Découvrez l'industrie de la pêche de la ville qui possède les plus grosses prises de la préfecture lors de l'expérience « Yokubari Fishing Experience and Fish Handling Experience » de Yusei Suisan ! Je me sens comme un pêcheur ♪

掲載日:2021.02.08

La ville de Minamiise bénéficie d'une nature riche en mer et en montagnes et offre le paysage d'un village de pêcheurs. Elle possède la plus grande capture de poisson de la préfecture et abrite de délicieux poissons. Le menu d'expérience de Yuuei Suisan, où vous pourrez découvrir la vie de la ville de Minamiise, est « Expérience de pêche Yokubari et expérience de manipulation du poisson ». Je suis monté sur un bateau de pêcheur en activité et j'ai fait l'expérience de nourrir la dorade, j'ai essayé de nettoyer le poisson et je me suis senti comme un pêcheur !

Je suis arrivé dans la ville de Minamiise, où s'étendent les paysages de la mer, des montagnes et du village de pêcheurs !
L'une des principales industries de cette ville est la pêche.
Tomoe Suisan, une entreprise de pêche de la ville de Minamiise, propose une variété de menus d'expérience uniques à un village de pêcheurs afin que vous puissiez découvrir la vie et le travail dans un village de pêcheurs.

Cette fois, nous ferons l'expérience de « l'expérience de la pêche Yokbari et de la manipulation du poisson ».
Première fois sur un bateau en famille ! Cette famille va en faire l'expérience !

Rassemblez-vous à Tomoei Suisan et dirigez-vous vers le port de pêche juste en face de vous.
Après avoir enfilé votre gilet de sauvetage et vous être préparé, il est temps de partir !

Vous serez enthousiasmé par votre premier bateau et profiterez d’une balade exaltante à travers les grands espaces.

La ville de Minamiise abrite une industrie aquacole et une industrie de la pêche traditionnelle qui profite des eaux calmes de la baie, et il sera intéressant de voir les habitants de la ville travailler sur d'autres bateaux et radeaux de pêche visibles depuis le bateau !

Notre guide cette fois-ci est M. Hashimoto, un pêcheur actif !
Tout d’abord, vous ferez l’expérience de nourrir la dorade rouge dans un élevage de dorade rouge dans la baie d’Aso.

"Essayez de me nourrir!"

Lorsque nous avons lancé l'appât avec enthousiasme dans l'aquarium, de nombreuses daurades sont venues le manger, et les enfants comme les adultes étaient très excités !

Ces cages sont divisées en stades de croissance des poissons et chaque cage peut contenir environ 4 000 daurades.

« En été, les enfants peuvent nager ici et devenir une daurade ! » explique Hashimoto. Pouvoir nager avec des poissons est une expérience vraiment unique !

«La prochaine fois, allons pêcher du poisson!» dit-il alors qu'il naviguait vers le point suivant.

L'étape suivante est l'expérience d'attraper du poisson en utilisant la pêche au filet !
*Les mois de septembre et octobre étant fermés à la pêche, la pêche au crabe se fera au filet.
La pêche au filet Tsubo est un type de pêche au filet fixe dans lequel des filets sont posés à l'avance à la surface de la mer pour capturer les poissons qui ont migré le long de la côte à la recherche de nourriture.

"Essayez de tirer ce filet !", a déclaré M. Hashimoto.
C'est plus lourd que prévu et toute la famille doit se ressaisir.

"Et aujourd'hui~?"

Puis, un long filet à sac conique invisible depuis la surface de l’eau est apparu !
Le diamètre de ce filet diminue à mesure qu'il avance, ressemblant à un pot.
Tout en remontant, enfoncez les poissons dans le filet jusqu'au bord du sac.

Il y avait beaucoup de poissons pris dans le filet !
Un grand warasa aussi grand qu'un enfant,

Un si mignon poisson-coffre aussi !

"Ce calmar devient noir quand il se met en colère !"
« Les poissons-coffres sont comme des boîtes, n'est-ce pas ? », explique M. Hashimoto, qui connaît très bien le poisson. Ça devrait être ça ! Apparemment, il a les qualifications d'un maître du poisson !
Grâce à cela, nous pouvons écouter de nombreuses histoires intéressantes sur les noms et les caractéristiques des poissons que nous avons pêchés, et les enfants, ainsi que leurs mamans et papas, sont toujours surpris et disent : « Wow !

Sur le chemin du retour, j'ai été autorisé à prendre place sur le siège du conducteur, ce qui m'a donné l'impression d'être le capitaine !
J'ai pu prendre une magnifique photo qui restera gravée dans ma mémoire ♪

De retour au port, rendez-vous au bureau commercial Yuei Suisan juste en face de vous !
Ensuite, il est temps de vivre une expérience de manipulation du poisson !

C'est un défi pour les mamans et les enfants qui débutent dans le nettoyage du poisson !
Cette fois, j'ai coupé un gros calmar, qui est particulièrement délicieux à cette période de l'année.
En fait, couper un calmar vivant est une expérience précieuse.
Directement raconté par un pêcheur ! Laissez-moi vous le dire tout de suite !

À propos, les poissons que vous manipulerez au cours de l'expérience varieront en fonction du poisson que vous attraperez ce jour-là !
J'attends ce jour avec impatience.

Couper des calmars vivants est également une expérience précieuse.
Directement raconté par un pêcheur ! Laissez-moi vous le dire tout de suite !

Il m'a soigneusement appris comment tenir le couteau et comment l'insérer, et le couteau a été magnifiquement nettoyé !

Quand on déguste des calamars fraîchement pêchés et fraîchement coupés... c'est exceptionnellement délicieux !
Ils l'emballeront également pour que vous le rapportiez à la maison, alors assurez-vous d'apporter un sac isotherme avec vous.

Ensuite, une grosse fraise a été coupée devant moi. Les yeux de tout le monde étaient rivés sur les compétences magistrales de M. Hashimoto au couteau !

Il y avait beaucoup de poissons qui nageaient à l'entrée, et on m'a montré un poisson avec un visage intéressant appelé requin chat !

Pour commémorer, oui ! fromage!

Cette fois-ci, « l'expérience de pêche Yokubari et l'expérience de manipulation du poisson » peuvent être vécues lors d'une excursion d'une journée, mais Yuei Suisan propose également une maison d'hôtes d'expérience de village de pêcheurs « Marukinmaru », où vous pouvez également vivre une expérience unique dans un village de pêcheurs en la combinant avec une nuitée. .

"Pour nous, nous permettons à chacun de vivre notre travail quotidien. Nous voulons que tout le monde sache que le poisson que vous achetez et mangez habituellement au supermarché est cultivé en toute sécurité dans ces endroits. À propos du poisson "Je serais heureux si les gens pouvaient en savoir plus sur l'environnement ! De plus, je continue avec l'espoir de pouvoir augmenter le nombre de personnes qui aiment le poisson », déclare Hashimoto.

Grâce à cette expérience, j'ai repensé à l'environnement dans lequel sont élevés les poissons que nous récupérons habituellement au supermarché, à la manière dont ils sont pêchés, nettoyés et amenés à nos tables, et j'ai été profondément ému. .

Les familles qui ont expérimenté ce menu ont déclaré que lorsqu'elles rentraient chez elles pour manger le poisson qu'elles avaient ramené de cette expérience, elles se souvenaient de l'expérience et changeaient d'état d'esprit en disant : « Mangeons avec gratitude !

Cette expérience m'a permis de découvrir de première main la vie d'un village de pêcheurs.
Vous pouvez en faire l'expérience non seulement avec les adultes mais aussi avec les enfants, c'était donc une excellente occasion pour les familles d'en apprendre davantage sur l'éducation alimentaire et la vie !

*En guise de contre-mesure contre le coronavirus, les réservations sont obligatoires et nous proposons actuellement une expérience privée pour un groupe.

Expérience de pêche Yokubari et expérience de manipulation du poisson
3 000 yens/personne (1 500 yens pour les collégiens et moins)
Nombre de participants : 3 à 20 personnes
*Veuillez venir avec des vêtements et des chaussures que vous ne craignez pas de mouiller.


Expérience dans la manipulation du poisson 2 700 yens/personne
Nombre de participants : 3 personnes ~

Expérience de fabrication de poisson séché 2 700 yens/personne
Daurade grillée dans une expérience de pot de sel : 2 000 yens/personne (1 500 yens pour les élèves du primaire et les plus jeunes)
Nombre de participants : 3 personnes (6 000 yens ou plus) ~
Livré avec soupe et riz (peut être remplacé par du riz à la dorade moyennant un supplément)

Expérience de jeu sur la plage 30 000 yens/1 groupe (~20 personnes)
*Veuillez nous contacter si vous avez plus de 20 personnes.
Lunch box de riz à la daurade en option : 600 yens/personne
Adresse : 321-1 Asoura, Minamiise-cho, Watarai-gun, préfecture de Mie, 516-1305
TEL/090-7850-4064 (heures disponibles de 9h00 à 19h00)
URL officielle/https://marukinmaru.com/

Accès en transports en commun : environ 60 minutes en bus Sanko depuis la gare JR/Kintetsu Ise-shi, puis environ 10 minutes en transfert.
Accès en voiture : Depuis l'autoroute Ise (Tamaki I.C.), empruntez la route préfectorale 169 (Sunny Road) et dirigez-vous vers l'ouest sur la route nationale 260 pendant environ 40 minutes.
Parking/3 voitures

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