Recorriendo el corazón de Tsu ☆ Punto de poder Tsu Kannon y comida gourmet local de Tsu

Tsu Kannon, conocido oficialmente como Ebizan Kannon-ji, es uno de los tres templos Kannon de Japón, junto con Asakusa Kannon (Sensoji) en Asakusa y Osu Kannon en Nagoya.

Al pasar por la imponente Puerta Niomon, el Kannondo rojo brillante y la pagoda de cinco pisos llaman tu atención. Dado que es un templo con una larga historia, hay muchos bienes culturales valiosos que se pueden ver en el museo.

En el salón principal había un "Nase-ishi". Se dice que si frotas las dolencias de tu cuerpo con la misma mano que acarició la piedra, te sentirás mejor. ¡Inmediatamente intenté frotarme todo el cuerpo!

Tsu Kannon Teléfono 059-225-4013 32-19 daimon ciudad de Tsu
Museo 10:00-16:00 Cerrado los lunes 500 yenes para adultos, gratis para estudiantes de secundaria y menores
　　http://www.tsukannon.com

A finales del año pasado, un nuevo Bakuyoraku Jizo fue consagrado en este Tsu Kannon. Estas son dos estatuas de Jizo que encarnan la compasión de Kannon; una es "Baku-jizo", que elimina el sufrimiento, y la otra es "Yoraku Jizo", que da alegría.

Primero, mira a Kannon y frota el ``Nakku Jizo'' de la izquierda, luego reza a Kannon y frota el ``Yoraku Jizo'' de la derecha.

Además, el día 18 de cada mes se lleva a cabo el ``Tsu Kannon Ennichi Lively Market''. Asegúrate de visitar este punto de poder en medio de Tsu♪

daimon puerta Daimon se desarrolló alrededor de este Tsu Kannon. Es una calle comercial con una gran variedad de tiendas alineadas. También hay relojes karakuri.

Además del mercado matutino que se celebra los días que terminan en 5 y 10, se celebran varios eventos a lo largo del año, incluido el muy popular Festival Tsu (octubre) y el Festival de Muñecas (febrero a marzo).

Hablando de la comida gourmet local de Tsu, es la anguila de Tsu. ciudad de Tsu aman tanto la anguila que la ciudad tiene el mayor consumo per cápita de anguila en Japón. La anguila es verdaderamente el alimento del alma de ciudad de Tsu. ¡Actualmente puedes disfrutar del sabor original en 23 tiendas de la ciudad!

Esta vez, visité el tradicional restaurante de anguilas Hashiya en daimon y comí el plato de anguila de tamaño mediano (1.680 yenes). La anguila se asa a la parrilla con carbón hasta obtener una anguila tierna y esponjosa con la cantidad justa de salsa dulce y picante, lo que le da un sabor jugoso, fragante y exquisito. El arroz utilizado es arroz Iga local y arroz Isshi. Es delicioso ☆

Anguila Cocina Hashiya Teléfono: 059-228-4925
11:00-14:30, 16:30-20:30 Cerrado los lunes (a veces cerrado los martes)
　　http://www.anotsu.net/hashiya

Proyecto de anguila Tsuuno
　　http://unadon.mie1.net

El siguiente es Tsu Gyoza. Estas albóndigas de gyoza fritas gigantes se introdujeron como un producto gourmet local en 2008 y son un alimento muy popular para el almuerzo escolar de los niños. Estas empanadillas fritas se elaboran con piel de 15cm de diámetro, y el relleno del interior es original de cada tienda. Actualmente, puedes disfrutar de varios tipos de Tsu Gyoza en unas 30 tiendas de la ciudad.

Esta vez visité Ramen Itaro. Pedí Tsu Gyoza Bowl (1000 yenes). Contiene muchos camarones secos y es muy jugoso, pero frito hasta obtener una textura crujiente, lo que lo hace realmente exquisito. Se dice que el secreto de su delicia es la sopa especial de ramen rellena con pasta de frijoles.

Estas gyoza son tan grandes como 5 gyoza normales, pero son tan deliciosas que puedes comerlas fácilmente. Por supuesto, el ramen casero también es perfecto. No me canso del helado suave después de una comida.

Ramen Itaro Teléfono 059-223-1600 4-20 Marunouchi ciudad de Tsu
De martes a sábado de 11:30 a 14:00, de 17:30 a 21:00 (cerrado cuando se agotan las entradas), domingo de 11:30 a 15:30, cerrado los lunes
　　http://itarou2.mie1.net

Asociación Tsu Gyoza
　　http://tsugyozakyokai.com

Tenmusu es uno de los platos gourmet locales de Tsu que no debes olvidar. Una bola de arroz con tempura de gambas como ingrediente. En realidad, este Tenmusu nació en Tsu a principios de los años 1950☆

Esta vez visité "Senju", que se encuentra justo al lado de Tsu Kannon, el lugar de nacimiento de Tenmusu (800 yenes por 5 Tenmusu + sopa de miso). Son exigentes con los ingredientes y utilizan arroz Koshihikari de la prefectura de Mie para el arroz, camarones Akasha de la bahía de Ise y algas de Oyodo en Ise para los camarones.

El arroz masticable y los camarones regordetes se destacan aún más con la cantidad perfecta de sal. El charabuki que viene con él también es delicioso. Hay muchos clientes que piden artículos para llevar, ¡y algunos incluso piden 100 piezas!

Teléfono Senju 059-228-6798 9-7 daimon ciudad de Tsu
10:00-17:30 (parada de pedidos a las 17:00) Cerrado los domingos y el tercer lunes del mes
　　http://www15.ocn.ne.jp/~tenmusu

Lo siguiente son los dulces. El primero es heijisenbei, un dulce representativo de Tsu. Esta galleta de arroz con huevo tiene la forma de un sombrero que aparece en la historia de un pescador filial llamado Heiji. Es ligero y tiene buena textura, por lo que puedes comer tantos trozos como quieras. También recomendamos Heiji Monaka, que tiene mucha pasta de frijoles en su interior.

Esta vez probé "Heiji-kun", un helado cubierto con un sombrero heijisenbei que sólo se puede comer en esta tienda principal. Además de este Heiji-kun con sabor a vainilla, también está el Heiji-kun curtido con sabor a azúcar moreno y el Heiji-kun de temporada. Son tan lindos que es un desperdicio comerlos (300 yenes cada uno).

Tienda principal heijisenbei Tel: 059-225-3212 20-15 daimon ciudad de Tsu
9:00~18:00 Cerrado los miércoles
　　http://www.heijisenbei.com

Y Hachimitsu-hombre. Lo recibí en la tienda. La pasta de frijoles colada elegantemente dulce que contiene miel y la masa crujiente y fragante que la envuelve son exquisitas.

Porque es tan delicioso que puedes comer tantas piezas como quieras, y por sólo 50 yenes cada una, los clientes van entrando uno tras otro, desde niños pequeños hasta ancianos. Mucha gente se lleva a casa 20 o 30 piezas. Verdaderamente un refrigerio básico para los ciudadanos ☆ También tenemos helado de miel monaka (300 yenes) ♪

Hachimitsu-hombre Honpo Teléfono: 059-228-3012 8-5 daimon ciudad de Tsu
10:00-17:00 (cerrado cuando se agotan las entradas) Cerrado los miércoles y el cuarto jueves (programado más temprano o más tarde en días festivos)

El siguiente es "Toraya Honke". El daifuku de fresa, que es de temporada y está disponible de noviembre a mayo, es famoso por sus fresas envueltas en pasta de frijoles rojos y pastel de arroz suave.

La pasta de frijoles blancos moderadamente dulce, las fresas agridulces y el suave mochi que se derrite en la boca crean una armonía perfecta. Es peligroso pensar que puedes comer tantos como quieras (450 yenes por 2 piezas, 1330 yenes por 6 piezas).

Una vez terminada la temporada del daifuku de fresa, lo siguiente es el sueño del plátano (daifuku de plátano, disponible hasta el verano). Se introducirán uno tras otro los daifuku elaborados con frutas de temporada, incluido el Kyoho Daifuku (disponible desde el verano hasta principios del otoño) y el Pear Daifuku (disponible desde finales de agosto hasta finales de septiembre). Además, Pine Daifuku y Chestnut Azuki Daifuku están disponibles todo el año.
*Utilizamos las frutas de temporada más deliciosas, así que contáctanos con anticipación ya que el período de venta puede variar según el clima.

Toraya Honke Tel: 059-228-4802 5-8 daimon ciudad de Tsu
9:00-18:00 Cerrado los lunes

*El contenido publicado es información a mayo de 2012.