« Surveillance touristique de la pêche au filet fixe » est une expérience nature passionnante pour les enfants et les adultes ! Montez à bord d'un bateau de pêcheur et dirigez-vous vers la mer de Kumano

La matinée du pêcheur est tôt. Tout le monde se rassemble au marché aux poissons d'Isozaki avant l'aube !

Deux groupes de parents et d'enfants se sont réunis au port de pêche d'Isozaki pour expérimenter la « Surveillance de la pêche au filet fixe touristique de Kumano Sea » (provisoire).

A 5h30 du matin, alors qu'il faisait encore nuit, les pêcheurs se sont précipités hors du bateau au son du vrombissement d'un moteur.
Au retour de la première sortie de pêche, les pêcheurs travailleront efficacement pour décharger le poisson frais.

Les enfants regardaient les pêcheurs occupés au travail et demandaient avec des expressions inquiètes : « Papa, tu vas monter sur ce bateau ? Pourtant, je pouvais ressentir un peu d’excitation.

Munis de gilets de sauvetage, nous sommes prêts à monter à bord du bateau.
Maintenant qu'il fait un peu plus clair, il est temps de mettre le cap sur la mer de Kumano.

Arrivez dans environ 10 minutes ! Une promenade en bateau lente et stable vers l'île de Mamigashima

Le bateau de pêche au filet fixe dans lequel nous sommes montés à bord était très plat et la base était stable. De plus, comme le bateau se déplace relativement lentement, vous ne ressentirez pratiquement aucune secousse.
Sans rien retenir, les enfants se sont promenés à l’intérieur du navire alors qu’il se dirigeait vers l’océan. « Qu'est-ce qu'il y a ici ? » « Cet endroit est vide. » Il a été vu en train d'avoir une conversation amusante avec un pêcheur.

Entre-temps, nous sommes arrivés devant Mamirugashima (communément appelé Mavrika), qui n'était qu'à environ 10 minutes du port de pêche d'Isozaki.

Mamigashima est une île inhabitée flottant à environ 1,5 km au large d'Onigajo.
Il existe une légende à propos de Mami-ga-shima qui raconte que pendant la période Nara jusqu'à la période Heian, le shogun Sakanoue Tamuramaro subjugua les démons (pirates) d'Oniga-jo avec un arc et des flèches qui lui furent offerts par un enfant apparu sur Mami-ga-shima. -ga-shima et dansé et chanté. On dit.

Avec Mamigashima en vue, les pêcheurs ont progressivement ralenti le moteur du bateau et ont commencé à pêcher aux filets fixes.

Mécanisme de la méthode de pêche au filet fixe

La pêche au filet fixe utilise plusieurs couches de filets pour attraper le poisson.
Nous utilisons les habitudes des poissons pour les guider à l'aide de filets de clôture, de kakoi ami, de nobori ami et enfin de filets-boîtes. Tirez périodiquement la partie grillagée de la boîte.

Voici à quoi ressemble le réseau de boîtes.
La corde du filet-caisse est enroulée mécaniquement aux deux extrémités pour rapprocher les poissons, et le bateau se déplace latéralement si lentement que vous ne le remarquerez même pas, entraînant le poisson d'un bout à l'autre.

Les voix des pêcheurs coopérants résonnent à bord du bateau et les filets qu'ils ont remontés sont remis à la mer. Le filet continuera d'être installé devant Mavrika sauf s'il est sale, en réparation ou en cas de conditions météorologiques anormales telles que des typhons.
La pêche au filet fixe est également connue comme une méthode de pêche respectueuse de l'environnement qui prend en compte la taille du maillage et le fait qu'elle ne capture pas trop de poissons.
Il est également recommandé d'étudier au préalable le fonctionnement des moustiquaires fixes avant de vous y rendre.

Quel est ce poisson ? Quiz sur le poisson du frère du pêcheur

Pendant que nous tirions lentement les deux extrémités du filet pour enfoncer le poisson, le frère du pêcheur a ouvert le couvercle de l'aquarium du bateau et nous a montré ce qu'il y avait à l'intérieur.

"Il y a un gros poisson !", regardaient les enfants avec beaucoup d'intérêt.

Ensuite, le frère aîné du pêcheur a posé un quiz : « Quel est ce poisson ? »

- "C'est quoi ce poisson ? C'est un peu difficile ?"

Voudriez-vous le toucher ? Les enfants piquent délicatement le poisson avec leurs doigts lorsque le frère aîné leur dit que ce n'est pas effrayant.
J'ai souri sachant que tout allait bien.

- "C'est une Suzuki, c'est dangereux car c'est tranchant et tu pourrais te couper la main."
- "C'est un poisson-lime. Ce poisson n'a pas d'écailles."

Un frère pêcheur explique soigneusement chaque poisson.

"crevette!"

- "Crevette, quelle crevette."

“Grosse crevette!”

- "C'est une énorme crevette ? C'est une crevette épineuse."

Les rires joyeux des enfants ont résonné dans tout le bateau alors qu'ils regardaient les poissons vifs et vifs, qu'on n'a pas l'habitude de voir de près.

Rencontrez la grosse prise de poisson. Les enfants comme les adultes sont ravis !

Lorsque vous atteignez la fin du processus d’entraînement du poisson jusqu’au bord du filet, vous pouvez clairement voir le banc de poissons à l’œil nu.

- "Ceux qui nagent paisiblement sont des anchois. Ceux qui brillent au milieu sont des maquereaux (bébés maquereaux)."

Les pêcheurs qui travaillent en mer sont capables de reconnaître le type de poisson simplement en observant ses mouvements.

"Il y en a tellement!"

Les voix joyeuses des enfants résonnent dans tout le navire.

Lorsque le filet a été remonté, les poissons sont devenus encore plus colorés et les enfants étaient très excités !

"Calmar ! Crevettes aussi !"

"Papa, viens ici. Il y a un calmar !"

Pour une raison quelconque, le calmar est très populaire auprès des enfants.

Une grande variété de poissons sont débarqués, notamment de la daurade rouge, du poisson à queue de poil, des anchois, du poisson gris, des calamars, de la lotte et des raies.
Les éclaboussures d'eau sont le signe d'un poisson vivant.

Les poissons vivants (poissons vivants) sont amenés à l'aquarium pour la question "Qu'est-ce que ce poisson ? Quiz".
Vous serez étonné de voir les pêcheurs travailler si efficacement à leurs stations, ramassant le poisson avec des filets en aluminium et déterminant l'espèce et la taille du poisson.

Contrairement aux inquiétudes des parents qui craignent que leurs enfants ne perturbent le travail des pêcheurs, les pêcheurs veillent sur le temps privilégié de leurs enfants au milieu des poissons.

A l'heure du retour au port de pêche, il y a une parade "Petit-déjeuner aux oiseaux"

Alors que je chargeais le poisson provenant de la pêche au filet fixe sur le bateau, j'ai soudainement regardé autour de moi et j'ai vu beaucoup d'oiseaux voler autour. Le bateau commence lentement à tourner pour regagner le port de pêche d'Isozaki. Ensuite, le pêcheur a commencé à ramasser des petits poissons rouges sur un couvercle en plastique.

- "Donnons ce poisson rouge aux oiseaux."

Même les enfants qui ne touchaient pas le poisson en montant sur le bateau ont commencé à le faire avant même de s'en rendre compte, probablement parce qu'ils étaient témoins de près du travail des pêcheurs.
Les enfants attrapaient des petits poissons avec leurs petites mains et les jetaient à la mer.

Ensuite, les oiseaux réussissent à attraper des petits poissons et à s’envoler.
Vous pouvez voir de près comment le milan noir attrape un petit poisson avec ses pattes et comment le chat à queue noire l'attrape avec sa gueule. La vue des oiseaux volant lentement vers le port de pêche d'Isozaki avec le soleil sur le dos ressemble à un défilé dans un parc à thème.

Une fois que les oiseaux sont rassasiés, c'est leur tour.
Une fois arrivé au port, le tant attendu « Petit-déjeuner du pêcheur » vous attendra.

Nous vous apprendrons « la manipulation du poisson » directement auprès d'un pêcheur.

Dès que les pêcheurs arrivent au port de pêche d'Isozaki, ils commencent à se préparer à transporter le poisson débarqué jusqu'au marché.
Les poissons vivants sont transférés du bateau vers un aquarium à terre et placés sur une balance pour être pesés. Les poissons tels que le chinchard et le maquereau sont triés à une vitesse incroyable en déterminant instantanément le type et la taille du poisson.

Une fois le poisson pesé et trié, il est chargé sur un camion et transporté jusqu'au port de pêche de Yugi, situé à environ 16 minutes en voiture du port de pêche d'Isozaki, où auront lieu les enchères.

Les enfants regardaient les pêcheurs au travail et, peut-être parce qu'ils s'amusaient beaucoup sur le bateau, étaient absorbés par le petit-déjeuner des oiseaux au port de pêche.
Je n'hésite pas à attraper le poisson, comme si je ne l'avais pas touché il y a quelques heures.

Une fois le travail de transport du poisson calmé, nous avons commencé « l'expérience de manipulation du poisson » enseignée directement par les pêcheurs.
Tout d'abord, les pêcheurs découperont le warasa (le nom donné au poisson avant qu'il ne se transforme en sériole), dodu et splendide.

- "La peau du morse est dure et il est difficile de la couper."

Au fur et à mesure que vous admirez les compétences des pêcheurs en matière de couteaux, le warasa commence à ressembler à du tofu mou.
Il m'a soigneusement appris les points importants, comme couper avec force là où se trouvent des os épais.

Le sashimi de warasa a l'air très délicieux.

À côté de warasa se trouve le chinchard. Cette fois, je vais le gérer en tant que parent et enfant.
Tout d'abord, le pêcheur nous a donné une conférence sur la manière de manipuler correctement le poisson, et même le père, qui d'habitude ne manipule pas du tout le poisson, avait un air sérieux.

- "D'abord, coupez la queue et coupez la moitié de la queue jusqu'aux branchies..."

Parents et enfants travaillent main dans la main et manipulent soigneusement chaque poisson, un à un.
Le pêcheur dit que si vous manipulez bien le poisson, vous en aurez beaucoup, mais que si vous le manipulez mal, vous en aurez moins.

Le niveau de compétence de papa augmente avec le nombre de chinchards qu'il manipule. Le père était plus fasciné que les enfants.

- "Vous pouvez le gérer pour toujours."

Mon père s'est montré très rassurant et m'a dit de lui laisser désormais le soin de s'occuper du poisson à la maison.

Un sashimi de chinchard savamment préparé. Cela a également l'air très délicieux.

Si vous manipulez bien le poisson. ``Petit déjeuner de pêcheur'' servi au port de pêche.

Enfin, le « Kumano Sea Tourist Fixed Net Fishing Monitoring (titre provisoire) » se termine par le très attendu « Petit-déjeuner du pêcheur » au port de pêche.
En plus des sashimi de chinchard et de chinchard, nous avons également complété le repas du pêcheur « soupe de poisson » que nous mangeons toute l'année !

Comme son nom l'indique, la soupe de poisson du pêcheur est un repas de pêcheur composé de beaucoup de poisson frais de saison.
Les adultes et les enfants seront surpris car il contient un poisson entier. Chinchard, sériole, chinchard, maquereau, chinchard noir, etc.
La teneur en poisson change selon la saison, mais la clé pour préparer une délicieuse soupe de poisson est de toujours inclure du « poisson légèrement gras ».

"Papa, qu'est-ce que c'est?"

"Au niveau des branchies"

« Où l'avez-vous coupé en premier ?

"c'est exact."

Les enfants affamés engloutissent le poisson, l’air délicieux.

Profitez de la cuisson du poisson frais que vous avez pêché il y a quelques heures à peine en utilisant la pêche au filet. La mère a dit que c'était une expérience précieuse tant pour les enfants que pour nous.
Il n'est pas difficile d'imaginer que la prochaine fois que vous mangerez du poisson à la maison après avoir terminé le « Surveillance de la pêche au filet fixe touristique de la mer de Kumano (provisoire) », vous vous souviendrez de la mer de Kumano et des pêcheurs.

Se lever tôt est une grande vertu. Partons faire un tour à Kumano.

Au moment où nous avons fini de manger le « petit-déjeuner du pêcheur », il était déjà 10 heures passées. Partons en tournée à Kumano pour faire de l'exercice après le dîner.
La zone autour du port de pêche d'Isozaki regorge de sites recommandés qui représentent Kumano.
Vous pouvez découvrir la grande nature de Kumano avec tout votre corps, ce qui est complètement différent d'être sur la mer.

Tout d'abord, Onigajo, visible depuis le port de pêche d'Isozaki et depuis le bateau.
Faisant partie du site du patrimoine mondial « Sites sacrés et chemins de pèlerinage dans la chaîne de montagnes Kii », les grandes falaises de tuf sculptées par les vagues agitées sont spectaculaires et se trouvent à 6 minutes en voiture du port de pêche d'Isozaki. Mamigashima et les filets fixes que nous avons visités sont visibles à l'œil nu depuis Onigajo.

Si vous faites un petit effort et montez jusqu'au « Oni-no-Miharashidai », vous pourrez apercevoir le port de pêche d'Isozaki où vous avez pris le « Petit-déjeuner du pêcheur » depuis la colline.
De l'autre côté du port de pêche d'Isozaki, se trouve la plage de Shichirimihama, la plus longue plage de gravier du Japon, avec une longueur totale d'environ 22 km. Vous pouvez également accéder au col Kumano Kodo Matsumoto, un site du patrimoine mondial avec de magnifiques pavés, en 15 minutes à pied environ depuis Oni no Miharashidai.

<Onigajo>
Adresse : Kimotocho, ville de Kumano, 519-4323
Numéro de téléphone : 0597-89-4111 (Division des échanges touristiques et sportifs de la ville de Kumano)
URL officielle : http://onigajyo.jp/
Horaires d'ouverture : 9h00-17h00 (Centre Onigajo)
Fermé : Ouvert toute l'année (Onigajo Center)
Accès en transports en commun : environ 5 minutes en bus à destination d'Omata Okubo depuis la gare de Kumanoshi sur la ligne principale JR Kisei, descendre à Onigajo Higashiguchi.
Accès en voiture : à environ 1 minute de route au sud de Kumano Odomari IC sur la Kumano Owase Road
Stationnement : 72 places disponibles, 10 grands autobus, 18 grands autobus (2e stationnement du Centre Onigajo)

A 7 minutes en voiture du port de pêche d'Isozaki. Vous pouvez également voir Mamigashima et le port de pêche d'Isozaki depuis Shishimihama, près de Shishiiwa et du sanctuaire Hananokutsu.
Le bruit des vagues et le bruissement des pierres rondes sont apaisants, et la vue du littoral et de l'horizon qui s'étend au loin vous coupera le souffle.

<Région de Shichirimihama Shishiiwa>
Adresse : Idocho, ville de Kumano, 519-4324
Numéro de téléphone : 0597-89-4111 (Division des échanges touristiques et sportifs de la ville de Kumano)
URL officielle : http://kumano-kankou.com/?p=20
Fermé : Ouvert toute l'année
Tarif : Gratuit
Accès par les transports en commun : environ 10 minutes à pied depuis la ligne principale JR Kisei « Station Kumano-shi »
Accès en voiture : Depuis Kumano Owase Road Kumano Odomari IC, le long de la route nationale 42 Shichirimihama, continuez en direction de Shingu pendant environ 3 minutes.
Stationnement : Oui

Si cela fait longtemps que vous n'avez pas pris votre « Petit-déjeuner du pêcheur » et que vous avez faim, arrêtez-vous au « Kumano Kodo Omotenashikan ».
Kumano Kodo Omotenashikan est une maison folklorique rénovée vieille de 130 ans qui a été désignée bien culturel matériel enregistré du pays et constitue un lieu de pause. Nous proposons également des ventes à emporter et des souvenirs de Kumano, alors n'hésitez pas à passer nous voir.

<Région de Shichirimihama Shishiiwa>
Adresse : 204 Kimotocho, ville de Kumano (rue Honmachi)
Numéro de téléphone : 0597-70-1231
URL officielle : http://kumano-kankou.com/
Horaires d'ouverture : 9h30-16h30
Fermé : les lundis et jours fériés (30/12-1/3)
Accès en transports en commun : environ 10 minutes à pied depuis la gare JR Kumanoshi
Accès en voiture : environ 5 minutes en voiture depuis Kumano Owase Road Kumano Odomari IC

La visite de Kumano commence depuis la mer, tissée par la nature

La section « Owase Kita IC - Owase Minami IC » devrait ouvrir vers l'été 2021, rendant l'accès encore meilleur et rendant encore plus facile l'accès à Kumano. Pourquoi ne pas aller à Kumano pendant vos vacances et découvrir les mystères de la nature ?
Des préparatifs sont actuellement en cours pour le suivi de la pêche au filet fixe touristique de Kumano Sea (provisoire). Nous vous informerons une fois que nous serons prêts à commencer à fournir le service, alors attendez-le avec impatience.