¡En ciudad de Kameyama, Kawamori Shokudo y Ko Biang tienen el mejor rendimiento en costos! ¡Aprende la esencia de la comida gourmet local!

Esta vez, me gustaría comer el plato gourmet local "KameyamaMisoYakiUdon" en el popular restaurante "Kawamori Shokudo" en la ciudad de Kameyama, y luego disfrutar de un delicioso menú en el restaurante occidental "Ko". ¡Bian'!
Mientras conducía buscando a Kawamori Shokudo, noté un edificio con el nombre del restaurante claramente visible en letras grandes.

Al entrar a la tienda, encontrarás un espacio amplio. También hay asientos de tatami, para que puedas estirar las piernas mientras comes.

Como se esperaba de la imagen de un restaurante, el restaurante sirve platos únicos hechos a mano. "Tamagoyaki de espinacas" cuesta 250 yenes (impuestos incluidos), "Caballa salada" cuesta 350 yenes (impuestos incluidos) y "Caballa cocida a fuego lento" cuesta 350 yenes (impuestos incluidos), por lo que los precios son baratos, por lo que Estarás tentado a comprar más de un plato. ¡"Oden" también está disponible como menú limitado de invierno!

Ahora, pedí el propósito de hoy, la especialidad de Kameyama miso-yaki udon (550 yenes/impuestos incluidos).
Usamos un "miso secreto" que es una mezcla de varios miso de producción nacional cuidadosamente seleccionados, para que el sabor profundo llene tu boca. ¡Su riqueza es muy deliciosa!
Por cierto, cuando estaba mirando el menú, me interesó un plato llamado "Kameyama Yakiniku Teppan Misonabe". Le pregunté al personal qué tipo de comida era.

"Kameyama Yakiniku Teppanyaki Misonabe" es un plato al que se le añaden fideos udon al final del Teppanyaki, que en Kameyama se llama "Yakiniku". ¡Esa es la verdadera forma de comerlo!
Me dijeron que `` KameyamaMisoYakiUdon'' se hizo más famoso gracias a los esfuerzos por revitalizar la ciudad con comida gourmet local. Cuando escuches sobre el estilo original, ¡querrás probarlo también! Así que también pedí "Kameyama Yakiniku Teppan Misonabe".
¡vino! ¡vino! Muchos ingredientes se amontonaban como una torre. Mi corazón baila con su poder♪
¡A partir de aquí te explicaré cómo comerlo paso a paso!

`` KameyamaMisoYakiUdon'' contiene panceta de cerdo, repollo y verduras, mientras que ``Kameyama Yakiniku Teppan Misonabe'' también contiene despojos y varios tipos de verduras.
Primero, rompa la torre de ingredientes y mezcle lenta y uniformemente para que las verduras y la carne queden cubiertas uniformemente con miso. ¡Ten cuidado de no caerte de la olla!

Revuelva los ingredientes de vez en cuando y hornee bien. Una vez bien doradas, disfruta de las fragantes verduras y la carne asada con miso♪
Después de hornearlo, puedes comerlo tal cual o con arroz. ♪Sin embargo, ¡ten cuidado de no comerte todos los ingredientes!

Cuando los ingredientes se están acabando, ¡finalmente llega el momento de los fideos udon! Los fideos udon que se piden por separado se colocan en la placa de hierro, los ingredientes y el udon se mezclan con miso y se asan a la parrilla.

Remueve bien y una vez cocido el udon ¡listo! ¡Este es el tradicional KameyamaMisoYakiUdon! Es el final perfecto. ¡El personal le enseñará cuidadosamente cómo hacerlo!
Además, se dice que el "pollo joven frito", que se elabora con especial cuidado en la base y la masa, es un plato popular por su textura crujiente. ¡Me gustaría probar eso también!
"Kameyama Yakiniku Teppan Misonabe 1 porción" (850 yenes/impuestos incluidos), el udon se vende por separado 150 yenes/impuestos incluidos
*La foto muestra 2 porciones.

Luego, vi un miso secreto (grande 720 yenes/impuestos incluidos, pequeño 320 yenes/impuestos incluidos) a la venta, así que decidí comprarlo como recuerdo. Estoy feliz de poder comer el auténtico "KameyamaMisoYakiUdon" en casa♪

[Restaurante Kawamori]
Dirección: 66-3 Furumaya, sekicho ciudad de Kameyama
TELÉFONO: 0595-96-1376
Horario comercial: 10:00-21:00 (LO 20:30)
Cerrado: domingo *Por favor contáctenos sobre los días cerrados durante la Semana Dorada, Obon y los días festivos de Año Nuevo.
Acceso: Aproximadamente 2 minutos desde la autopista nacional Meihan “Seki” IC

A continuación, nos dirigimos a Ko Biang, un restaurante occidental situado en la antigua carretera de Kameyama.
Aquí puedes conseguir un abundante menú preparado a un precio sorprendentemente razonable, lo que te dejará preguntándote: "¿¡Qué, esta cantidad por este precio!?" ¡Vayamos a ver los rumores!

A unos 10 minutos en coche de Kawamori Shokudo se encuentra el restaurante retro de 3 pisos Koh Bien.
Una pared de ladrillo con un marco de ventana de celosía. Aunque es un edificio de estilo occidental, es un edificio elegante que se integra con el paisaje urbano circundante.

El interior tiene el aspecto de un cálido restaurante de estilo occidental, con especial atención a la madera. El interior elegante es maravilloso, y si tomas té aquí, tendrás la hora del té para adultos♪

La tienda está bien mantenida y tiene una sensación de limpieza. Hay asientos en la mesa y en el mostrador disponibles, para que puedas elegir tu asiento favorito para comer. Tiene muchos asientos, por lo que es fácil venir a visitarlo con tu familia y amigos.
¡Ahora vamos a pedir el tan esperado menú fijo!

Pedí el popular menú "Comida preparada de chuleta de pollo". Esto viene con arroz y sopa, ¿cuánto crees que cuesta? ¡Cuesta 390 yenes sin impuestos! ¡Oh, es demasiado barato...!
Cuando le di un mordisco a la chuleta de pollo, no pude evitar sonreír ante la textura de la masa crujiente y el sabor del pollo♪ Mis palillos eran fáciles de usar y me lo comí todo en poco tiempo.

¡Aún es demasiado pronto para sorprenderse! A continuación, pedí el menú estándar "menú fijo de hamburguesas". Las hamburguesas amasadas a mano, características de la tienda, están hechas 100% con carne de res, por lo que las expectativas son altas.
Entonces me trajeron esta hamburguesa. El rico aroma de la salsa casera te abrirá el apetito.

¡Este juego también incluye arroz y sopa por la friolera de 690 yenes (sin impuestos)! ¡Te sorprenderá este precio y el volumen es tan satisfactorio!
Luego bebí la sopa de cada juego y pensé: "¡Guau!" Pero en realidad era sopa de miso. Aunque es comida occidental, puedes disfrutar de los sabores japoneses. ¡Perfecto para aquellos que quieran disfrutar del estilo japonés y occidental!

Finalmente, pedí el "set de tartas" de postre.
Un juego de 2 piezas de pastel de gasa casero, pudín y helado de su elección cuesta 300 yenes (sin impuestos). El precio con bebida es de 480 yenes (sin impuestos).
Un bizcocho de gasa esponjoso elaborado con té Earl Grey orgánico. Tiene un sabor refrescante y relajante♪
Para las bebidas, elija café molido elaborado con granos de tostado oscuro cuidadosamente seleccionados. ¡El aroma profundo flota en el aire y te hace sentir relajado! ¡Gracias por la comida!

Junto a la caja hay un rincón de souvenirs con tartas telefónicas caseras y aderezos originales. Ahora que lo pienso, el aderezo de la ensalada era muy ligero y delicioso.
Quería probarlo en casa, así que lo compré como souvenir.

¡Por último, tomamos una foto del joven y apuesto chef Sakurai-san y su hermano menor!
El restaurante está dirigido por dos hermanos, el hermano mayor, Sakurai, a cargo de la gestión y la cocina, y el hermano menor, a cargo de la cocina y el menú mensual de ramen. ¡Definitivamente me gustaría probar su ramen la próxima vez!
¡Gracias por tu maravilloso tiempo hoy!

[Ko Bian]
Dirección: 3-9-2 Nomura, ciudad de Kameyama
TELÉFONO: 0595-82-0808
Horario comercial: (entre semana) 11:00-14:30, 17:00-21:00 (sábados, domingos y festivos) 11:00-21:00
Días festivos regulares: puede haber cierres temporales
Acceso: Aproximadamente 6 minutos desde Kameyama IC por la autopista Higashi-Meihan

¡El Kameyama Misoyaki Udon de Kawamori Shokudo estaba delicioso con su rico sabor a miso!
Aprendí nuevos conocimientos sobre cómo comer miso-yaki udon♪
¡Y una variedad de platos preparados a precios razonables del restaurante occidental "Ko Bian"! Era un restaurante famoso que tenía las tres características: rentabilidad, sabor y volumen.
¡Ambos son restaurantes de visita obligada para las chicas amantes de la comida gourmet!

*Información a marzo de 2019. Los precios y otra información pueden haber cambiado, así que verifique su información de contacto antes de realizar su viaje.