Fui a la granja Kakiuchi en ciudad de Mihama ¡donde puedes cultivar mandarinas durante todo el año!

掲載日:2020.06.26

Kakiuchi Farm está ubicada en ciudad de Mihama donde se pueden cultivar mandarinas durante todo el año y todos los procesos, desde la producción hasta las ventas, se llevan a cabo internamente. Presentamos el "Jugo Mikan" elaborado con mandarinas recién exprimidas.

"Jugo Kakiuchi Farm Mikan 720ml 3 botellas"

Zumo de mandarina 100% puro. Un zumo 100% puro elaborado con mandarinas maduradas en árbol. Jugo puro con alto contenido de azúcar y no ácido, fácil de beber para todos, desde niños hasta ancianos.

Queremos ofrecer la delicia de las mandarinas recién recogidas del campo.

ciudad de Mihama, donde se encuentra la granja Kakiuchi, es una pintoresca ciudad situada casi en el extremo sur de la prefectura de Mie y tiene un clima cálido durante todo el año. Kakiuchi Farm está ubicada en ciudad de Mihama y cultiva mandarinas en un vasto terreno de aproximadamente 13 hectáreas, que es aproximadamente del tamaño de tres Tokyo Domes.
La agricultura es un trabajo duro, con días calurosos de verano, días fríos de invierno, tifones y días de fuertes lluvias. Sin embargo, lo importante es cómo llevarse bien con la naturaleza. ¡El personal de Kakiuchi Farm siempre trabaja duro con las mandarinas hasta el día de la cosecha!

Las mandarinas de Kakiuchi Farm están recién recogidas y maduras en el árbol.

Una característica importante de Kakiuchi Farm es que envía mandarinas "maduras en el árbol".
Normalmente, las mandarinas se cosechan y envían antes de que estén completamente maduras. ¿Sabías?
Las naranjas tardías, como las Amanatsu, se cosechan a mediados de enero, se almacenan y se envían de marzo a mayo. Por lo tanto, no sabemos cuándo se cosecharon las mandarinas que se ven en las tiendas.
En Kakiuchi Farm, las mandarinas no se cosechan antes de que estén maduras, pero cada mandarina que madura en el árbol se considera madura (recién madura) y se cosecha.

Aunque requiere mucho tiempo y esfuerzo, somos exigentes en producir mandarinas que estén maduras en el árbol, incluso si estamos dispuestos a correr riesgos por la palabra "delicioso" y las sonrisas.

Entregamos mandarinas recién cosechadas tanto a nivel nacional como internacional.

Kakiuchi Farm ha establecido un sistema integrado desde la producción hasta las ventas. Las mandarinas maduradas en árboles se venden en grandes almacenes famosos, supermercados de alimentos de alta gama, hoteles y restaurantes famosos, instalaciones turísticas en la prefectura, compras por radio y televisión y ventas en los lugares de trabajo de las principales empresas que cotizan en bolsa.
Además, se están expandiendo activamente en el extranjero, principalmente en el Sudeste Asiático. El "jugo de mandarina" de Kakiuchi Farm también se utiliza en las comidas a bordo de JAL.

Zumo de mandarina y productos procesados de mandarina de Kakiuchi Farm

En Kakiuchi Farm, fabricamos y vendemos no solo fruta fresca, sino también jugo de mandarina elaborado a partir de mandarinas maduradas en árboles y productos de mandarina procesados.
Zumo 100% puro elaborado exprimiendo varios tipos de mandarinas en su mejor momento. El zumo puro viene en 2 tamaños: 720ml y 200ml, el tamaño perfecto para beber todo el zumo sin dejar nada.
¡Hay muchas variedades, como mandarina Satsuma, Pomelo, Seminole, Kinari Amanatsu, Setoka, Kumano Deco, Kara Mandari, Shiranui, mandarina Amanatsu (fruta del sol)! Con todo esto, te perderás.

Presidente de la Granja Kakiuchi, Kiyoaki Kakiuchi

Kiyoaki Kakiuchi, presidente de Kakiuchi Farm Co., Ltd., respondió amablemente a nuestra entrevista.
El presidente Kakiuchi es de ciudad de Mihama, pero no comenzó como agricultor. Después de graduarse de la escuela, trabajó como oficinista en una empresa que cotiza en bolsa en Kioto durante unos 10 años.
La familia de sus padres no era una granja tan grande como lo es hoy, y su padre solía cultivar mandarinas como agricultor a tiempo parcial mientras trabajaba para una empresa. El punto de inflexión del presidente Kakiuchi se produjo hace unos 20 años. Después de la muerte de mi padre, di media vuelta hacia mi ciudad natal ciudad de Mihama. Ese fue el comienzo de la actual Granja Kakiuchi.

Desarrollar la próxima generación de agricultores

Actualmente, estamos tratando de que muchas personas conozcan ciudad de Mihama, vengan a visitarnos y se conviertan en fanáticos de Mihama a través de las mandarinas. Ésa es la idea del Presidente Kakiuchi. Queremos hacer de ciudad de Mihama un lugar donde todos los miembros de la comunidad puedan beneficiarse y estamos poniendo esfuerzos en actividades de revitalización regional.
ciudad de Mihama se está convirtiendo en un área despoblada a medida que su población disminuye cada año, pero la ciudad acepta activamente pasantías de universidades locales como la Universidad Mie, la Universidad Kogakukan y la Universidad Kinki, y está capacitando a futuros trabajadores agrícolas. Dijo que quiere establecer la agricultura como una industria y crear un ambiente donde muchos jóvenes puedan vivir y trabajar con satisfacción.
En un futuro próximo, su objetivo actual es desarrollar dulces lujosos que sean extremadamente deliciosos y que no se puedan encontrar en ningún otro lugar. ¡Estoy deseando ver qué tipo de dulces maravillosos harás!

Kakiuchi Farm adquirió la certificación ASIA GAP el 17 de febrero de 2020.

La certificación GAP es una iniciativa para lograr una agricultura sostenible, incluida la seguridad alimentaria, la conservación del medio ambiente y la seguridad laboral. Para producir productos agrícolas seguros, es un marco que gestiona no solo la calidad sino también todo el proceso de producción, y permite que un tercero lo confirme y evalúe.

Ver información del producto para [Jugo Kakiuchi Farm Mikan 720ml 3 botellas]

【información básica】

Granja Kakiuchi Co., Ltd.
936-6 Kamiichiki, Mihama-machi ciudad de Mihama Prefectura de Mie 519-5211
TELÉFONO 05979-3-0143
Estacionamiento privado disponible

Sitio oficial https://www.kakiuchinouen.com/

*Información a junio de 2020.

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