秋刀鱼寿司特集!这里介绍7家可以品尝到名产乡土料理的店铺

第二代继承了上一代的味道的“与太吕寿司”的“秋刀鱼寿司 (600日元) ”，是在腌制秋刀鱼的腌制醋中使用了季节的柑橘系的独特的醋。通过浅腌，柑橘类的香味扩散开来，不会让人感觉到秋刀鱼讨厌的腥味。
另外，在醋饭中放入芝麻也是这家店独有的。芝麻的香味和口感会更加刺激食欲。
夏季限定两个月可以品尝到，大量使用被称为梦幻海胆的红海胆制作而成的“红海胆盖饭”，如果时间合适的话，也是想要品尝的一道菜。由于天气原因也有不出海捕鱼的情况，请事先电话确认。
店的旁边有罕见的海水池--片上池，周围被修建成散步道，用餐后可以一边欣赏景色一边悠闲地散步。

【基本信息】
地址长岛（nagashima）纪北町（KihokuTown）415-9
营业时间11:00~LO14:00 16:00~LO20:00
休息日周三
电话号码0597-47-0850
设有停车场(轿车:6辆，巴士:只能小型)
乘坐公共交通：从 JR长岛（nagashima）站步行约 10 分钟，从三重交通南纪高速巴士“路边站（Michi-no-eki）纪伊长岛翻车鱼（Kii-NagashimaManbo）”巴士站步行约 3 分钟。
开车前往：从纪伊长岛（nagashima）IC出发约3分钟
不可用信用卡
电子货币不可用

万两寿司位于JR纪成本线纪伊长岛（nagashima）站前。开朗开朗的第三代业主及其家人将热情欢迎您的光临。
早上一、从打开秋刀鱼的地方开始，先用盐去除腥味，为了不让其变腥，先用醋洗仔细地做好准备，然后蘸上糖醋制作的『秋刀鱼寿司 (470日元) 』。
下行电车是30分钟，上行电车是1个半小时，因为有很长的停车时间，所以在电车的等待时间在店内吃完后，因为太美味还买了礼物用的人也很多。另外，吃过一次的人常常只为了从远方购买“秋刀鱼寿司”而来店里。每个月，连附近的人的份都一起订购，也有来店里取的常客，很受欢迎。
因为打包带走的客人很多，所以寿司饭是关西风味的味道。使用北海道产的富含脂肪的秋刀鱼。秋刀鱼的美味和米饭融合在一起，即使过段时间也能品尝到不变的味道。
涂上自家制的调味汁在表面炙烤的“烤秋刀鱼寿司 (580日元) ”也是秋刀鱼的香味勾起食欲的推荐菜品。
对于那些想要比较两者的人来说，“味道比较 (580日元) ”也很令人高兴。

【基本信息】
地址长岛（nagashima）纪北町（KihokuTown）200-4
营业时间7:00~18:00
休息日无休
电话号码0597-47-0394
有停车场 (2辆轿车)
乘坐公共交通工具的交通方式“JR长岛（nagashima）站”前
自驾前往：在纪长岛（nagashima）IC下车，沿国道751号线往JR方向行驶约4分钟。
不可用信用卡
电子货币不可用

一直深受常客喜爱的“吉野寿司”是在名古屋修行多年的店主，于23岁开业。夫妻两个人经营着店。
三马寿司（600日元）是从凌晨3点开始精心准备每一片三马的。路边站（Michi-no-eki）Manbou的畅销商品。
使用当地捕捞的鰤鱼制作而成的“鰤鱼盖饭 (1,500日元) ”和“拍松鲣鱼盖饭 (1,400日元) ”也很超值，是季节限定的菜品。使用当地新鲜海鲜制作而成的寿司拼盘10个2,000日元。因为是当地才能做到的价格。
因为根据捕鱼的状况也有不能提供的时候，所以来店的时候请事先电话联系确认。

【基本信息】
地址：长岛（nagashima）纪北町（KihokuTown）198-1
营业时间11:00~21:00需预约
定休日周二 (如遇节日改为次日)
电话号码0597-47-1647
有停车场 (轿车:6辆)
乘坐公共交通从“JR长岛（nagashima）站”步行1分钟
自驾前往：在纪长岛（nagashima）IC下车，沿国道751号线往JR方向行驶约4分钟。
不可用信用卡
电子货币不可用

位于海山区相贺的中心部的总桧构造的店。
头和尾巴的厚度不同的秋刀鱼。大家分享一根秋刀鱼寿司的话，无论如何秋刀鱼的肉的量都会有差异。为了消除这种不平等，有没有一种方法可以让孩子和老人吃得更轻松，更美味，反复试验后，这家店还取得了实用新型“秋刀鱼棒寿司 (800日元) ”。
使用切成三片的秋刀鱼制作而成的“秋刀鱼棒寿司”没有鱼骨和里脊，不会被吃光，所以吃起来很方便，无论吃哪里都一样厚。拉着海带和青紫苏也是特征。
请尝尝伊势神宫（IseJingu）专用的“Paury Stick Sushi”。
以此为目标而从远方前来的粉丝也很多的华丽的“上等散寿司饭 (2,100日元) ”也是值得推荐的一道菜。

【基本信息】
地址：纪北町（KihokuTown）爱贺824-12
营业时间11:00~20:00 (LO19:30)
休息日周四
电话号码0597-32-0314
设有停车场(轿车:15辆，大客车:可)
乘坐公共交通工具，从“JR相贺站”步行约7分钟 (超级主妇的相贺店)
自驾车路线从“海山IC”下国道42号线向尾鹫方向交叉路口相贺北左转约2分钟
不可用信用卡
电子货币不可用
杉寿司的官方网站在这里

1955年创业。第二代守护着商誉的“一富士”的“秋刀鱼寿司 (盒装660日元) ”是使用不太放醋和盐的接近生状态的秋刀鱼，是可以品尝到本来的鱼的美味的一道菜。
另外，可以品尝到，使用在小汽水湖/白石湖长大的，被称为梦幻牡蛎的渡利牡蛎，制作而成的“牡蛎寿司 (盒装1,320日元) ”，以及渡利牡蛎的全套料理，也是这家店所独有的。每年从远方来的常客也有很多。※渡利牡蛎是冬季限定菜单。
守护着从上一代继承下来的料理的味道和待客之心，与每天都在努力的大将愉快交谈，尽享熊野滩的新鲜鲜鱼。
设有最多可容纳60人的宴会厅。※套餐料理需要预约

【基本信息】
地址：纪北町（KihokuTown）町 Aiga 1992-8
营业时间11:00~14:00 16:00~22:00 (LO21:30)
休息日星期一
电话号码0597-32-0250
设有停车场(轿车:50辆，公交车:可)
乘坐公共交通工具的交通方式在“JR相贺站”下车步行7~8分钟三重交通南纪特快巴士在“海山营业所”下车步行约15分钟有到巴士站的接送服务 (要事前预约)
私家车:从“海山IC”驾车3~4分钟即到
可刷信用卡
电子货币不可用
一富士的官方网站在这里

尾鹫的水产公司直营的产地直销市场。可以品尝到在熊野滩捕获的新鲜的海鲜的“OWASE OBATTO”。您不仅可以买到一早捕捞的新鲜海鲜，还可以在店内的“早生鱼食堂”餐厅享用。
一如往昔的简单的“秋刀鱼寿司 (500日元) ”是食堂手工制作的。另外，使用自己公司养殖的鰤鱼和当地鱼等的海鲜盖饭的材料是惊人的尺寸。只有在自社近海金枪鱼延绳船良荣丸放水时才能品尝到的“良荣丸的丰盛金枪鱼盖饭 (970日元) ”也值得推荐。店头悬挂着大渔旗是捕捞的标志。
在尾鹫有县内唯一的拖网捕鱼和定置网捕鱼、由渔女进行的无潜捕鱼等很多的捕鱼方法，捕获的鱼贝类的种类也很丰富。有时也摆放着只有在这里才能看到的罕见的鱼。
看着很开心，吃着也很美味的“OWASE OYBITOTO”，去尾鹫的话一定要顺便去的店。

【基本信息】
地址 尾鹫尾鹫市（OwaseCity）古殿町2-10
营业时间 【店铺】 10:00~18:00 【食堂】 11:00~14:00左右
休息日全年无休
电话号码0597-23-2100
设有停车场(轿车:40辆，公交车:可)
公共交通 三重交通南纪高速巴士 松阪熊野线（熊野古道线） 尾尾鹫市（OwaseCity）医院巴士站前，在 JR 尾鹫站下车，步行约 10 分钟
开车前往伊势道“势和多气JCT”向势和多气出口、纪势道尾鹫方向→纪势道“尾鹫北IC”→国道42号尾鹫方向
可刷信用卡
电子货币不可用
Owaseo 鱼 Ichiba Ototo（OwaseOsakanaIchibaOTOTO）的官方网站请点击这里

JR熊野市（KumanoCity）站。 “Kiraku”是一家孤零零地矗立在眼前的老式餐厅，是当地人休闲的地方。店内充满了咖啡馆般的氛围，总是挤满了当地的常客。
作为大众食堂，为了满足当地人的需求，菜品也多种多样。其中最受欢迎的是“秋刀鱼寿司”。是在秋刀鱼寿司的发祥地熊野被持续喜爱70年以上的味道。
带鱼尾的开脊·秋刀鱼的泡制程度也是用以前的做法充分腌制，这才是正宗秋刀鱼寿司的感觉。秋刀鱼的腌制醋使用了柑橘醋，加上香味也使用了柚子，所以虽然腌制得很好，但是感觉不到讨厌的醋的强度。
如果来熊野的话，一定想要顺便去的店。

【基本信息】
地址熊野市（KumanoCity）道町 653-14
营业时间11:00~20:00
定休日7、17、27定休(周日、节日调换)
电话号码0597-85-2336
有停车场 (3辆轿车)
乘坐公共交通：从 JR熊野市（KumanoCity）站步行约 2 分钟，从三重交通南纪高速巴士“熊野市（KumanoCity）”站步行约 3 分钟。
自驾车前往从熊野尾鹫道路“熊野大泊IC”下高速公路约5分钟
不可用信用卡
电子货币不可用