창소 요리 하마니 쿠 소규료리 하마니크
좋은 고기를 틀에 빠지지 않는 자유로운 창작 요리로
품위있는 어른의 공간에서 즐길 수 있는 것은, 정육점에서의 수행 경험도 있는 대장이 만들어내는 다양한 쇠고기의 창작 요리. 부드럽고 지방의 맛이 강한 암컷의 흑모 와규만을 제공해, 상질의 고기에의 늘어선 엄선을 느낍니다. 뜨거운 용암 위에서 두껍게 자른 탄원이 좋은 구운 색을 보여주는 "탄원 이시야키"는 육즙으로 고기의 맛을 직접 느끼는 자랑의 일품입니다.
자세한 정보
※요금등에 대해서는 변경되고 있는 경우가 있기 때문에, 외출시에는 문의처에 확인해 주세요.
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