ขาวนวลเนียนดุจน้ำนม - แหล่งกำเนิดแบรนด์ดังระดับโลก "มิกิโมโตะ"

ไข่มุกเป็นอัญมณีที่ดึงเอาความสง่างามและความเรียบร้อยของผู้หญิงออกมา เป็นเครื่องประดับอเนกประสงค์ที่รู้จักกันดีซึ่งสามารถสวมใส่ได้ในโอกาสต่างๆ เช่นงานแต่งงานและงานศพ มิกิโมโตะเกาะเพิร์ล（MikimotoPearlIsland）เป็นสถานที่แรกในโลกที่ประสบความสำเร็จในการเพาะเลี้ยงไข่มุก ซึ่งเป็นอัญมณีลึกลับที่ผลิตขึ้นภายในตัวหอยนางรม มิเอะขึ้นชื่อในเรื่องไข่มุกที่ผลิตในท้องถิ่น และมีร้านขายไข่มุกที่มีราคาสมเหตุสมผลและมีร้านค้าเฉพาะทางที่สอนวิธีแยกแยะไข่มุกที่ดี ทำไมไม่ลองมอบของที่ระลึกอันหรูหราให้ตัวเองล่ะ?

“อะกะฟุคุโมจิ（Akafukumochi）” เป็นของฝากสุดคลาสสิกของมิเอะที่มีลักษณะคล้ายลำธารน้ำใสของแม่น้ำอิซุซุ

ของฝากสุดคลาสสิกของมิเอะคือ "อะกะฟุคุโมจิ（Akafukumochi）" นี่คือเค้กข้าวชื่อดังที่มีปริมาณความหวานกำลังพอดี ราดด้วยถั่วแดงบด ถั่วบดดูเหมือนลำธารน้ำใสของแม่น้ำอีซูซุ และโมจิดูเหมือนก้อนกรวดที่ก้นแม่น้ำ และช่างฝีมือผู้หญิงชื่อ ``โมจิอิราชิซัง'' ค่อยๆ ปั้นถั่วเหล่านี้ด้วยปลายนิ้วอันละเอียดอ่อนของเธอ ก่อตั้งเมื่อปี 1707 โปรดเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่แท้จริงที่ได้รับความรักมายาวนาน การผสมผสานระหว่างถั่วบดที่มีรสชาติกลมกล่อมและโมจิเนื้อนุ่มเข้ากันได้อย่างลงตัว และหลายๆ คนก็ประหลาดใจกับความอร่อยเมื่อทำสดใหม่ ร้านค้าหลักที่ตั้งอยู่ใน โอคาเกะ-โยโกโช（Okage-yokocho）มีรูปลักษณ์ที่ดูสง่างามอย่างแท้จริงและเต็มไปด้วยบรรยากาศการท่องเที่ยว

เนื้อสัมผัสเป็นธรรมชาติและอ่อนโยน

อิเสะมีสภาพอากาศอบอุ่นและพื้นที่ที่มีการระบายน้ำได้ดีซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกฝ้าย และกลายเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งผลิตฝ้ายคุณภาพสูง ปัจจุบันยังใช้สำหรับกระเป๋าและอุปกรณ์เสริมต่างๆ ``อิเซะ โมเมน'' เกิดจากการทอด้ายที่บิดเกลียวอย่างช้าๆ ทำให้มีความนุ่ม ฟู และสวมใส่สบาย เมื่อซักแล้ว ด้ายจะพยายามคืนสภาพเป็นผ้าฝ้าย ซึ่งจะทำให้ผ้านุ่มยิ่งขึ้น สินค้าที่มีสีและลวดลายเรียบง่ายและเนื้อสัมผัสที่สงบซึ่งมีรสชาติมากขึ้นเมื่อคุณใช้มากขึ้น ล้วนได้รับการสนับสนุนอย่างสูงจากนักธรรมชาติวิทยา

ลายเส้นสวยงามสีน้ำเงินสดใส

พื้นที่รอบๆ มัตสึซากะเหมาะสำหรับการปลูกฝ้ายคุณภาพสูง และงานฝีมือแบบดั้งเดิมสำหรับทำผลิตภัณฑ์ฝ้ายก็ได้รับการพัฒนาเนื่องจากเทคโนโลยีการปั่นด้ายได้รับการพัฒนามาตั้งแต่สมัยโบราณ ลายทางอันเก๋ไก๋ที่เรียกว่าชิมาวาตาริและการย้อมครามที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่รักของเด็กผู้หญิงสมัยเอโดะ และตอนนี้ผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่แล้ว กระเป๋า ผ้าพันคอ เครื่องประดับผม ต่างหู ฯลฯ ล้วนมาในโทนสีเรียบๆ จึงเหมาะกับทุกเสื้อผ้า หมวกล่าสัตว์และพัดก็เป็นของฝากสำหรับผู้ชายเช่นกัน

สีป๊อปสุดน่ารักมีในภาพยนตร์เรื่อง Your Name ด้วย

อิงะถักเปีย（IgaKumihimoBraids）ถูกใช้สำหรับชุดเกราะซามูไรและสายดาบ งานฝีมือแบบดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ด้วยการนำเส้นไหมหลากสีสันที่ย้อมอย่างสวยงามและพันเข้าด้วยกันทีละเส้นเพื่อสร้างรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ เนื่องจากอิทธิพลของภาพยนตร์เรื่อง "Your Name" ประสบการณ์ที่ให้คุณทำพวงกุญแจและสร้อยข้อมือจึงได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ด้วยการทอด้ายเข้าด้วยกันโดยใช้เครื่องมือแบบดั้งเดิม คุณสามารถสร้างเปียที่ไม่ซ้ำใครได้ มีสิ่งของที่ใช้งานได้จริงและออกแบบมาอย่างดีมากมาย เช่น สายรัด ต่างหู และที่รองแก้ว

รสชาติจะแตกต่างกันในภาคใต้และภาคเหนือ เปรียบเทียบเครื่องดื่มและค้นหาเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ

จังหวัดมิเอะมีความยาวและแคบจากเหนือจรดใต้ ตั้งแต่เทือกเขาซูซูกะไปจนถึงอ่าวอิเสะ แต่ละภูมิภาคใช้ประโยชน์จากภูมิประเทศที่หลากหลายของภูเขาและมหาสมุทรเพื่อผลิตชาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ชาเขียวในจังหวัดมิเอะอยู่ในอันดับที่สามในญี่ปุ่นในแง่ของพื้นที่การเพาะปลูก ปริมาณการผลิต และมูลค่าการผลิต รองจากจังหวัดชิซึโอกะและจังหวัดคาโกชิม่า ทางตอนเหนือของจังหวัด `` คาบูเซเทีย（kabusetea）' มีรสขมน้อยกว่า กลมกล่อม และอุดมไปด้วยส่วนผสมอูมามิ ในขณะที่ทางตอนใต้ของจังหวัด `` ฟุคามูชิเซนฉะ '' มีกลิ่นหอมเข้มข้นและสามารถดื่มได้แม้หลังจากนั้น ชงครั้งที่สอง

เลือกหอยขนาดใหญ่แล้วต้มในทามาริ

ซีอิ๊วที่เรียกว่า ``ทามาริ'' ซึ่งมีรสชาติและสีสันที่หลากหลาย และเข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารประเภทปลา ชิงุเระซึ่งทำโดยการปรุงหอยด้วยวิธีเดียวกับสึคุดานิ มีรสชาติอร่อยเมื่อรับประทานคู่กับแอลกอฮอล์ ข้าว หรือเป็นโอชะซึเกะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งชิกุเระที่ทำด้วยหอยลายจากคุวานะ ซึ่งว่ากันว่า ``ชิกุเระคือของฝากจากหอย'' ใน โทไคโด（Tokaido）กะ ฮิซาคุริเกะ ถือเป็นอาหารจานเด็ดทั้งในอดีตและปัจจุบัน อัดแน่นไปด้วยรสชาติของหอยและขิง

ว่ากันว่าเธอไปเยี่ยมอิเสะแทนสามีของเธอ

โอคาเกะ-โยโกโช（Okage-yokocho）ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองวัดของ อิเสะ จินกุ（IseJingu）เต็มไปด้วยของที่ระลึกที่นำความโชคดีมาให้ เห็นได้ชัดว่าในสมัยเอโดะ เป็นที่นิยมสำหรับสุนัขที่ได้รับเงินเพื่อไป ``อิเสะแสวงบุญ'' แทนเจ้าของที่ไม่สามารถเดินทางได้เนื่องจากความเจ็บป่วยหรือเหตุผลอื่น ๆ และกลับบ้านพร้อมกับเครื่องราง ( ฟูดา) มีสินค้า "โอคาเงะ อินุ" สุดน่ารักที่มีลวดลายเป็นสุนัขมาทดแทนอยู่มากมาย เทะนุกุอิ ใบโชคลาภ ตุ๊กตาสัตว์ สายรัด ผ้าตาหมากรุก...น่ารักจนอยากนำกลับบ้านอย่างแน่นอน

โมจิถูกรีดเป็นเส้นยาวบางๆ และสอดไส้ถั่วหวานบด ทำให้มีลักษณะเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย กล่าวกันว่าในสมัยเอโดะ เมื่อผู้คนขึ้นเครื่องจากอัตสึตะที่ ชิจิริโนะ วาตาชิ（ShichirinoWatashi）ชิในคุวานะ พวกเขาได้กินโมจิแบนและมีกลิ่นหอมนี้ ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า ``ลิ้นวัว'' ตั้งแต่นั้นมา เราได้ทำการปรับปรุงหลายอย่างและบรรลุถึงรสชาติในปัจจุบัน ไม่มีการเติมสารปรุงแต่งใดๆ คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิมของโมจิได้ ในคุวานะ การย่างและกิน ยาสึนางะ-โมจิ（Yasunaga-Mochi）ให้อร่อย ! บางคนบอกว่า.

มันจูน้ำแข็งเป็นของหวานแช่แข็งที่ทำขึ้นใน เมืองคุวานะ（KuwanaCity）นะมานานกว่า 60 ปี มีรสชาติที่ชวนให้คิดถึงซึ่งคนในท้องถิ่นชื่นชอบเป็นวัตถุดิบหลักในฤดูร้อน ถั่วแดงล้อมรอบด้วยนม ซึ่งถือเป็น "ไส้และหนังของซาลาเปา" มันเป็นไอติมธรรมดาๆ ในตอนแรกจะยากนิดหน่อย แต่ก็ยังอร่อยอยู่

โมจิไส้ถั่วแดงบดที่มีรูปร่างคล้ายลิ้นวัว โดยจะย่างเบา ๆ ทั้งสองข้าง และว่ากันว่านักท่องเที่ยวที่เดินทางไปตาม โทไคโด（Tokaido）ในสมัยเอโดะมักรับประทานกัน มีการขายเป็นของที่ระลึกสำหรับผู้แสวงบุญอิเสะมาตั้งแต่สมัยโบราณ

ขนมโมจินี้ผลิตขึ้นใน เซกิจูกุ（Sekijuku）ซึ่งเป็นเมืองด่านที่ 47 จาก 53 สถานีตามแนว โทไคโด（Tokaido）เป็นเวลากว่า 370 ปี เซกิโนโตะ（Sekinoto）เป็นขนมชื่อดังที่คิดค้นและก่อตั้งโดยผู้ก่อตั้ง ฮัตโตริ อิโยะ ยาสุชิเกะ ในสมัยคาเนอิและยังคงผลิตต่อไป เป็นขนมโมจิที่ทำจากถั่วแดงอะซูกิห่อด้วยหนังกิวฮิสีขาว และด้านบนโรยด้วยวาซันบอนซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษของอาวะ ว่ากันว่ามีลักษณะคล้ายหิมะสีขาวที่ตกลงบนภูเขาซูซูกะ

ข้าวเกรียบไข่ที่จำลองมาจาก ``คาสะ'' ที่ถูกลืมของเฮอิจิ ซึ่งมีชื่อเสียงมายาวนานเนื่องจากตำนานของ อาโคกิ（akogi）เฮอิจิ ขนมหวานชื่อดังที่สร้างขึ้นโดยใช้วิธีการผลิตแบบดั้งเดิมที่ได้รับการปลูกฝังผ่านประวัติศาสตร์และประเพณี เป็นที่รู้จักในฐานะขนมชื่อดังของ เมืองสึ（TsuCity）และเป็นของที่ระลึกมาตรฐานสำหรับคนในท้องถิ่น เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนทุกยุคทุกสมัยด้วยรสชาติที่นุ่มนวล เรียบง่าย และเบาบาง

มันจูอันโด่งดังนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อ 45 ปีที่แล้วโดยผู้ก่อตั้งฟาร์มผึ้งมิซึทานิด้วยความปรารถนาที่จะทำให้น้ำผึ้งเข้าถึงได้มากขึ้น เมื่อคุณกัดเป็นชิ้นที่อบสดใหม่ ผิวจะกรอบ และถั่วแดงบดที่อยู่ด้านในจะร้อนจัดและมีรสน้ำผึ้งเล็กน้อย ในท้องถิ่นเรียกกันอย่างเสน่หาว่า ``ฮาจิมัง'' และเป็นอาหารแห่งจิตวิญญาณของสึที่รับประทานง่ายเนื่องจากมีราคาไม่แพง

เป็นเมนูเลิศรสที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างสตรอเบอร์รี่สดลูกใหญ่และถั่วขาวบดที่มีรสหวานเล็กน้อย โดยมีจำหน่ายตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงเดือนพฤษภาคม นอกจากสตรอเบอร์รี่แล้ว ไดฟุกุที่ทำจากผลไม้ตามฤดูกาล เช่น องุ่น สับปะรด เกาลัด และลูกแพร์ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

กาลครั้งหนึ่ง มีหญิงชราคนหนึ่งชื่อ "โอคิน" อยู่ที่ "โอคิน ชายะ" ซึ่งเนืองแน่นไปด้วยผู้คนที่มาเยี่ยมชมศาล เบตสึกุ（Betsugu）อิเสะ จินกุ（IseJingu）และศาลเจ้าทาคิฮาระที่เป็นส่วนเสริม อินากะโมจิ ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักเดินทางที่หยุดพักและมาถึง เรียกว่า `` โอคิน-โมจิ（Okin-Mochi）'' เป็นที่นิยมเนื่องจากมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มเนียน

ในช่วงปลายยุคเอโดะ เมื่อโชจิล้างหม้อโยกัง เขาจะเทน้ำลงในหม้อแล้วผสมกับโยกังที่เหลือ และโยกังก็ดูดซับน้ำไว้ ทำให้เกิดสิ่งที่คล้ายกับโชจิโยกังในปัจจุบัน ว่ากันว่ามันถูกเรียกว่า ``โชจิโยกัง'' เพราะโชจิชอบกินมัน

คาตะยากิ（Katayaki）เรียกว่านินจา และว่ากันว่าเคยเป็นอาหารพกพาสำหรับนินจาอิงะในอดีต เนื่องจากมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน จึงได้รับการยกย่องให้เป็นอาหารเก็บรักษาไว้ที่ดีเยี่ยมในสนามรบ ส่วนผสมได้แก่ แป้ง น้ำตาล งา ฯลฯ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและไม่มีสารปรุงแต่ง คุณจึงสามารถเพลิดเพลินได้อย่างมั่นใจ เป็นตัวแทนขนมที่มีชื่อเสียงของภูมิภาคอิงะที่เรียบง่าย ด้วยปริมาณความหวาน กลิ่นหอม และเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวหนึบในปริมาณที่พอเหมาะ

ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นสอดไส้มันเทศรูปนินจาชื่อดังจาก อากาเมะ48ฟอลส์（TheAkame48Falls）ชื่อนี้อาจทำให้คุณประหลาดใจ แต่เมื่อได้กิน คุณจะพอใจกับความอร่อยของมัน นี่เป็นผลิตภัณฑ์มาตรฐานไม่เพียงแต่สำหรับคนในท้องถิ่นใน เมืองนาบาริ（NabariCity）เท่านั้น แต่ยังสำหรับผู้ที่มาที่ อากาเมะ48ฟอลส์（TheAkame48Falls）ด้วย แม้ว่าจะเป็นร้านเล็กๆ แต่ก็มีบางครั้งที่คนเข้าแถวรออยู่ด้านหน้ามากมาย นอกจาก เฮโคกิมันจู（HekokiManju）แบบใช้แป้งเพียงอย่างเดียวแล้ว ยังมีหลายประเภทเช่นแบบมีถั่วบด ครีมชีส และแอปเปิ้ล คุณสามารถนำกลับบ้านเพื่ออุ่นที่บ้านและรับประทานได้ แต่เราแนะนำให้รับประทานสดๆ!

เค้กข้าวแผ่นบางสอดไส้ถั่วอะซึกิและโรยหน้าด้วยแป้งถั่วเหลือง ในช่วงสมัยเอโดะ ผู้มาเยือนจากมิคาวะ โอวาริ และโทโทมิจะข้ามอ่าวอิเสะโดยทางเรือและลงจอดที่นิเคนจะยะ ต็อกนี้เกิดที่ท่าเทียบเรือเพื่อให้ผู้คนมาเยี่ยมชมศาลเจ้าทางเรือ ในวันที่ 25 ของทุกเดือน โมจิถั่วแดงจะจำหน่ายในช่วงเวลาจำกัด

ไทโกะชุสเซะ-โมจิ（Taikoshusse-Mochi）'' ทำโดยการห่อถั่วแดงบดที่ปรุงให้มีความหวานอย่างหรูหราพร้อมกับโมจิที่ทำสดใหม่และทำให้มีลักษณะเป็นสีน้ำตาลอ่อน ว่ากันว่าชื่อนี้มาจากการที่ฮิเดโยชิ ผู้ปกครองประเทศญี่ปุ่น ยกย่องว่า "อร่อย" ที่ร้านใกล้กับ สะพานอุจิบาชิ（UjibashiBridge）ในอิเสะ คุณสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับโมจิขณะดื่มชาได้ ทำให้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการหยุดพักจากการเดิน นี่เป็นจุดที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก ซึ่งอยู่ห่างจากทางเข้าศาลเจ้าเพียงเล็กน้อย ใกล้กับ ไนกุ（Naiku）สะพานอุจิบาชิ（UjibashiBridge）

เค้กข้าวขนาดพอดีคำที่ทำจากโกฐจุฬาลัมพาธรรมชาติและไส้ถั่วบดที่มีรสหวานปานกลาง คามิโยะ-โมจิ（Kamiyo-Mochi）ซึ่งมีกลิ่นหอมสดชื่นของสมุนไพร คือคูสะโมจิแท้ๆ ที่ใช้เพียงโกฐจุฬาลัมพาจากธรรมชาติในการแต่งสีและกลิ่น และทำขึ้นโดยใช้แต่พรจากธรรมชาติเท่านั้นโดยไม่ใช้สารปรุงแต่งใดๆ

มันถูกสร้างขึ้นด้วยสุดใจของเรา เพื่อเป็นเกียรติแก่เหตุการณ์อันเป็นมงคลโบราณของอิวาโตะ คากุระ ซึ่งเป็นที่ซึ่งการเต้นรำเทนโช อนนะ โนะ มิโคโตะ ในตำนานของญี่ปุ่น เค้กข้าวแสนอร่อยที่ทำจากถั่วอะซึกิจากฮอกไกโดและโรยด้วยแป้งถั่วเหลือง จำหน่ายเป็นของที่ระลึกอิเสะที่ โอฮาไร-มาชิ（Oharai-Machi）ซึ่งก่อตั้งในปี 1902 และตั้งอยู่ที่ทางเข้าโอฮาไรมาจิ โดยมีป้ายโอตาฟุกุเป็นจุดสังเกต

ร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นชื่อในเรื่องปลาดิบที่เคี้ยวหนึบและอร่อย เนื้อสัมผัสเคี้ยวหนึบและความหวานสดชื่นนั้นยอดเยี่ยมมาก ส้มยูซุ น้ำตาลทรายแดง ดอกซากุระ มัทฉะ โกฐจุฬาลัมพา เกาลัด...มีผักใบเขียวสดหลากหลายชนิดพร้อมสีสันสวยงาม รวมถึงของตามฤดูกาลด้วย และส่วนหนึ่งของความสนุกคือการตัดสินใจว่าจะซื้อชนิดใด มีร้านค้าสองแห่ง (ไนกุ（Naiku）และสาขา Isuzugawa) บน โอฮาไร-มาชิ（Oharai-Machi）

ร้านขนมญี่ปุ่นที่ก่อตั้งมายาวนานซึ่งมีมานานกว่า 200 ปีนับตั้งแต่ก่อตั้งขึ้นริมถนนทางเข้า มันถูกเรียกว่าโมจิเฮนบะ (คืนม้า) เนื่องจากผู้มาเยือนศาลเจ้าจะคืนม้าที่หน้าเรือเฟอร์รี่มิยากาว่า เค้กข้าวนี้ทำโดยการห่อถั่วแดงบดในเปลือกดังโงะที่ทำโดยการนึ่งแป้งสดเนื้อละเอียด จากนั้นเค้กข้าวที่หอมหวานแล้วย่างให้เป็นสีน้ำตาลทอง วัสดุทั้งหมดผลิตในประเทศและใช้วัสดุคุณภาพสูงที่คัดสรรมาอย่างดี

เค้กข้าวที่สืบทอดกันมาจากภูมิภาคชิมะมาตั้งแต่สมัยโบราณ ขนมชื่อดังนี้ทำโดยการห่อถั่วแดงบดในเค้กข้าวเนื้อนุ่ม และขึ้นชื่อในเรื่องความหวานเล็กน้อย ได้รับความนิยมอย่างเงียบๆ ด้วยรสชาติที่ล้าสมัยและเรียบง่าย

เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีและมีวิตามินเอจำนวนมาก ซึ่งทำจากมันฝรั่งฮายาโตะต้มและทำให้แห้งตามธรรมชาติ อาหารท้องถิ่นที่เด็กๆ และนักดำน้ำรับประทานเป็นของว่างมาตั้งแต่สมัยโบราณ ฤดูกาลเริ่มตั้งแต่กลางเดือนธันวาคมถึงปลายเดือนมกราคม

Wasanbon Horori ใช้เฉพาะส่วนผสมที่ดีที่สุดเท่านั้น รวมถึงข้าวโคชิฮิคาริจากคุมาโนะและเนยคุณภาพสูง และละลายในปากของคุณราวกับราคุกัน มันเข้ากันได้ดีกับชาญี่ปุ่น เช่นเดียวกับกาแฟและชาดำ