바로 「어른의 사교장」이라는 말이 딱 맞는 오센틱 바 「Bar Vintage」【안신미에 리어 우수점 리포트】
掲載日：2021.11.11
욧카이치 시（YokkaichiCity）에 1998년에 오픈한 오센틱 바. 익숙하지 않을지도 모릅니다만 TV나 영화에 나올 것 같은, 많은 분이 가장 먼저 이미지 되는 느낌의 바입니다. 오센틱이란 「진짜」 「정통파의」 「본격적인」이라는 의미입니다. 그런 조용히 자리 잡은 멋진 바를 소개합니다.
「Bar Vintage」란?
「긴테쓰 요카이치역」북쪽 출구에서 도보 3분 거리에 조용히 자리한 Bar Vintage. 마이스터 바텐더의 칭호를 가진 마스터가 「회화・술・공간」을 대접하는 오센틱인(진짜 지향) 바입니다.
이번은, 미에현이 실시하는 「미에 안심 환대 인증 제도(안신미에 리어)」로 우수점에 선택되었으므로 취재에 다녀 왔습니다.
점내에는 본격적인 바 카운터가 있고, 마스터는 술에 관한 풍부한 지식과 숙련의 기술을 가지는, 정확하게 술의 프로! 그런 술 프로가 "진짜"를 즐겁게 해주는 가게입니다.
철저한 감염증 대책
메뉴 정보
알코올의 힘이나, 만드는 방법, 마시는 방법 등, 술의 맛을 좌우하는 요소는 많이 있습니다만, 실은 심플한 술만큼 지식과 기술이 중요.
Bar Vintage에서는 스탠다드 칵테일은 물론, 숙련된 마스터가 고객의 취향과 기분에 맞추어 추천의 한 잔을 제공해 줍니다.
추천 일품
마스터의 조건
요약
술을 마신다는 것뿐만 아니라 바텐더의 소작을 보는 것도 바에서 즐기는 방법 중 하나.
선술집에서 활기차게 마시는 것도 좋지만, 이런 분위기의 가게에서 좋아하는 술을 조용히 맛보는 것도 좋을지도 모르겠네요. 긴테쓰 요카이치 역 주변에 오면 꼭 들러보세요.기본 정보
Bar Vintage
・주소：〒510-0086 미에현 욧카이치 시（YokkaichiCity）치시 스와에이초 7-18 하야시빌딩 1F
・영업 시간:월~토요일 20:00~다음 3:00 일요일 20:00~0:00
・정기휴일：부정기
・TEL:059-357-3221
・액세스:「긴테쓰 요카이치역」북쪽 출구에서 도보 3분
・HP：http: //www.bar-vintage.com/concept.html
・Facebook：https://www.facebook.com/vintage1998/
