8 restaurantes que sirven Tonteki, una especialidad de Mie/ Tonteki (filete de cerdo) | Presentamos la definición de Tonteki (filete de cerdo)

¿Qué tipo de comida es Tonteki (filete de cerdo)?

El `` Tonteki (filete de cerdo)'' es un plato en el que se saltea carne de cerdo en rodajas gruesas con ajo en una salsa oscura y se sirve con abundante repollo rallado. Se dice que se sirvió por primera vez en una tienda del centro de Yokkaichi poco después de la guerra.

Al principio, el `` Tonteki (filete de cerdo)'' se servía en restaurantes chinos y en restaurantes especializados en carnes, pero se ha extendido gradualmente y ahora es un plato especial que se puede encontrar en restaurantes, izakayas y otras tiendas alrededor de Yokkaichi. Otra característica es que el condimento y el método de cocción varían según el restaurante.

Definición de Yokkaichi Tonteki (filete de cerdo)

Según la Asociación Yokkaichi Tonteki (filete de cerdo), la definición es la siguiente.

• ① Carne de cerdo salteada en rodajas gruesas​
• ②La salsa profunda se mezcla con ajo.​
• ③Viene con abundante repollo rallado.​

Si quieres probar el tradicional Tonteki (filete de cerdo) de Yokkaichi, busca un restaurante que cumpla con los requisitos anteriores.

8 restaurantes Tonteki (filete de cerdo) recomendados en la prefectura de Mie

Hay muchos restaurantes en la prefectura de Mie donde puedes comer Tonteki (filete de cerdo), y esta vez te presentaremos 8 restaurantes cuidadosamente seleccionados entre ellos.

*La información de la tienda, como el horario comercial, corresponde al momento de la publicación del artículo (22 de junio de 2021). Comuníquese con cada tienda para obtener la información más reciente.

Rairaiken de Matsumoto

Tonteki (filete de cerdo) en Yokkaichi, es este "Matsumoto no Raraiken". ¡Este es un restaurante chino popular localmente Tonteki (filete de cerdo) Tonteki desde su creación en 1978!

El plato más popular del menú es el "Dai Tonteki (filete de cerdo)", que está lleno de volumen y contiene 250 g de carne de cerdo de producción nacional. Este menú también es amado por los lugareños.

​El secreto de su popularidad no son sólo sus platos de carne característicos, sino también su amplia carta de fideos y arroces.

"¡La carne es suave y deliciosa!"
"Su golpe es fuerte, pero su equilibrio es sorprendentemente bueno".

Veo muchas críticas que dicen que están muy satisfechos con la calidad y el sabor de la carne.

[Nombre de la tienda] Matsumoto no Raraiken
[Dirección] 2-7-24 ciudad de Yokkaichi prefectura de Mie 510-0836
[TELÉFONO] 059-353-0748
[Horario comercial] 11:00-14:00, 17:00-20:00
[Días cerrados] Lunes, martes, festivos
[Acceso en tren] A unos 3 minutos a pie desde la estación Ise Matsumoto de la línea Kintetsu Yunoyama.
[Acceso en autobús] A unos 2 minutos a pie desde la estación Matsumoto de la línea Mie Kotsu Kawashima.
[Sitio web oficial] https://matumoto-rairaiken.com/
[Instagram oficial] https://www.instagram.com/matumoto_rairaiken/

Takakura

Ryuza es un restaurante tan popular que el aparcamiento suele estar lleno incluso antes de abrir. Aunque es un restaurante tonkatsu, también sirven platos Tonteki (filete de cerdo).

Puedes elegir la cantidad de carne de cerdo en la versión simple o semidoble, y viene con un montón de repollo en forma de torre, por lo que incluso el plato único tiene mucho volumen.

"La carne está muy tierna y la salsa es realmente deliciosa".
"La carne elaborada con lomo veteado es deliciosamente grasosa y tierna".
"El ajo es dulce y humeante, lo que lo hace delicioso".

¡Una tormenta de elogios! Parece que el ajo utilizado es de la prefectura de Aomori.

[Nombre de la tienda] Takakura
[Dirección] 2-6-8 Akahori, ciudad de Yokkaichi Yokkaichi, prefectura de Mie 510-0826
[TELÉFONO] 059-358-3322
[Horario comercial] 11:30-13:30, 17:30-19:30
[Cerrado] Miércoles, Jueves
[Estacionamiento] Disponible
[Acceso en tren] Aproximadamente 7 minutos a pie desde la estación Akahori de la línea Kintetsu Nachi
[Acceso en autobús] A unos 2 minutos a pie desde Mie Kotsu Higashihino Yokkaichi Autobús Minato Línea 01 Cooperativa Agrícola Tokiwa
[Sitio web oficial] Ninguno

Ureshino PA en el patio de comidas

El patio de comidas en el lado de salida de Ureshino PA tiene una amplia variedad de elementos de menú que utilizan carne de Matsusaka.

El menú exclusivo es el plato de ternera Matsusaka, pero Tonteki (filete de cerdo) también es uno de los platos populares del menú.

"La salsa original combina bien con los cortes de cerdo y queda deliciosa".
“La salsa también es excelente!”

Es bien recibido. La salsa parece tener cerdo guisado, ajo, tomates y cebollas.

[Nombre de la tienda] Ureshino PA Down Food Court
[Dirección] 186 Ureshino Yakuojicho, ciudad de Matsusaka prefectura de Mie, 515-2355
[TELÉFONO] 0598-42-6570
[Horario comercial] 8:00-19:00
[Días cerrados] Abierto todo el año
[Estacionamiento] Disponible
[Nota] Existe un Parque del Plat al que se puede acceder desde la carretera general.
[Acceso en tren] Aproximadamente 29 minutos a pie desde la estación Gongenmae de la línea JR Meimatsu
[Sitio web oficial] https://www.iseshimaskyline.com/itemview/template29_9_475.html

Restaurante Kazu

``Restaurant Kazu'' es un restaurante que sirve Tonteki (filete de cerdo), ramen, udon, tazones de arroz y más.

El menú preparado Tonteki (filete de cerdo) más popular tiene mucho ajo y es carne de cerdo espesa, ¡así que es muy abundante!

Puedes disfrutar del sabor ligero agregando el limón que lo acompaña.

"Como parecía negro, pensé que tendría un sabor bastante fuerte, pero no era tan fuerte como parecía y estaba delicioso".
“¡La cantidad de ajo es increíble!”

Ha recibido muchas críticas positivas.

"Restaurant Kazu" tiene ocho tiendas en la prefectura de Mie, ubicadas en ciudad de Kuwana, la ciudad de ciudad de Yokkaichi, ciudad de Komono, ciudad de Tsu, ciudad de Matsusaka y ciudad de Tamaki. *La información de la tienda a continuación es la tienda Kinjo en Yokkaichi.

[Nombre de la tienda] Tienda del restaurante Kazu Kaneba
[Dirección] 6-2, Kanaba-cho, Mie 510-0074, ciudad de Yokkaichi
[TELÉFONO] 059-334-0382
[Horario comercial] 11:00-20:00
[Días cerrados] Días festivos irregulares (igual que la tienda Wing Kanaba)
[Acceso en tren] Aproximadamente 8 minutos a pie desde la estación Akuragawa de la línea Kintetsu Nagoya
[Acceso en autobús] A unos 5 minutos a pie desde Mie Kotsu Hazuyama Línea 01 Kanabacho
[Sitio web oficial] http://www.alphaservice.jp/index.html

CLUB DE GOLF NEMU

El restaurante ``Greenside'' en el campo de golf NEM Resort está ubicado en el segundo piso de la casa club y es un restaurante panorámico con una vista panorámica del hoyo de salida y del campo de prácticas.

El restaurante es famoso por su menú diseñado por el chef que utiliza muchos ingredientes frescos y de alta calidad.

“Curry estilo tailandés de mariscos del Toba International Hotel”
"Anguila doméstica hitsumabushi"

Si bien hay menús de lujo como,

"Tonteki (filete de cerdo) de resistencia de especialidad Yokkaichi"
“Sushi local Ise Ise-Udon y Tekone”

También ofrecemos la cocina local de Mie.

¡Este Tonteki (filete de cerdo) es un plato abundante con muchas verduras!

"Tiene un rico sabor a salsa inglesa que combina muy bien con el arroz".

Es bien recibido.

[Nombre de la tienda] NEMU GOLF CLUB Restaurante GREEN SIDE
[Dirección] 2692-3 Sako, Hamajimacho, ciudad de Shima de Shima, prefectura de Mie 517-0403
[TELÉFONO] 0599-52-1103
[Horario comercial] La hora del almuerzo no es fija ya que este restaurante está reservado solo para jugadores de golf y se requieren reservaciones. El último almuerzo es a las 14:00.
[Días festivos regulares] Días festivos irregulares
[Acceso] Autobuses y taxis (sin cargo) disponibles desde la estación Kashijima de la línea Kintetsu Shima (se requiere reservación)
[Sitio web oficial] https://www.nemuresort.com/nemugolf/facilities/restaurant.html

Mie Country Club

Restaurante anexo al Mie Country Club, donde poder jugar al golf en una zona rica en naturaleza. Se dice que el almuerzo mientras se contempla el pie del monte Suzuka es exquisito.

¡El juego de tonteki recomendado por el chef es un menú abundante y resistente! El refrescante aroma del limón que lo acompaña se esparce por el aire y el tonteki se empapa del sabor de la salsa, que combina bien con el arroz.

Incluso los que no son golfistas pueden venir a la tienda y la comida es bien recibida y la gente dice: "Estaba muy tierna, jugosa y deliciosa".

[Nombre de la tienda] Mie Country Club
[Dirección] 7190 Chigusa, Komono-cho, Mie ciudad de Komono 510-1251
[TELÉFONO] 059-392-3161
[Horario comercial] Indefinido
[Días festivos regulares] Días festivos irregulares
[Acceso] Aproximadamente 5 minutos en taxi desde la estación Kintetsu Yunoyama Onsen, aproximadamente 3 minutos en coche desde Komono IC
[Sitio web oficial] https://www.mie-cc.co.jp/

Sucursal Ramen-chan Asa Nihon

"Ramen-chan Asahikawa" es una tienda de ramen famosa por su delicioso Tonteki (filete de cerdo).

¡El abundante y sustancioso Tonteki (filete de cerdo) de cerdo es una obra maestra hecha con lomo de cerdo asado al vapor con ajo y manteca!

"Tiene un sabor fuerte debido a la salsa fuerte y al ajo, ¡pero combina muy bien con el arroz!"
"El tonteki con mucha salsa inglesa y la col también están deliciosos".

Hay muchos comentarios que confirman su popularidad.

[Nombre de la tienda] Tienda Ramen-chan Asahi
[Dirección] 262-1 obuke, Asahi-cho, Mie-gun, Prefectura ciudad de Asahi, 510-8102
[TELÉFONO] 059-377-2228
[Horario comercial] Almuerzo de 11:30 a 15:00, cena de 18:00 a 24:30 (de 17:00 a 24:30 los sábados, domingos y festivos) *30 minutos antes del cierre de LO
[Vacaciones regulares] Sin vacaciones
[Acceso] Aproximadamente 8 minutos a pie desde la estación Ise Asahi de la línea Kintetsu Nagoya
[Sitio web oficial] http://www.rarmen-chan.com/

ichiraku

Fundado en 1972, Ichiraku es un restaurante chino amado por los lugareños. La tienda está ubicada justo al lado de la estación Kintetsu Yokkaichi.

El famoso "Tonteki (filete de cerdo) Set Meal" está lleno de volumen y tiene un sabor abrumadoramente fragante que es el secreto de su popularidad.

La especialidad de Ichiraku es que todos los días utilizan paleta asada cuidadosamente seleccionada y la saltean en una salsa de soja especial.

"El condimento dulce y salado es extremadamente delicioso, y el repollo remojado en la salsa también es delicioso".
"La carne está tierna y el ajo y la salsa dulce combinan bien con el arroz".

Hubo muchos comentarios alabando la delicia de la salsa y la ternura de la carne.

[Nombre de la tienda] Ichiraku
[Dirección] 10-2, Suwa Sakae-cho, Mie 510-0086, Japón ciudad de Yokkaichi
[TELÉFONO] 059-352-5073
[Horario comercial] Almuerzo de 11:00 a 14:30, cena de 16:30 a 21:00
[Cerrado] Jueves (pueden aplicarse cierres temporales)
[Acceso] Aproximadamente 3 minutos a pie desde la estación Kintetsu Yokkaichi
[Sitio web oficial] Ninguno
[Nota] El horario comercial puede cambiar. Comuníquese directamente con la tienda para obtener más detalles.

Qué pensaste.
Tonteki (filete de cerdo) en la prefectura de Mie, tiene diferentes gustos incluso en tiendas auténticas y famosas, por lo que puedes disfrutar del sabor de cada tienda.

Cuando estés haciendo turismo en Mie, ¿por qué no pruebas algunos Tonteki (filete de cerdo) auténticos y los comparas?


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