Savourez des plats gastronomiques locaux tels que le Tsu gyoza dans la ville de Chitsu, la capitale préfectorale de Mie ! : Le point de vue d'Ai Yamamoto ! Édition Tsu

Cette fois, je suis venu à Tsu City, la capitale préfectorale de la préfecture de Mie.
La ville de Tsu est située dans la partie centrale de la préfecture de Mie et abrite de nombreuses fonctions telles que diverses entreprises, établissements d'enseignement supérieur et installations culturelles telles que le centre culturel préfectoral de Mie.
Nous présentons la cuisine gastronomique exquise de la ville de Tsu ♪ Nous vous présenterons de nombreux plats soul et des restaurants célèbres appréciés des habitants de la ville !

Le premier endroit où je suis arrivé était Honeyman Honpo.
Les petits pains au miel vendus ici sont de la nourriture pour l'âme qui fera sourire tout le monde, petits et grands. Ma famille et moi l'adorons ♪
Près de l’entrée du magasin, vous pouvez observer la cuisson des petits pains au miel à travers la vitre. C'est amusant rien que de le regarder, et on ne peut s'empêcher d'être fasciné !

Lorsque vous entrez, tout le magasin est rempli du parfum du miel.
Depuis sa création, Honeyman Honpo n'a vendu qu'un seul type de honeyman enveloppé dans de la pâte de haricots égouttée. Le prix est de 60 yens et vous pouvez commander à partir de 1 pièce. Il y a aussi un coin restauration dans le magasin, et si vous y mangez, cela coûtera 65 yens par pièce.
Pendant que nous faisions notre reportage, il y avait un flux constant de clients, dont de nombreux habitués. Il paraît qu’il y a beaucoup de gens qui viennent de loin. En plus du magasin principal, des petits pains au miel peuvent être achetés dans les gares routières et à la gare de Tsu, et on dit que 3 000 à 4 000 petits pains sont vendus chaque jour ! C'est extrêmement populaire...!
Ce qui est bien, c'est que vous pouvez l'acheter fraîchement préparé à chaque fois ♪ J'aimerais essayer le petit pain au miel tout de suite au magasin ♪

J'ai commandé deux petits pains au miel. Il a une jolie forme ronde !
C'est aussi génial que lorsque vous mangez à l'intérieur, vous puissiez obtenir du thé gratuitement ! ! Alors allons-y ♪

La pâte est pétrie avec du miel et la pâte de haricots filtrée, légèrement sucrée, y est enveloppée, ce qui en fait un accord parfait ! ! !
Nous les vendons toujours fraîchement sortis du four, ils sont donc croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ce délice m'impressionne peu importe combien de fois je le mange...
Bien qu'il soit petit et léger, il contient une riche pâte de miel et de haricots que vous ne pouvez pas arrêter de manger. Vous pouvez en manger autant que vous le souhaitez ! Je peux comprendre pourquoi tout le monde l'aime.

Le magasin vendait également plusieurs produits différents à base de miel.
Le miel est très nutritif et très bon pour la santé et la beauté. Il existe de nombreux produits intéressants tels que les pastilles pour la gorge au miel et le savon au miel♪
Mon préféré parmi eux est ce miel de Manuka. Le miel de Manuka est un miel souvent utilisé par les acteurs et parfait pour les soins de la gorge.
Il est efficace contre les maux de gorge et a un effet stérilisant élevé, il peut donc également aider à prévenir les rhumes ! Le pouvoir du miel est vraiment incroyable !

Un célèbre manju rempli des délices du miel et apprécié par de nombreuses personnes.
Vous pouvez également le déguster fraîchement préparé sur place. Vous pouvez également le rapporter à la maison en souvenir et le déguster avec tout le monde.
Nous espérons que vous apprécierez le meilleur manju qui vous fera sourire lorsque vous le mangerez en souvenir de votre voyage à Tsu City.

Nous avons ensuite visité Asahiya, un restaurant de bœuf de Matsusaka établi de longue date.
Asahiya achète du bœuf Matsusaka directement auprès des agriculteurs et vend de la viande de haute qualité à un prix raisonnable. Il est également célèbre pour avoir enchéri sur la moitié des viandes aromatisées à Matsusaka, y compris le meilleur bœuf de Matsusaka, lors de l'exposition annuelle du bœuf de Matsusaka.
Fournisseur des citoyens Tsu ! Allons tout de suite dans cette boutique très populaire ♪

Lorsque vous entrez dans le magasin, des rangées de viandes sont alignées.
Nous avons une large sélection de bœuf Matsusaka, de porc, de poulet, de jambon, de saucisses, de plats d'accompagnement faits à la main et bien plus encore ! ! Il existe différentes coupes disponibles, et c'est comme un grand magasin de viande !
J'ai également été surpris par la taille du magasin. Cette photo en fait également partie ! Le magasin était occupé avec de nombreux clients et il y avait une file d'attente à la caisse. Ce que j'obtiendrai à Asahiya cette fois, c'est...

Shazam! ! !
Le Tsu Gyoza est un plat gastronomique local de la ville de Tsu qui était à l'origine un repas scolaire. D'énormes boulettes frites ! Il est enveloppé dans une peau de 15 centimètres de diamètre ! C'est à peu près la taille d'une paume d'adulte.
La peau extérieure est croustillante et l’intérieur est juteux et délicieux ! Il contient beaucoup de ciboulette et de bœuf Matsusaka. Avec cette taille et ce délice, ça vaut vraiment le coup d'être mangé ♪
Cette boutique propose également une grande variété de fritures comme des croquettes et des escalopes de viande hachée, qui peuvent être frites sur place et consommées telles quelles, parfaites pour manger en se promenant !

La prochaine chose que j'ai reçue était le hamburger spécial au bœuf Matsusaka. Ce hamburger est le type que vous pouvez emporter chez vous et griller à la maison.
La viande a une bonne douceur et texture, et est juteuse et délicieuse. Vous pouvez profiter de la saveur naturelle de la viande, et elle a une saveur forte, elle est donc délicieuse même si vous la mangez telle quelle sans ajouter de sauce.
Le hamburger et le gyoza à base de bœuf Matsusaka♪ Les deux étaient exquis... J'étais très satisfait♪

Asahiya est un endroit où vous pouvez acheter du bœuf Matsusaka frais de haute qualité à un prix raisonnable, et est apprécié depuis longtemps par les habitants de la préfecture de Mie pour son goût délicieux et son engagement.
C'était un grand magasin de viande de rêve avec une grande variété de produits qui vous excitaient rien qu'en le regardant ♪
J'ai vu les sourires sur les visages des clients alors qu'ils choisissaient leur viande, et j'ai ressenti une fois de plus le pouvoir du bonheur qu'a la viande. C'est merveilleux de se retrouver en famille autour d'une viande délicieuse.
Le bœuf Matsusaka d'Asahiya est rempli de l'engagement du vendeur. J'aimerais venir faire du shopping avec ma famille la prochaine fois ! Merci pour le repas ♪

Le dernier restaurant où nous sommes arrivés était Shingyutei, fondé en 1896.
Il existe de nombreux restaurants d'anguilles dans la ville de Tsu, et on dit que la consommation d'anguille par habitant était autrefois la plus élevée du Japon. Shingyatei est un restaurant établi de longue date et bien établi qui soutient la culture de l'anguille de Tsu et est connu de presque tout le monde à Tsu.
Dans cette interview, nous allons pouvoir faire un tour spécial en cuisine !
J'ai hâte de voir quel genre d'anguille je vais pouvoir rencontrer ♪ Alors c'est parti tout de suite !

Dès que je suis entré, je suis allé à la cuisine.
L'anguille hachée est lentement grillée sur du charbon de bois. Les mains habiles de l'artisan sont cool ! On ne peut s'empêcher d'admirer la façon dont ils travaillent si rapidement.
Lorsque l'anguille est ramenée, la laisser nager dans l'eau d'un puits naturel soulage le stress et la dynamise, la rendant encore plus délicieuse.
Une fois que la peau est cuite jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, elle est trempée dans une sauce traditionnelle composée de sauce soja bouillie, de mirin, de sucre candi, etc. et laissée au repos pendant plus d'une semaine pour infuser la saveur, puis cuite à nouveau et c'est prêt !
Hmm, parfum agréable. J'ai hâte de le manger ♪

À bientôt! Enfin, nous rencontrons le bol à anguilles.
Cette fois, j'ai commandé un bol moyen avec trois morceaux d'anguille.
Allons-y tout de suite ♪

ouais~! La peau est croustillante et l'intérieur est doux et délicieux !
C'est chargé de gras, sucré, juteux et irrésistible ♪
L'arôme unique des grillades au charbon de bois est très fort et vous pouvez l'apprécier avec des baguettes. La sauce traditionnelle sucrée-salée accompagne parfaitement l'anguille, ce qui en fait le summum du délice.
L'anguille et le riz étaient volumineux et j'étais très satisfait ♪ Je suis tellement contente !

J'ai aussi reçu une quantité limitée de foie frit♪
Un seul foie peut être prélevé sur une anguille, mais il y a environ huit foies, et celui-ci est également gros. Croustillant et parfumé à l’extérieur et dodu à l’intérieur. La douceur amère du foie et la sauce se marient bien.
La première fois que j’ai essayé le foie d’anguille, il avait un goût addictif !
C'était délicieux aussi... Merci pour le repas!

Découvrez des menus intéressants ici!
Apparemment, Shingyutei possède un grand bol de bol d'anguille qui dépasse la norme. Seuls ceux qui terminent la portion moyenne peuvent acheter la portion grande et relever le défi... !
Mais ce Nakamori est aussi incroyable ! Pour 150 yens supplémentaires en plus du prix du bol de riz, vous pouvez obtenir un bol de taille moyenne, mais la quantité de riz est de 930 g ! ! ! La taille moyenne est de 370 g, soit plus du double de la quantité. Et la grande portion fait 1400g ! ! ! Comme le montre la photo, le couvercle ne ferme pas. mdr
Même si vous ne pouvez pas tout manger, vous pouvez le rapporter à la maison. Si vous êtes confiant, essayez de commencer par la partie centrale.

130 ans depuis sa création. Shingyutei continue d'être aimé par les habitants de la ville de Tsu et de nombreuses familles s'y installent depuis trois ou quatre générations.
Dans ce restaurant qui a continué à préserver son histoire et sa tradition, vous pourrez déguster de l'anguille de la plus haute qualité à petit prix !Pourquoi ne pas passer chez Tsu !

J'ai trop mangé! Tout était absolument délicieux !
La ville de Tsu, la capitale de la préfecture de Mie, regorge de plats gastronomiques attrayants. Les saveurs que l'on ne retrouve qu'ici
Cela remplira à coup sûr votre estomac et votre cœur de bonheur ♪
S'il vous plaît, venez visiter la ville de Tsu !

<Profil d'Ai Yamamoto>
Né en 1995, de la préfecture de Mie. Elle a fait ses débuts en tant qu'actrice dans le drame de 2016 « Tokyo Joshi Zukan ». Après cela, il est apparu dans des séries télévisées telles que « Detective Story » (18) et a fait sa première apparition régulière dans une série dramatique dans « Todome no Kiss » (18). Elle a fait ses débuts à l'écran dans le film "Your Bird Sings" (18) et est apparue dans des films tels que "Donten Town" (19). En plus d'agir, elle est également active dans un large éventail d'activités, notamment des apparitions en tant que journaliste dans les programmes de Mie Television et TV Aichi.