"Kamome Terrace Toba" est maintenant ouvert à la gare de Toba ! Il existe également de nombreux plats gastronomiques à base d'ingrédients locaux.

Juste en face de vous après avoir quitté le guichet de la gare de Kintetsu Toba, se trouve la « Kamome Terrace Toba » récemment ouverte à partir du 1er juillet.

Avec sa devanture élégante, il semble être apprécié non seulement comme lieu de pause lors d'un voyage, mais aussi par les étudiants locaux.

Les sièges de la terrasse offrent également une vue spectaculaire. Vous pourrez vous détendre dans cet endroit surplombant la ville de Toba et la mer.

Kamome Terrace Toba propose des menus utilisant une variété d'ingrédients locaux afin de transmettre le charme d'Ise-Shima.

Maintenant, présentons-les un par un ♪
*Les prix indiqués sont en date du 1er juillet 2021, au moment de l'entretien.

sandwich cubique

Un sandwich servi en portion de 1/4.

Des sandwichs à base d'ingrédients locaux tels que les œufs d'Aosa et le porc Isemi Ina, aux sandwichs aux fruits comme les fraises et les melons. Sa taille mini le rend parfait pour les collations et les repas légers !

▼Menu sandwichs cubes
・Œuf épais aux algues cuit au four 180 yens (taxes incluses) (utilise des algues d'Ise-Shima)
・Escalope de porc Isemi Ina 320 yens TTC (utilise du porc Isemi Ina)
・ Salade de poulet rouge d'Ise, poulet 280 yens, taxes comprises (utilise le poulet rouge d'Ise)
・Fraise 230 yens TTC
・Melon *Produit saisonnier 280 yens TTC

*Les fruits de saison seront vendus de façon saisonnière.

D'ailleurs, vous pouvez également l'emporter chez vous. Le sac en papier spécial et la boîte sont mignons.

Toba SOBA

C'est la nouvelle spécialité de Toba, "Toba SOBA".
Pour ne pas être en reste par le classique « Ise Udon » d'Ise, il est disponible en trois couleurs : BLANC, BLEU et ROUGE.

Ce que vous voyez sur la photo est "Hiyashi Toba Neba SOBA" avec toutes les garnitures. C'était un plat irrésistible pour les amateurs de collants.

▼Menu Soba
・BLANC (pommes de terre Ise) chaud/froid 780 yens TTC (utilise les pommes de terre Ise de Taki-gun)
・BLEU (Aosa) Chaud/Froid 730 yens (taxes incluses) (utilise Aosa d'Ise-Shima)
・ROUGE (Akamoku) Chaud/Froid 780 yens taxes comprises (utilise l'Akamoku de Toba Sugashima)
・Toba Neba SOBA réfrigéré chaud/froid 780 yens taxes comprises * Limité selon la saison (comprend la patate douce d'Ise, la laitue de mer, la patate douce et l'œuf chaud)

Ise udon

Toba SOBA est attrayant, mais vous ne pouvez pas manquer l'Ise udon ! Même si vous le mangez à Toba, c'est "Ise udon". La texture onctueuse et la texture moelleuse le rendaient addictif.

*La photo montre Tsukimi Tororo Ise Udon

▼Menu Iseudon
・Ise Udon 500 yens taxes comprises
・Tsukimi Tororo Ise Udon 630 yens taxes comprises
・Ise Udon réfrigéré *Été seulement 550 yens, taxes comprises

sel perlé doux

En parlant de Toba, c’est le berceau de la perliculture.

Cette crème glacée molle est garnie de« sel perlé ». Profitez du goût en l'essayant ! Veuillez l'essayer une fois.

*Le prix de la portion molle au sel perlé est de 400 yens, taxes comprises.

CAFÉ

Ils sont aussi extraordinairement pointilleux sur leurs boissons !

Les grains de café sont commandés chez OTOMONI COFFEE à Meiwa-cho, Taki-gun, et chaque tasse est égouttée à la main après réception d'une commande. Profitez d'un café fraîchement moulu.

▼Carte café
・Toba no Otome 450 yens TTC (chaud/glacé)
・Compagnon de voyage : 450 yens TTC (chaud/glacé)
・Café au lait 500 yens TTC (chaud/glacé)

*La photo de gauche est Toba no Otomo (chaud) et la photo de droite est café au lait (glace).

Thé/latte japonais

Vous pouvez déguster du « thé noir japonais » et des « lattes » à base de feuilles de thé du jardin de thé Kinoshita dans la ville d'Ise.

▼Carte de thé japonais
・Thé noir japonais Ise 450 yens TTC
・Ise thé noir japonais latte 500 yens taxes comprises
・Ise Matcha Latte 500 yens taxes comprises
・Ise Hojicha Latte 500 yens taxes comprises

Chaque tasse est également maintenue verticalement avec un Chasen et est très parfumée.

[Durée limitée] Rias Ice (glace pilée)

La glace est sculptée en formes filiformes et finement tissée, ressemblant à des vagues s'écrasant sur la côte de Rias.

​Bien que Rias Ice soit de la glace pilée, elle est aussi riche que de la crème glacée et a une texture qui ne ressemble à rien de ce que vous avez jamais goûté auparavant.

Bien qu’il ne soit disponible que sur le menu d’été, c’est un plat spécial qu’il faut essayer au moins une fois !

▼Rias Ice Menu (580 yens chacun, taxes comprises)
・Lait de fraise
・Ise Matcha Milk (Matcha du jardin de thé Kinoshita à Ise)
・Lait Ise Hojicha (utilise le Hojicha du jardin de thé Kinoshita à Ise)
・Lait de cacao

Efforts pour éliminer le plastique

Chez Kamome Terrace Toba, les tasses à café et les pailles sont en papier, les cuillères sont en bois, les bols sont en bagasse (*), et les gobelets sont également en plastique végétal retournable à la terre. Des efforts sont en cours.

De plus, son design élégant le rend parfait à transporter !

(*) Fibres restantes après extraction du jus de canne à sucre.

Comment était-ce. Kamome Terrace Toba est extrêmement pointilleux sur la sélection des ingrédients et des méthodes de cuisson, et chaque plat du menu est exquis. Ne sous-estimez pas le menu du café ! !
Lorsque vous venez à Toba, arrêtez-vous à Kamome Terrace Toba.

De là, profitez des charmes de la ville de Toba tels que l'aquarium de Toba et l'île aux perles de Mikimoto.

​Cliquez ici pour la page spéciale présentant les charmes de Toba.