名市（KuwanaCity）田部屋町75
TEL:050-5589-4807
營業時間:11:00~14:00 (LO 13:30)
※13時以後可以比較順利地接待。
17:00~21:30 (LO 21:00)
定休日:周二
停車位： 有
交通方式:從近鐵名古屋線“益生”站步行約15分鐘

※“BROWN FLAVOR”於2019年9月關閉。

從“三彩”開車約5分鐘車程的咖啡廳“BROWN FLAVOR”。聽說這裡可以品嘗到分量十足的漢堡和甜點，好期待!
在市營停車場的末廣停車場的1樓，車可以停在該停車場。

※用餐的客人出示末廣停車場的停車券的話，停車費可以免費30分鐘。

店鋪根據時間段分為咖啡廳和酒吧營業。咖啡時間是漢堡包和甜點，酒吧時間是以精釀啤酒為中心的陣容，主要提供的料理也不同，所以不要弄錯時間!

※甜點只在咖啡時間提供，從13:00開始接受點單。
(咖啡:棕色風味) 11:30~15:30 (LO 14:30)
(酒吧:藍色Amigo) 18:00~23:00 (LO 22:00)
※有時也會提前關店。

在以美式餐廳為形象的店內，流動著輕快的背景音樂，是休閒的空間。每一件展示的小物件都能讓人感受到品味，讓人情緒高漲!

牆上裝飾著美國最喜歡的大師實際訪問過的城市景觀的快照。他們似乎每年都要去洛杉磯和聖地亞哥，享受美國的城市景觀，購買精釀啤酒。

這是本店最有人氣的菜品“Meat Brown Burger” (1,050日元/不含稅) !
請看!豪爽地夾著這個食材的立體感十足的輪廓!
用於提供漢堡的所有餡餅都是100%牛肉。肉多汁的味道和新鮮的蔬菜很搭配，吃得很入迷。

主餐之後果然還是想要甜食。甜點根據季節更換為使用時令水果的菜單，所以我點了採訪當天提供的“新鮮士多啤梨凍糕” (1,000日元/不含稅) 。裡面裝滿了士多啤梨雪糕和鮮忌廉，脆皮餡餅。被迷你軟盤卡住的樣子讓少女心怦然心動，非常可愛♪

到了酒吧時間會變成以精釀啤酒為首，龍舌蘭酒和葡萄酒等，變化豐富的以酒為中心的菜單。在啤酒吧風格的店內，一邊聊天一邊微醉...。好像能時尚地決定一天的結束。
如果對今天的一杯酒感到迷茫，可以向持有龍舌蘭大師資格的大師詢問當天的推薦♪

店裡也準備了在宴會和聚會上可以點的套餐料理。
可以豪華地享受到引以為豪的漢堡搭配牛排、雞肉搭配甜點等的“美式晚餐套餐” (3,480日元/不含稅) (需要提前2天預約，4人起)，是附帶90分鐘無限暢飲飲料的套餐。包下店鋪和熱熱鬧鬧的誌同道合的朋友們一起度過的時間也很快樂呢♪

適合小型聚會或會議午餐的外賣菜單“Party Combo” (5,500日元/不含稅) (需要預約) 。可以品嘗到鱷梨和乳酪、雞蛋、培根等4種味道的漢堡，還有炸玉米餅和雞肉等...。4~5人份的菜品塞得滿滿的，是滿足感十足的菜品。

然後，在店內的一角有工作人員手工制作的手工雜貨的銷售櫃臺。顯示屏也很自然，很漂亮♪

※“BROWN FLAVOR/BREW AMIGO”於2019年9月停止營業。

【BROWN FLAVOR/BREW AMIGO】
地址：鈴鹿市（SuzukaCity）1871 末廣停車場1F
電話號碼0594-22-3146
首頁https://ja-jp.facebook.com/brown.flavor.9217/
交通方式距離國道1號線“八間通”交叉口約100米
營業時間
(咖啡:棕色風味) 11:30~15:30 (LO 14:30)
(酒吧:藍色Amigo) 18:00~23:00 (LO 22:00)
※有時也會提前關店。
定期休息日周二 (有不定期休息)
有停車場 (末廣停車場:70日元/30分鐘)

※是2019年3月時候的信息。因為費用等信息有變更的情況，所以外出時請向咨詢處確認。