Makomo 0
Le nom de la ville « Komono » est
On dit que ce nom vient du fait qu'il s'agissait autrefois d'un champ de Makomo (Makomo).
Makomo est distribué au Japon, en Asie de l'Est et en Asie du Sud-Est.
Une grande plante vivace d'une hauteur de 1,5 m à 2,0 m.
Identique aux roseaux et aux quenouilles qui poussent dans les marécages et les rivières.
C'est une plante hydrophile de la famille des Poacées.
Si le champignon du charbon parasite la tige du makomo, le makomo ne produira pas de fruits et les racines du makomo pousseront.
La tige se ramollit et devient comestible.
Makomo Kagomori est utilisé comme Makomotake dans les restaurants et les restaurants chinois.
Il est utilisé comme ingrédient alimentaire.
Les feuilles de Makomo auraient pour effet de purifier l'eau et l'air, et le sanctuaire Hirohata Makomo
Il est également utile comme additif pour le bain.
De plus, les fûts Como, Como kaburi, Como rugs, Shimenawa, etc.
Il était à l’origine fabriqué à partir de makomo.
Dans la ville de Komono, nous souhaitons vous familiariser avec la variété de Makomo, qui dérive du nom du lieu.
Fabriqué à partir de jeunes feuilles de Makomo en poudre,
bois-le comme du thé
Des produits alimentaires tels que des friandises sont en cours de développement.
Chaque année, des plants de makomo sont plantés dans les rizières de fin avril à mi-mai.
Les feuilles sont coupées pour être poudrées de fin juillet à début août.
Les champignons Makomotake sont récoltés de fin septembre à début novembre.
Tout est fait à la main par les producteurs.
Vous pouvez visualiser et modifier l'itinéraire touristique (Mon plan sur ma page) qui vous mènera aux endroits sélectionnés.
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