为您介绍“Owaishi Kong Kong讲究”“鳗鱼饭”!

掲載日:2020.06.26

Washiyo Co., Ltd.在尾鹫市(OwaseCity)以Mie Owasekuki品牌生产和销售“Unagi Okowa”和“Unagi Meshi”。

三重尾鹫市(OwaseCity)鹫代“三重尾鹫久喜鳗鱼饭和鳗鱼饭”(冷冻)

食品的首要条件。“必须安全”是鹫洋的理念。彻底讲究国产食材,追求食品的安全和安心的鹫洋的糯米小豆饭。鳗鱼产自鹿儿岛宫崎县。鲷鱼是当地尾鹫产。糯米使用国内生产 (Hyokumochi) 和兵库县的粳米 (Kinuhikari) 。

这个好吃!鳗鱼和糯米真是绝配!

鹿儿岛县产,宫崎县产的鳗鱼,水源丰富。
在鹿儿岛县,鳗鱼养殖业在全国排名第一。从Okuma地区·Kirishima山脉的山脉涌出的丰富地下水被称为Shirasuta高地的地面过滤,含有大量矿物质的天然地下水似乎培养了高质量的鳗鱼。
另外,据说在宫崎平原涌出的丰富且纯粹的地下水也适合鳗鱼养殖。

指定产地,只使用精选鳗鱼制作的“鳗鱼盖饭、鳗鱼饭”。没有理由不好吃!

刚开始吃之前,老实说“糯米”和“鳗鱼”?我想。然而,在很好的意义上,我的期望被大大背叛了!这个真的很好吃!!喜欢鳗鱼的人,值得一试!吃一口的话,会笑出来的!

与鳗鱼饭同样受欢迎! “Tai Okowa”是久喜的拿手菜!

海上养殖培育的三重县产的真鲷。
尾鹫市(OwaseCity)尾鹫市位于三重县南部,90%的面积是山林和里亚式海岸,水质非常干净。尾鹫还因全年降雨量充沛而闻名。
面朝流淌着黑潮的熊野滩,背后被山包围,被称为陆地孤岛的地方,渔业从江户时代就很有名。
在黑潮孕育的温暖海域进行近海养殖(优质近海潮汐养殖)。尾鹫市(OwaseCity)的养殖红鲷鱼闻名全国,据说与野生鲷鱼一样美味。毕竟,秘密就是美丽的大海。

采访的间隙在尾鹫的海边散了一会儿步、这里真的是三重县吗?蔚蓝清澈透明的海水,这种美丽令人感动!吓了一跳。

“尾鹫三重 久喜大饭” 长畅销品 在家轻松制作的正宗大饭底料

只需准备好大米,然后放入汤和配料煮饭,正宗的渔夫料理“鲷鱼饭”就完成了!
这个很简单,在家就能吃到正宗的太饭了!现于尾鹫市(OwaseCity)的著名百货店、高级食品专卖店、特产店等有售。
非常受欢迎的商品。据说邮购一整年都会收到很多订单。照片是3合用的,也有2合用的。

我尝试用鲷鱼饭混合做。

这张照片看起来很好吃吧!使用之前的鲷鱼饭的原料实际制作的“鲷鱼饭”。
真的很简单。如果您按照随附的说明进行操作,任何人都可以轻松地轻松制作正宗的鲷鱼饭!这个真的很推荐!

你们公司里面有一个水族馆吗? ?不,不...

这不是公司里的水族馆・・・它是一个水库 (Ikezu) 。
都市的高级日本料理店里有。是的,就是那条活鱼游来游去的鱼塘。

鹫洋制作的“鲷鱼糯米饭”、“鲷鱼饭”、“鲷鱼饭之素”中使用的就是这条活鲷鱼!
街头巷尾,经常听到用新鲜〇〇・・・这样的宣传语,没有比这更新鲜的材料了!不愧是鱼的发源地尾鹫公司“鹫洋”!真的很吃惊!

全部由手工完成。即使需要付出很大的努力,也能提供安全、放心、美味的食物

老手艺人会熟练地处理刚刚还在水槽里游着的鲷鱼。
车间是经过室温管理、卫生管理的干净、安全的场所。在那里,工匠们一条一条仔细地,并且熟练地处理。这很自然,但无论我说什么,我都会吃东西。
只要在管理得这么好的地方进行加工、烹饪,就可以放心地放入口中了。

看 【三重OWAKI久KO】 的商品信息

鹫代株式会社大鹫久喜三重

这次接受采访的是鹫洋株式会社的代表取缔役九鬼庆隆社长。
您提到尾鹫市(OwaseCity)目前人口正在减少,正在逐渐减少。我想让尾鹫市(OwaseCity)成为一个充满活力的城市!正是怀着这样的心情,他每天都在对待自己的工作。
很久以前,尾鹫市(OwaseCity)。尾鹫的渔业拥有丰富的先进捕鱼技术和历史。从此,他满怀激情地表达了为保护和发展尾鹫当地渔业工人尽自己最大努力的愿望。
另外,除了这次介绍的商品以外,还销售很多有魅力的水产加工品。请务必查看三重Oisase Hisaku的原始网站。
尾鹫三重久乐原创网站:https://syuyo.com/index.html
三重小早濑久乐天市场店:https://www.rakuten.co.jp/058syuyo/

【基本信息】
邮编 519-3671矢滨(yanohama)县尾鹫市(OwaseCity)市八滨 4-2-2
0597-22-6348 (总机)
营业时间9:00~18:00
休息日无休 (周日·节假日仅接受订货)
有停车场

*信息截至 2020 年 6 月。



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