후쿠오카 간장점 후쿠오카쇼 유텐
창업 125년을 넘는 노포!
옛부터 야마토, 야마시로, 이세를 잇는 교통의 요충으로서 번창한 이가시마가하라. 연산에 둘러싸인 자연이 풍부한 이 땅에서 후쿠오카 간장점은 1895년(메이지 28년)에 창업했습니다.
옛날과 거의 변하지 않는 제법을 지키면서, 보다 좋은 것을 목표로 하는 탐구심으로 맛을 고집한 상품을 계속 만들고 있습니다. 나라의 등록 유형 문화재로 지정되어 있는 창고 속에는 마찬가지로 100년 이상 사용하고 있는 기린식 짜기, 삼나무의 오구이가 좁고 줄지어 있습니다. 농후한 간장의 향기로 채워져 있는 창고는, 간장 구조에 있어서 중요한 효모균이나 유산균이 계속 서서 있습니다.
자세한 정보
JR 간사이 본선 「시마가하라 역」에서 도보로 약 20 분
메이한 국도 “오우치 IC”에서 차로 약 15분
나카사카 국도 「치다 IC」에서 차로 약 20 분
예
※요금등에 대해서는 변경되고 있는 경우가 있기 때문에, 외출시에는 문의처에 확인해 주세요.
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