หากคุณไปที่ เมืองอาซาฮี(AsahiTown)ลอง "Cord Cafe" และ "Wakashoen"! คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานและขนมญี่ปุ่นที่คัดสรรมาอย่างดี♪

掲載日:2019.03.28

หลายๆ คนอาจจะนึกถึงย่านนั้นไม่ได้เมื่อได้ยินชื่อ `` เมืองอาซาฮี(AsahiTown)'' แต่จริงๆ แล้วเป็นย่านที่เต็มไปด้วยร้านค้าที่น่าสนใจมากมาย
"Cord Cafe" เป็นร้านยอดนิยมที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟและขนมหวานที่คัดสรรมาอย่างดี
วาคะโชเอ็น ร้านขนมญี่ปุ่นที่ก่อตั้งมายาวนาน ได้รับรางวัลมากมายจากงาน National Confectionery Expo และของพิเศษของร้าน ชิโอมิ เป็นขนมที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นตัวแทนของคิตาอิเสะ ครั้งนี้ฉันอยากจะแนะนำเสน่ห์ของ เมืองอาซาฮี(AsahiTown)ผ่านร้านค้าสองแห่ง
ฉันอยากไปเยี่ยมชมร้านนี้และค้นพบเสน่ห์ของ เมืองอาซาฮี(AsahiTown)

เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานีอิเสะอาซาฮี บนสายคินเท็ตสึนาโกย่า "Cord Cafe" เป็นร้านที่มีโทนสีน้ำตาลเข้มและตกแต่งภายนอกสุดเท่
แค่มองไปที่ร้านนี้ คุณจะคิดว่า ``ภายในร้านก็ต้องดีเหมือนกัน'' การออกแบบมีความซับซ้อนมาก

รีบเข้าไปข้างในกันเถอะ! ภายในตกแต่งอย่างเรียบง่าย และโซฟาที่นั่งริมหน้าต่างก็สะดวกสบายอย่างยิ่ง โดยปล่อยให้แสงแดดส่องเข้ามา

นอกจากที่นั่งแบบโต๊ะแล้ว ยังมีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์อีกด้วย ทำให้เป็นร้านอาหารที่สามารถนั่งเป็นกลุ่มเพื่อนหรือมาคนเดียวได้อย่างง่ายดาย พิเศษตรงตรงหัวมุมมีที่นั่ง 2 ที่นั่ง!

เมล็ดกาแฟก็มีขายในร้านเช่นกัน เมล็ดกาแฟที่เจ้าของร้านคัดสรรมาอย่างดีนั้นมาจากแหล่งกำเนิดและรสชาติที่หลากหลาย อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับคุณลักษณะของแต่ละรายการและเลือกสิ่งที่คุณชื่นชอบ

เนื่องจากเจ้าของเป็นชาวท้องถิ่น จึงขายกาแฟผสมสูตรดั้งเดิมของ เมืองอาซาฮี(AsahiTown)``Asahi Blend''
การผสมผสานดั้งเดิมที่มีกลิ่นหอมสดใส งดงาม และความเป็นกรดในปริมาณที่พอเหมาะ ชวนให้นึกถึงดวงอาทิตย์ ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ เมืองอาซาฮี(AsahiTown)แน่นอนคุณสามารถดื่มภายในร้านได้

``กระป๋องกาแฟ'' สำหรับใส่เมล็ดกาแฟก็จำหน่ายเป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมเช่นกัน (690 เยน/ไม่รวมภาษี)
รับส่วนลด 50 เยนสำหรับเมล็ดกาแฟ หากคุณนำกระป๋องออริจินัลมาเอง ``สีกรมท่า'' ดูเท่ แต่ฉันก็ชอบ ``สีขาว'' ซึ่งผสมผสานกับโลโก้ของร้านได้อย่างลงตัว

ตอนนี้ฉันอยากลองชิม ``กาแฟคั่วเองที่บ้าน'' อันเป็นเอกลักษณ์ของร้าน (กาแฟดริป เริ่มต้น 430 เยน/รวมภาษีแล้ว)
เจ้าของร้านคัดสรรเมล็ดกาแฟมาอย่างพิถีพิถันและบดด้วยเครื่องจักรในร้าน เนื่องจากเมล็ดถั่ว "อูมามิ" สูตรดั้งเดิมสกัดออกมา แม้แต่ผู้ที่ไม่ชอบกาแฟก็สามารถรับประทานได้

คุณยังสามารถสั่งขนมที่คุณสนใจได้ ``เครปเนยน้ำตาล'' (รวมภาษี 350 เยน/ภาษี) ได้รับความนิยมเนื่องจากเรียบง่ายแต่เคี้ยวหนึบและเต็มไปด้วยเนย

ขนมหวานยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งคือ ``ชีสเค้กอบ'' (รวมภาษี 450 เยน/ภาษี) ก็ทำมือที่ร้านเช่นกัน
เข้ากันได้ดีมากกับกาแฟดริปสูตรพิเศษ และมีลูกค้าหลายท่านสั่งสองรายการนี้เป็นชุด

ในที่สุดฉันก็ถามเจ้าของว่า "โลโก้" หมายถึงอะไร ซึ่งฉันสงสัยมาตั้งแต่ครั้งแรกที่เข้ามาที่ร้าน
“เมื่อเปรียบเทียบหลอดไฟกับผู้คน ตัวละครหลักมักจะเป็นคนที่มาที่ร้านเสมอ มีลูกค้าอยู่ท่ามกลางแสงไฟเสมอ แสงที่อบอุ่นเสมอ ร้านกาแฟและเมืองก็มีชีวิตชีวา นั่นแหละภาพลักษณ์” รวมอยู่ในเครื่องหมายนี้ด้วย!”
แนวคิดที่ยอดเยี่ยมอีกประการหนึ่งคือ ``เราต้องการทำให้ เมืองอาซาฮี(AsahiTown)สดใสขึ้น''

[คอร์ด คาเฟ่]
ที่อยู่: 2054-4 อาซาฮี นาโอะ มิเอะ หนาว(nao)
โทร: 059-327-7980
เวลาทำการ: 8.00-18.00 น. (เช้า 8.00-11.00 น. อาหารกลางวัน 11.30-14.00 น.)
วันหยุดประจำ: วันอาทิตย์
การเดินทาง: เดินประมาณ 7 นาทีจากสถานี Kintetsu “Ise Asahi”

จากนั้นขับรถประมาณ 3 นาทีจาก "คอร์ดคาเฟ่" ฉันพบภายนอกที่เขียนว่า ``นี่คือร้านขนมญี่ปุ่น!''
หน้าร้านตกแต่งด้วยดอกไม้สวยงามสร้างบรรยากาศที่ทำให้เข้าร้านได้ง่าย

ขนมหวานญี่ปุ่นชื่อดังของร้าน ``ชิโอมิ'' จัดแสดงอยู่บนป้ายขนาดใหญ่ด้านนอกร้าน ฉันมาที่ร้านเพื่อซื้อผลิตภัณฑ์นี้โดยเฉพาะ ดังนั้นฉันจึงตั้งตารอที่จะได้เห็นว่ารสชาติจะเป็นอย่างไร!

มีขนมญี่ปุ่นหลากหลายชนิดเรียงรายอยู่ในตู้โชว์ ตั้งแต่ขนมญี่ปุ่นมาตรฐานไปจนถึงขนมตามฤดูกาล เช่น ซากุระโมจิ คุสะโมจิ และวาราบิโมจิ
เรามีรสชาติดั้งเดิมมากมายที่สามารถเพลิดเพลินได้ในสถานการณ์ต่างๆ รวมถึงงานเลี้ยงน้ำชา การเฉลิมฉลอง และเป็นของขวัญ

ตอนนี้ฉันขอแนะนำให้คุณรู้จักกับ "ชิโอมิ" พิเศษที่รอคอยมานาน! ลุคโคโลญจน์น่ารักมาก!
ดูเหมือนว่าขนมหวานนี้จะเกิดในสมัยเอโดะ โดยได้รับแรงบันดาลใจจากยอดคลื่นบนหาดทรายสีขาวและชายฝั่งสนสีเขียวของยกไกจิ ขนมหวานถั่วบดเหล่านี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความหวานเล็กน้อย และแน่นอนว่าถั่วบดเป็นงานฝีมือที่ร้านแน่นอน! มีสองรสชาติ: ถั่วบดธรรมดาและถั่วมัทฉะ โดยคุณสามารถซื้อได้ตั้งแต่ 1 ชิ้น (50 เยน/รวมภาษีแล้ว)

เมื่อคุณได้ลอง ความหวานอ่อนโยนของถั่วบดจะทำให้คุณติดใจ! ขนมญี่ปุ่นขนาดพอดีคำเหล่านี้เหมาะเป็นของฝากหรือของว่างเป็นอย่างยิ่ง

"Strawberry Daifuku" (รวมภาษี 200 เยน/ภาษี) เป็นผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลยอดนิยม
ประกอบด้วยสตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่และถั่วบดจำนวนมาก ทำให้อิ่มมาก ``ไดฟุกุสตรอเบอร์รี่'' เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหวานของผลไม้และความหวานของถั่วบด

เนริคิริตามฤดูกาลเป็นสินค้าแนะนำของทางร้าน การออกแบบที่สื่อถึงฤดูกาลที่เปลี่ยนแปลง ถือเป็นคุณสมบัติที่คนรักขนมญี่ปุ่นไม่ควรพลาด (150 เยน~/รวมภาษี)

หนึ่งในผลิตภัณฑ์มาตรฐานของพวกเขา ``วาราบิโมจิ'' (รวมภาษี 185 เยน/ภาษี) มีเนื้อสัมผัสที่สดใหม่และน่ารับประทาน เมื่อคุณลองแล้วคุณจะติดใจ และคนท้องถิ่นจำนวนมากมาที่ร้านเพื่อสิ่งนี้!
มีขนมญี่ปุ่นสมัยเก่ามากมายจนคุณตัดสินใจลำบากว่าจะซื้ออันไหนเป็นของฝาก

ร้านค้ายังได้รับการจดทะเบียนเป็น ``พิพิธภัณฑ์เมืองยกไกจิ'' และมุมหนึ่งของร้านตกแต่งด้วยแม่พิมพ์ขนมที่เคยใช้ในอดีต หากต้องการใช้สิ่งนี้คุณยังสามารถใช้มันได้ คุณสามารถเห็นงานฝีมือที่ประณีตในแต่ละรายการและสัมผัสถึงประเพณีของร้าน

สุดท้ายนี้ เรามี คุณคากิซาว่า เจ้าของรุ่นที่สองแล้ว! เรากำลังดำเนินการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อีกด้วย โดยสืบทอดประเพณีขนมญี่ปุ่นจากบิดาของผู้ก่อตั้งซึ่งเป็นผู้ก่อตั้งร้าน ปัจจุบันลูกชายของเขาเป็นรุ่นที่สามที่บริหารร้าน ทำให้เป็นธุรกิจครอบครัวที่ดำเนินกิจการร่วมกันสองรุ่น
ขอบคุณมากสำหรับการฟังเรื่องราวต่างๆในครั้งนี้!

[วาคะโชเอ็น]
ที่อยู่: 2198-1 เมืองอาซาฮี(AsahiTown), Mie-gun
โทร: 059-377-2102
เวลาทำการ: 8.00-19.00 น
ปิดทำการ: วันจันทร์
การเดินทาง: เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานี JR “อาซาฮี”

ขณะที่ฉันไปเยี่ยมชมร้านค้าทั้งสองแห่ง ฉันรู้สึกประทับใจกับความอบอุ่นของผู้คนที่อาศัยอยู่ใน เมืองอาซาฮี(AsahiTown)
เรามีการสนทนาที่ดีและเขาสอนฉันมากมายเกี่ยวกับพื้นที่ในท้องถิ่น
ฉันได้เรียนรู้จากทริปนี้ว่า เมืองอาซาฮี(AsahiTown)เป็นพื้นที่ที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ที่ซ่อนอยู่มากมาย

*ข้อมูล ณ เดือนมีนาคม 2019 ราคาและข้อมูลอื่นๆ อาจมีการเปลี่ยนแปลง ดังนั้นโปรดตรวจสอบข้อมูลติดต่อของคุณก่อนเดินทาง
ด้านบนของหน้า