Experiencia sobre cosecha y educación alimentaria en Mokumoku Handmade Farm. Aprenda “por qué es delicioso” y disfrute aún más de las verduras recién cosechadas.

掲載日:2021.02.26

Mokumoku Handmade Farm ofrece una variedad de programas de experiencia gastronómica, que incluyen producción, procesamiento y venta de alimentos. Las experiencias de recolección, que comenzaron con el deseo del creador de aprender más sobre la comida y ayudar a las personas a convertirse en fanáticos, están ganando popularidad. Presentamos el programa en Mokumoku Handmade Farm donde todos, desde adultos hasta niños, pueden aprender y divertirse, ¡no solo comiendo alimentos recién cosechados!

Puntos recomendados para la experiencia de cosecha en Mokumoku Handmade Farm
・Disfruta de las delicias recién cosechadas que solo puedes experimentar aquí
- No solo comas, podrás divertirte y aprender por qué es delicioso, perfecto para la educación alimentaria de los niños.
・Lleno de actividades gratuitas al aire libre que los adultos pueden disfrutar juntos, como pesca de cangrejos y paseos en balsa.
・No solo al aire libre, donde puedes evitar las 3 C, sino también en el interior, hemos tomado medidas exhaustivas para prevenir enfermedades infecciosas para que puedas disfrutar de tu tiempo con tranquilidad.



Aprenda, recoja y coma deliciosas experiencias de recolección de fresas, arándanos y hongos shiitake.

La más popular de las experiencias de cosecha es la experiencia de recoger fresas.

Situada en la prefectura de Mie ciudad de Iga, la granja Moku Moku Tezukuri es muy popular entre hombres y mujeres de todas las edades, con 12 talleres y tiendas especializadas, cuatro restaurantes/cafés, talleres prácticos, así como zonas de recreo como arrozales y estanques de balsas donde los visitantes pueden sentir y disfrutar de cerca "la naturaleza y la agricultura". Recientemente, la granja también ha llamado la atención como lugar donde los visitantes pueden disfrutar de la naturaleza al aire libre evitando las tres zonas densamente pobladas, y una de sus características más populares es un programa de recolección que permite a los visitantes disfrutar de verduras recién recogidas y experimentar la educación dietética.
Puede experimentar la cosecha de alimentos de temporada, como fresas desde enero hasta finales de abril, arándanos en agosto y hongos shiitake durante todo el año, excepto durante el período de vacaciones de verano.

La variedad de fresa es “Sachinoka” que tiene un fuerte dulzor. Difícil de cultivar y rara vez disponible en el mercado.

La recolección de fresas tiene una historia de más de 20 años y está llena de formas divertidas de aprender sobre las fresas.

Aprendamos a identificar fresas deliciosas, escuchemos historias sobre fresas y obsérvelas.

La única fresa que puedes cosechar es la "Sachinoka". Se caracteriza por su dulzura en comparación con otras variedades, pero es propensa a enfermedades y requiere conocimientos avanzados de cultivo para crecer, por lo que no se encuentra a menudo en los supermercados. Este es un programa basado en experiencias que solo puedes experimentar en Mokumoku Handmade Farm, que ha estado cultivando Sachinoka durante más de 20 años con la idea de "crear las mejores fresas que no tienen rival en ningún otro lugar".

Sólo se sirven las fresas más maduras y maduras. Los supermercados suelen vender fresas que se cosechan antes de que estén completamente maduras, pero en Mokumoku Handmade Farm queremos que pruebes las fresas más deliciosas, por eso no ofrecemos la opción de comer todo lo que puedas, sino que seleccionamos cuidadosamente solo las fresas que se cosechan antes de que estén completamente maduras. mejores fresas El mecanismo es hacerlo.

No solo puedes simplemente recogerlas y comerlas, sino que también puedes divertirte aprendiendo sobre las fresas, cómo identificar las deliciosas fresas y cómo cultivarlas (no pueden producir frutos sin las abejas) mientras escuchas las historias de los productores.

También puedes intentar recoger arándanos en agosto. El verano es la estación más deliciosa.

La recolección de arándanos es el programa de agosto más delicioso del año. La pulpa agridulce y refrescante tiene un sabor jugoso que sólo se puede esperar de la fruta recién recolectada, y puedes probar y comparar las tres variedades: Home Bell, Woodard y Tif Blue. Al igual que recoger fresas, también podrás aprender a identificar los deliciosos arándanos maduros y las características de las tres variedades.

A diferencia de los lechos de hongos cultivados artificialmente, los hongos shiitake cultivados naturalmente son espesos y jugosos.

La recolección de hongos shiitake es un programa que se puede disfrutar durante todo el año, excepto durante el período de vacaciones de verano, desde mediados de julio hasta agosto. Hay una granja de hongos dentro del parque y puedes cosechar y comprar tantos hongos como quieras, por lo que no es necesario hacer reservas con anticipación. Las estaciones recomendadas son primavera y otoño, y las setas shiitake carnosas que son exclusivas de las setas shiitake cultivadas en troncos son características. Puedes llevártelo como recuerdo para disfrutarlo en casa, pero también puedes disfrutarlo in situ asándolo a la parrilla sobre carbón y espolvoreándolo con sal crujiente.
La experiencia de cosecha en Mokumoku Handmade Farm está repleta de ideas para ayudar a los niños a aprender por qué la comida es deliciosa y hacerles darse cuenta por sí mismos de que comer es divertido y la agricultura es divertida. Perfecto para educación alimentaria e investigación gratuita durante las vacaciones de verano.


``Pesca de cigalas'' y ``Rafting'' que los adultos podrán disfrutar juntos

El estanque de cangrejos de río es un lugar escondido popular. Puede que haya cola.

El parque está lleno de actividades que puedes disfrutar de forma gratuita. La pesca de cangrejos de río es un lugar popular escondido que fascina tanto a adultos como a niños. De mayo a octubre, puedes experimentarlo en el estanque de cangrejos de río del parque, donde arrojas calamares secos con una caña de pescar al estanque y esperas pacientemente. Una vez que sienta que el pez responde, simplemente levántelo lentamente y podrá atraparlo fácilmente. Incluso los adultos que se enamoraron de los cangrejos cuando eran niños pueden disfrutar de la experiencia al regresar a su infancia.



Capacidad: 5 personas, una ronda se puede completar en menos de 10 minutos

Entre las actividades en la naturaleza en Mokumoku Handmade Farm, la más popular es la experiencia en balsa. Es posible experimentarlo excepto en invierno. Tanto adultos como niños podrán remar solos en la balsa y divertirse como si fueran el capitán de la balsa.

Cuando os canséis de jugar, tanto adultos como niños podrán tomar un descanso en la hamaca.

Hay lugares donde puedes tomar un descanso incluso si estás cansado de todas las actividades. El Bosque de Hamacas cuenta con 20 hamacas que los adultos pueden usar de forma gratuita, y es un gran lugar para tomar una siesta mientras sientes el viento pasar entre los árboles y escuchas el canto de los pájaros.

Mokumoku no Yu es muy popular entre las mujeres como fuente termal para una piel hermosa.

Además de los baños interiores, Notenmoku-no-yu tiene una amplia variedad de baños, incluido un "hermoso baño para la piel" y un "baño al aire libre en el bosque" tallado en un monolito natural, donde puedes relajarte lentamente. tu cuerpo cansado.puede. También hay un pediluvio en la entrada que cualquiera puede utilizar de forma gratuita, perfecto para calmar los pies cansados al caminar por el parque.

Muy recomendable el buffet casero de embutidos y jamones del Restaurante PaPa Beer.

Hay restaurantes en cuatro lugares dentro del parque. Está el restaurante de barbacoa "BuuBuu House", el "Rural Restaurant Mokumoku", donde podrá disfrutar de fideos tonkatsu y soba, y el "Tomato Cafe", que sirve deliciosos parfaits de fresa y hamburguesas. El más popular es el restaurante buffet "PaPa Beer Restaurant". Podrás disfrutar de embutidos caseros y jamón elaborado en el taller de Mokumoku, pan, cerveza local y otros platos elaborados con abundante verdura de temporada en formato buffet.

Hay 36 cabañas, muchas de las cuales son divertidas, como la habitación de las fresas.

Hay muchos otros contenidos, como la "Granja de aprendizaje relajante", donde puedes interactuar con animales domésticos, minicerdos y ponis, y el "Cuadrado de zancos y cuerdas para saltar", que pueden disfrutar los tres. generaciones, incluidos los abuelos. Además, Mokumoku Handmade Farm también cuenta con instalaciones de alojamiento "OKAERI Village".

Sólo los huéspedes del hotel pueden interactuar con los animales por la mañana.

La mañana después de su estadía, puede ayudar con el trabajo agrícola y tener un programa de experiencia en una granja lechera. Puede ingresar a la granja Jersey, que solo está abierta a huéspedes, y experimentar las "actividades matutinas de una granja", como la limpieza y alimentación lata.


Con medidas exhaustivas contra las enfermedades infecciosas, se puede utilizar con confianza incluso en la situación del coronavirus.

También hemos implementado medidas para prevenir enfermedades infecciosas, como instalar alcohol desinfectante en varios lugares y usar guantes al utilizar el buffet.

Se instala alcohol desinfectante para la desinfección de manos en varios lugares de la granja y también se implementan medidas de prevención de enfermedades infecciosas en cada instalación. Se han realizado esfuerzos para que los invitados puedan disfrutar del evento con tranquilidad, como facilitar guantes para utilizarlos a la hora de preparar la comida en el buffet y realizar programas en el interior con un aforo menor al habitual. La condición física y la temperatura de los empleados se controlan diariamente y todos los empleados trabajan juntos para brindar una experiencia segura.

Esta granja hecha a mano no sólo es deliciosa, sino que también está llena de características que te hacen sentir que cultivar es divertido. Hay tantos programas que no podrás reproducirlos todos en un día.


[Iganosato Mokumoku Tezukuri Granja: información básica]
Dirección: 3609 yubune ciudad de Iga
Horario comercial Zona agrícola 10:00-16:30
Cerrado: segundo miércoles del mes *Consulte el sitio web para obtener más detalles
Estacionamiento 500 espacios
Tarifa de entrada al área de la granja: 500 yenes *Gratis para niños menores de 2 años
Teléfono 0595-43-0909
Iganosato Mokumoku Tezukuri Granja

[Reservas para clases, comidas y alojamiento de experiencias artesanales]
Marcación de reservas de Mokumoku: 0595-43-1489

[Desde Nagoya] 90 a 100 minutos en coche
Aproximadamente 15 minutos en coche desde la autopista Higashi-Meihan "Kameyama JCT" - Autopista Shin-Meishin "Konan IC"

[Desde Osaka] 90 a 100 minutos en coche
Aproximadamente a 8 minutos en coche de la autopista nacional Meihan "Mibuno IC"

[Desde Kioto] Aproximadamente 1 hora en coche
Autopista Meishin "Kusatsu JCT": aproximadamente a 15 minutos en coche de la autopista Shin-Meishin "Konan IC"




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