도바 역에 "카모메 테라스 도바"가 오픈! 현지 식재료를 사용한 음식도 가득합니다 ♪

掲載日:2021.06.30

2021년 7월 1일부터 긴테쓰 도바역 구내에 「카모메 테라스 도바」가 오픈합니다. 이세만에서 채취한 「아오사」를 사용한 달걀 샌드나, 쌀을 먹고 자란 「이세 미이나(돼지) 돼지」의 커틀릿 샌드, 신명물인 「도바 SOBA」나, 신식감의 「 「리아스 아이스」등, 이세시마의 매력이 듬뿍 담긴 메뉴를 제공하고 있으므로, 각각 소개해 가고 싶습니다.

긴테쓰 도바역의 개찰구를 나와 바로 눈앞, 이쪽이 7월 1일부터 새롭게 오픈하는 「갈매기 테라스 도바」입니다.

세련된 가게 자세로 여행의 휴식 포인트로뿐만 아니라 현지 학생들에게도 사랑받을 것 같네요.

테라스석도 절경. 도바 시(TobaCity)와 바다를 바라볼 수 있는 로케이션으로, 느긋하게 편히 쉴 수 있습니다.

가모메 테라스 도바에서는, 이세시마의 매력을 발신하기 위해서, 다양한 현지 식재료를 이용한 메뉴가 제공되고 있습니다.

그러면 즉시 하나씩, 소개해 갑니다♪
※표기 가격은 2021년 7월 1일, 취재 시점의 것입니다

큐브 모래

1/4 먹고 자르는 크기로 제공되는 샌드위치.

아오사타마고나 이세 미이나 돼지 등 현지 식재료를 사용한 샌드위치에서 딸기와 멜론 같은 과일 샌드까지. 미니 사이즈이므로 간식이나 간식에도 적합합니다!

▼큐브 샌드 메뉴
・아오사의 후쿠야키 타마고 부가세 포함 180엔(이세시마산 아오사 사용)
・이세 미이나 돼지고기 부가세 포함 320엔(이세 미이나 돼지 사용)
・이세 적닭 샐러드 치킨 부가세 포함 280엔(이세 적닭 사용)
・딸기 부가세 포함 230엔
・멜론 ※계절 상품 부가세 포함 280엔

※순의 과일은 계절 교체로 판매합니다.

덧붙여서, 가지고 돌아갈 수도 있습니다. 전용 종이 봉투와 상자가 귀엽네요.

도바 SOBA

이곳이 도바 신명물인 「도바 SOBA」.
이세의 스테디셀러 「이세우돈(Ise-Udon)」에 지고, WHITE, BLUE, RED의 3색으로 매료합니다.

사진에 비치고 있는 것은 모두를 토핑한 “차게 도바 네바 SOBA”. 네바네바 좋아하게는 견딜 수없는 일품 이었습니다.

▼메밀 메뉴
・WHITE(이세 고구마)온/냉 부가세 포함 780엔(다기군산 이세 고구마 사용)
・BLUE(아오사) 온/냉 부가세 포함 730엔(이세시마산 아오사 사용)
・RED(아카모쿠) 온/냉 부가세 포함 780엔(도바 스가시마산 아모쿠 사용)
・차게 도바 네바 SOBA 온/냉 부가세 포함 780엔

이세우돈(Ise-Udon)

도바 SOBA도 매력적이지만, 역시 이세우돈(Ise-Udon)도 빼놓을 수 없다! 도바에서 먹어도 "이세우돈(Ise-Udon)". 매끄러운 목구멍의 장점과 찹쌀떡의 식감이 야미츠키의 맛이었습니다.

※사진에 비치고 있는 것은, 츠 이세우돈(Ise-Udon)

▼ 이세우돈(Ise-Udon)메뉴
・ 이세우돈(Ise-Udon)부가세 포함 500엔
・쓰키미 토로로 이세우돈(Ise-Udon)부가세 포함 630엔
・냉기 이세우돈(Ise-Udon)※하계 한정 세금 포함 550엔

진주 소금 소프트

도바라고 하면 진주 양식 발상지.

이쪽의 소프트 크림에는 무려「진주 소금」이 걸려 있습니다. 맛은 먹어보고 즐기세요! 꼭 한번 맛을.

※진주 소금 소프트의 가격은 부가세 포함 400엔입니다.

COFFEE

음료에도 나란히 없는 엄선이!

커피는 다기군 메이와 정(MeiwaTown)'OTOMONI COFFEE'에서 콩을 들고 주문을 받고 나서 한 잔씩 핸드드립. 갓 구운 커피를 즐기실 수 있습니다.

▼커피 메뉴
・도바의 동반 부가세 포함 450엔(핫/아이스)
・여행의 동반 부가세 포함 450엔(핫/아이스)
・카페 올레 부가세 포함 500엔(핫/아이스)

※사진 왼쪽은 도바의 친구(핫), 오른쪽은 카페 올레(아이스)

일본 홍차 · 라떼

이세 시(IseCity)「키노시타 차원」의 차잎을 사용한 「일본 홍차」나 「라떼」를 맛볼 수 있습니다.


▼일본홍차 메뉴
・이세 화홍차 부가세 포함 450엔
・이세와 홍차 라떼 부가세 포함 500엔
・이세 말차 라떼 부가세 포함 500엔
・이세 호지 차 라떼 부가세 포함 500엔

이쪽도 가득 차 차로 세워져 있고, 매우 향기 높다.

【기간 한정】리어스 아이스(빙수)

얼음을 실 모양으로 깎아내고, 복잡하게 짜여진 그 모양은, 리아스 해안에 몰아넣는 파도와 같다.

리아스아이스는 빙수인데 마치 아이스크림과 같은 농후함과 지금까지 맛본 적이 없는 혀감.

여름 한정 메뉴이지만, 꼭 한번 맛보고 싶은 일품입니다!


▼리어스 아이스 메뉴(각 부가세 포함 580엔)
・딸기 노케 우유
・이세 말차 우유(이세·키노시타 차원의 말차 사용)
・이세 호지 차 우유(이세·키노시타 차원의 호지 차 사용)
· 코코아 우유

탈플라스틱 이니셔티브

갈매기 테라스 도바에서는 커피 컵과 빨대가 종이로되어 있으며, 숟가락은 목제, 돈부리는 바가스 (※) 제, 컵도 흙으로 돌아가는 식물성 플라스틱을 사용하는 등 환경 보호를 의식한 탈 플라스틱에 이니셔티브가 진행 중입니다.

게다가 세련된 디자인으로 가지고 다니기에도 딱입니다!

(※) 사탕수수 착즙 후에 남은 섬유.

어땠습니까? 소재 선택이나 조리 방법에도 나란히 없는 엄선이 있어, 어느 메뉴도 일품인 “갈매기 테라스 도바”. 카페 메뉴와 만나지 마라! !
도바에 오실 때는, 꼭 「갈매기 테라스 도바」에 들러 주세요.

그리고, 여기에서 도바 수족관(TobaAquarium)이나 미키모토 진주도(MikimotoPearlIsland)도 등, 도바 시(TobaCity)의 매력을 만끽해 주세요♪

도바의 매력을 소개하는 특집 페이지는 이쪽

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