Savourez le bœuf Matsusaka, l'un des trois meilleurs bœufs wagyu du Japon, dans sa maison, la ville de Matsusaka ! Présentation d'une balade à travers Matsusaka
掲載日：2020.11.06
Si vous voyagez à Mie, vous ne pouvez pas manquer le bœuf Matsusaka, l'un des trois meilleurs bœufs Wagyu du Japon !
La gare de Matsusaka, qui abrite de nombreux restaurants célèbres, se trouve à environ 10 minutes de la gare d'Ise-shi et à 25 minutes de la gare de Toba par Kintetsu Limited Express. Un endroit parfait à visiter avant ou après avoir visité Ise.
Dans cet article, nous présenterons un voyage à Matsusaka où vous pourrez profiter d'une promenade dans la ville-château et dans les cafés rétro, en mettant l'accent sur les restaurants de bœuf de Matsusaka.
Ouadakin
0598-21-1188
11h30-19h00 Dernière entrée
(L.O. 20h00, fermeture à 21h00, ouverture à 11h00 les samedis, dimanches et jours fériés)
4ème mardi du mois (varie selon les mois), 1er et 2 janvier, 16 août
100
8 minutes à pied de la gare JR/Kintetsu Matsusaka
À 15 minutes en voiture de l'autoroute Ise Matsusaka IC
Si vous souhaitez déguster du bœuf Matsusaka, rendez-vous au célèbre restaurant « Wadakin » qui peut être considéré comme le visage du bœuf Matsusaka.
Nous possédons notre propre vaste ranch privé, où vous pourrez déguster le meilleur bœuf Matsusaka soigneusement élevé.
Parmi eux, le plat signature de Wadakin est le « Sukiyaki ». La viande persillée avec un beau persillage a une saveur qui fond sur la langue, et une fois que vous l'aurez essayée, vous ne l'oublierez jamais.
Ryokan à Taiya
0598-73-2009
Oui (6)
De l'autoroute Kise "Kise Ouchiyama IC" en direction de Taikicho Nishiki
Environ 15 minutes
Vous pouvez savourer en toute simplicité le goût de la viande traditionnelle de Matsusaka dans cette auberge historique de longue date fondée à l'époque d'Edo.
Le sukiyaki à la viande de Matsusaka est préparé en grillant la viande sans utiliser de warishita, puis en l'assaisonnant avec de la sauce soja et du sucre spécialement conçus. Vous pouvez profiter pleinement de la saveur unique sans sacrifier la douceur fondante qui est unique à la viande de Matsusaka.
Shotoan
0598-23-0657
11h00-14h00 L.O., 17h00-21h00 L.O. (réservation obligatoire la veille pour les réservations en soirée)
Jour férié/mercredi, etc.
Un restaurant où l'on peut déguster du bœuf Matsusaka à un prix raisonnable dans une ambiance qui rappelle une vieille maison folklorique. Des options de déjeuner et de café sont également disponibles.
Savourez à votre guise les délices de saison dans l'atmosphère nostalgique de l'entrepôt et du jardin couvert de mousse.
Restaurant japonais « Iseji » (4ème étage, Matsusaka Flex Hotel)
0598-52-0800
11:00～14:00
17h00-21h00 (dernière commande à 20h30)
À environ 5 minutes à pied de la gare de Matsusaka
À environ 10 minutes de l'échangeur de Matsusaka
Iseji est un restaurant japonais situé à l'intérieur de l'hôtel Flex. Il y a également des tatamis pour que vous puissiez prendre votre repas dans une atmosphère détendue.
Recommandé pour les personnes qui souhaitent manger non seulement du bœuf Matsusaka, mais également une variété de plats délicieux de Mie.
L'hôtel est idéalement situé le long de la route nationale, à 5 minutes à pied de la gare de Matsusaka et à proximité d'un dépanneur, c'est pourquoi de nombreuses personnes choisissent d'y séjourner comme base pour visiter Ise.
Matsusaka Maruyoshi (magasin principal de Kamata)
0598-51-2240
11h00-20h30L.O.
*Les heures d'ouverture sont sujettes à changement.
Mercredi (ouvert si le mercredi est férié, fermé le lendemain)
Gratuit (50 voitures générales, 6 bus)
Environ 10 minutes à pied de la gare JR/Kintetsu Matsusaka
À environ 15 minutes de l'échangeur de Matsusaka
En tant que magasin spécialisé, le menu propose une grande variété de bœuf Matsusaka. Parmi les plus populaires figurent le menu signature « Beefsteak » et les plats classiques de bœuf Matsusaka « Sukiyaki » et « Shabu-shabu ».
Vous pouvez acheter la meilleure viande persillée à la boucherie attenante, alors emportez-la comme souvenir.
Beef Club Noël
0598-26-6410
11h30-13h30 L.O. (11h30-14h00 L.O. les samedis, dimanches et jours fériés), 17h00-20h15 L.O.
Jeudi, 3ème mercredi du mois
Si vous souhaitez opter pour un prix raisonnable, rendez-vous à Isshobin.
Un restaurant rare au Japon où l'on peut déguster des « yakiniku à tapis roulant » plutôt que des « sushis à tapis roulant ».
La viande Matsusaka de haute qualité est disponible à des prix abordables. Si vous ramassez la viande crue qui arrive le long de l'allée, comme la « Longe spéciale de bœuf Matsusaka » ou le « Kalbi de bœuf Matsusaka », et la faites griller à votre table, vous pourrez peut-être profiter à la fois de délices et de plaisir.
Centre de location touristique de kimonos Matsusaka Momen
0598-21-0551
10h00-19h00 (varie selon la saison)
Lundi jeudi
peut être
À environ 5 minutes à pied de la gare JR/Kintetsu Matsusaka
À environ 15 minutes de Matsusaka IC sur l'autoroute Ise
Le bœuf de Matsusaka n'est pas la seule chose que vous pouvez déguster à Matsusaka !
Pourquoi ne pas vous promener en ville avec un kimono confectionné en Matsusaka Momen, un tissu traditionnel japonais ?
Vous pouvez louer un kimono Matsusaka Momen pour une promenade au centre de location Matsusaka Momen, qui se trouve à environ 7 minutes à pied de la gare de Matsusaka.
Il ne faut que 3 minutes pour s'habiller ! Vous pouvez louer un ensemble de chaussettes, sandales, sacs à main, etc. à un prix raisonnable.
C'est parti pour une promenade en ville dans un kimono stylé !
Ancienne famille Ozu Seizaemon
0598-21-4331
Général : 200 yens pour les individuels, 160 yens pour les groupes
6 à 18 ans : Individuel 100 yens, groupe 80 yens
9h00-17h00 (Entrée jusqu'à 16h30)
Le mercredi (le jour de la semaine suivant s'il tombe un jour férié), les jours fériés de fin d'année et du Nouvel An
Parking de la ville de Matsusaka (gratuit)
・À environ 10 minutes à pied de la gare JR/Kintetsu Matsusaka
・Depuis la gare de Matsusaka, prenez le bus Mie Kotsu en direction de l'hôpital Matsusaka Chuo et descendez à « Honmachi », à environ 2 minutes à pied.
・À environ 10 minutes en voiture de l'autoroute Ise Matsusaka IC (jusqu'au parking de la ville de Matsusaka) 8 minutes à pied
Prenez des photos qui vous donneront l'impression d'avoir voyagé dans le temps à « l'ancienne maison d'Ozu Seizaemon (ancienne : la maison du marchand Matsusaka) » ♪
C'était la résidence d'un riche marchand qui faisait le commerce du papier et du coton, et cela nous rappelle le style de vie glorieux du passé.
Magasin de miel Le magasin de Matsujiro
0598-26-8133
10h00 - 17h30
Ouvert tous les jours (fermé pendant les vacances du Nouvel An)
Après avoir dégusté le meilleur bœuf, il est temps de se détendre avec quelques douceurs.
La « Honey Monaka Ice Cream » de « Matsujiro no Ho », un magasin spécialisé dans le miel doté d'une élégante devanture de style japonais, est un article limité en magasin, alors assurez-vous de l'essayer pendant que vous y êtes.
Il en existe de nombreux types, notamment le lait, le matcha, le sésame noir et le kinako. Non seulement vous pouvez acheter du miel comme aliment, mais vous pouvez également acheter des cosmétiques, des serviettes, du savon et d’autres produits contenant du miel.
Il existe de nombreuses autres attractions de la ville de Matsusaka qui ne peuvent pas être évoquées dans cet article !
Veuillez également consulter le site Web spécial de la ville de Matsusaka ♪
``Promenade à travers Matsusaka'' - une promenade historique et un voyage gastronomique dans la ville-château
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