연중 귤의 잡히는 미 미하마 정（MihamaTown）마치의 허수아비 농원에 다녀 왔습니다!

「카카치 농원 귤 주스 720ml 3개들이」

귤을 그대로 짜낸 100% 감귤의 스트레이트 주스. 수상 완숙 감귤을 고집한 100 % 스트레이트 주스입니다. 당도가 높고 신맛이 없는 아이부터 노인까지 마시기 쉬운 스트레이트 주스.

밭에서 잡을 수있는 볶은 귤의 맛을 전달하고 싶습니다.

허수아비 농원이 있는 미하마 정（MihamaTown）미에현의 거의 남단에 위치한 경치로 일년 내내 온난한 마을. 허수아비 농원은, 그런 미하마 정（MihamaTown）에서 무려 도쿄돔 약 3개분, 약 13헥타르의 광대한 토지에서 귤밭을 재배하고 있어요.
농업은 여름의 더운 날, 겨울의 추운 날도, 태풍의 날도 폭우의 날도 있어 힘든 일. 하지만 중요한 것은 자연과 어떻게 잘 사귀는가 하는 것. 허수아비 농원의 스탭은, 항상 수확의 날까지 열심히 감귤과 마주하고 노력하고 있습니다!

갓 곁들인 수상 완숙을 고집하는 곳에서 농원의 감귤

허수아비 농원의 큰 특징, 그것은 「수상 완숙」의 감귤을 출하하고 있는 것.
통상, 감귤의 출하는, 완숙하기 전에 수확해 출하되는 유통이 주류. 알고 계셨습니까?
감여름 등의 중반 귤은, 1월 중순에 수확해 저장고 등으로 보존되어, 3월~5월에 출하됩니다. 그러니까, 가게가 되어 있는 귤은, 언제 수확된지 모르는 것이군요.
허수아비 농원에서는, 익기 전의 귤은 수확하지 않고, 나무 위에서 익은 것 하나 하나 적숙(딱 잘 익은 상태)을 판별해 수확.

정말 수고는 걸리지만 "맛있는"의 말과 웃는 얼굴 때문에 위험을 걸어도 "수상 완숙"만의 만들기를 고집하고 있습니다.

취해진 귤을 국내는 물론 해외에 전달하고 있습니다

허수아비 농원은 생산에서 판매까지 일관 체제를 확립. 수상 완숙한 감귤을, 유명 백화점, 고급 식품 슈퍼, 그리고 유명 호텔, 레스토랑, 현내의 관광 시설, 그리고 TV·라디오 쇼핑, 또 대기업 상장 기업의 직역 판매 등에 판매.
또 해외는 동남아시아를 중심으로 적극적으로 전개하고 있다고 합니다. JAL의 기내식에도 허수아비 농원의 「귤 주스」가 사용되고 있습니다.

허수아비 농원 귤 주스와 귤 가공품

허수아비 농원에서는, 생의 과실뿐만 아니라, 수상 완숙 귤을 사용한 귤 주스, 귤 가공품을 제조, 판매하고 있습니다.
다양한 종류의 감귤을 가장 맛있는 시기에 통째로 꽉 짜낸 만큼의 100% 스트레이트 주스. 스트레이트 주스는 720ml로 남기지 않고 마실 수 있는 딱 좋은 사이즈 200ml의 2 사이즈.
종류도 많이 있어, 온슈 귤, 분단, 세미놀, 우키나리 감 여름, 세토카, 쿠마노 데코, 그리고 카라 만다리, 시라누이 불, 감 여름 귤 (선과일) 다채로운! 이것만 있으면 헤매어 버립니다군요.

가키우치 농원 가키우치 키요아키 사장

이번 취재의 대응을 해 주셨습니다 주식회사 허수아비 농원 가키우치 청명 사장.
가키나이 사장은 미하마 정（MihamaTown）의 출신입니다만, 처음부터 농업을 실시하고 있던 것은 아닙니다. 학교를 졸업 후, 교토의 상장 기업에서 샐러리맨을 약 10년 근무되고 있었다고 합니다.
친가도 지금까지의 대규모 농가가 아니라 아버지가 회사 근무를 하면서 겸업 농가로서 감귤의 재배를 실시하고 있었다고 합니다. 그런 가키나이 사장의 전기는 지금부터 20년 정도 전에 방문했습니다. 아버지가 죽은 것을 계기로, 현지 미하마 정（MihamaTown）에 U턴. 그것이 지금의 허수아비 농원의 시작입니다.

차세대 농업 종사자를 키우다

현재는 귤을 통해 많은 분들에게 이 미하마 정（MihamaTown）알고 와 주시고, 그리고 미하마의 팬이 되어 주시기 바랍니다. 그것이, 가키나이 사장의 생각. 지역의 모두가 촉촉한 미하마 정（MihamaTown）로 해 가고 싶다고, 지역 활동의 활동에 힘을 넣어 계십니다.
미하마 정（MihamaTown）는 매년 인구가 감소해, 과소 지역이 되고 있습니다만, 현지 미에 대학, 황학관 대학, 긴키 대학 등으로부터의 인턴십을 적극적으로 받아들여, 미래의 농업 종사자를 기르고 계십니다. 산업으로서의 농업을 확립해, 많은 젊은 분들이 생생하고, 보람을 가지고 일할 수 있는 환경 만들기를 해 가고 싶다고 말해 보았습니다.
그리고 가까운 장래에, 굉장히 맛있고 어디에도 없을 것 같은 「농가」이기 때문에 할 수 있는 호화스러운 과자를 개발하는 것이, 지금의 목표라고 합니다. 어떤 멋진 스위트가 완성되는지 기대하네요!

굴 농원은 2020년 2월 17일 ASIA GAP를 취득했습니다

GAP인증은 식품안전, 환경보전, 노동안전 등 지속가능한 농업을 실현하기 위한 노력입니다. 안전한 농작물을 만들기 위해 품질뿐만 아니라 생산 공정의 모든 것을 관리하고 그것을 제삼자가 확인하고 평가할 수 있도록 한 프레임 워크입니다.

【카카치 농원 귤 주스 720ml 3개들이】의 상품 정보를 본다

【기본 정보】

주식회사 가키우치 농원
〒519-5211 미에현 미나미무타군 미하마 정（MihamaTown）마치 카미이치 936-6
TEL 05979-3-0143
전용 주차장 있음

공식 사이트 https://www.kakiuchinouen.com/

※2020년 6월 시점의 정보입니다.