Visite “Motive Pizzeria e Caseificio”, una pizzería popular entre las mujeres, y “I inside”, que cuenta con pan de levadura natural. Esta es una tienda muy popular en Suzuka ♪
掲載日:2019.03.28
"I inside" es una tienda popular de pan casero de levadura natural que se especializa en hacer pan, y donde se puede disfrutar de almuerzos de pan y cafeterías dentro de la tienda, y que es visitada por personas de fuera de la ciudad y la prefectura.
Motive Pizzeria e Caseificio se enorgullece de su pizza elaborada por el chef propietario formado en Francia y es tan popular entre las mujeres que no se puede almorzar sin reserva.
Esta vez fui a este popular restaurante en el área de Suzuka.
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Cada pan es único, y cuando le pregunté al gerente de la tienda, el Sr. Hayakawa, me dijo que la masa está hecha de una mezcla de 10 tipos diferentes de trigo, por lo que cada producto tiene una masa diferente.
Tenemos un historial de ganar el primer lugar en el "Concurso del Pan Amado" celebrado en Suzuka, y somos una tienda que elabora pan que agrada a nuestros clientes. El día de la entrevista, vimos a clientes de fuera de la ciudad conduciendo y haciendo compras.
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Fila superior de izquierda a derecha: Pandomi (250 yenes/impuestos excluidos), pan blanco, mango, fresa y arándano (230 yenes/impuestos excluidos)
Fila inferior de izquierda a derecha: pan de melón Earl Grey, chispas de chocolate, matcha Suzuka (250 yenes/sin impuestos)
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Baguette sin aditivos (380 yenes/sin impuestos) Queso crema, higos, nueces, pan normal (650 yenes/sin impuestos)
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Esta vez elegí la hamburguesa de chuleta de camarones. Los ingredientes que utilizamos se cultivan localmente y las verduras también se cultivan en Suzuka, lo que las hace frescas, crujientes y deliciosas. Las guarniciones y el yogur también están hechos a mano y saciarán tanto el estómago como el alma.
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La tienda también vende velas hechas a mano por artistas locales y productos varios hechos a mano por el gerente, para que puedas disfrutar de algunas compras antes de salir.
Este pan tan especial se elabora con levadura natural casera durante un periodo de 10 días. ¿Te gustaría probar nuestro pan casero que resalta la riqueza de la levadura y el dulzor del trigo?
[Pan casero de levadura natural “Yo dentro”]
Dirección: 2847-2 Higashishonaicho, ciudad de Suzuka
TELÉFONO: 059-371-0133
Horario comercial: 11:00 ~ 17:00 (hora del almuerzo 11:00 ~ 14:00)
Feriados regulares: viernes, domingos (feriados irregulares)
Acceso: Aproximadamente 10 minutos desde Suzuka IC por la autopista Higashi-Meihan
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La combinación de colores atrevidos del exterior me llamó la atención y pude encontrar la tienda de inmediato.
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El propietario y chef de ``Motive Pizzeria e Caseificio'' se formó en el extranjero durante 8 años y obtuvo el título de quesero en Francia. Al parecer, la tienda se abrió después de regresar de un viaje por Asia y Europa.
¡Este horno de leña se encargó localmente en Italia!
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El almuerzo "Pizza Lunch" (1.680 yenes/sin impuestos) consiste en una pizza de su elección (seleccione entre varios tipos), ensalada, dos pequeños aperitivos, un mini postre y una bebida.
El almuerzo es tan popular que no puedes comerlo sin reserva, ¡así que no olvides hacer una reserva cuando visites!
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Además de la pizza, también existe una amplia variedad de menús monoplato que utilizan queso casero.
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También hay una amplia selección de bebidas alcohólicas, desde cerveza sin alcohol hasta vino blanco/tinto y vino espumoso.
[Motive Pizzería y Caseificio]
Dirección: 9-5-20 kambe ciudad de Suzuka
TELÉFONO: 059-318-4831
Horario comercial Almuerzo 11:00~15:00 (LO14:00)
Cena 17:30~21:30 (LO21:00)
Cerrado: domingo, lunes
Estacionamiento: Sí
Acceso: A unos 3 minutos a pie desde la estación Kintetsu “Suzuka”
``I inside'' es una tienda donde se puede sentir el cuidado delicado que es exclusivo de la propietaria. "Motive Pizzeria e Caseificio" le permite disfrutar de una cena con los cinco sentidos, incluida una cocina abierta y exhibidores interiores. ¡Ambos son restaurantes donde se puede ver el compromiso del propietario en los ingredientes! ¡Recomendado para aquellos que quieran disfrutar de una comida ligeramente lujosa durante las vacaciones!
*Información a marzo de 2019. Los precios y otra información pueden haber cambiado, así que verifique su información de contacto antes de realizar su viaje.
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