인기 스파이스 카레점과 콜라보레이션한 카레 우동을 카메야마· 세키 주쿠(Sekijuku)주쿠 “아이즈야”가 판매! 국물과 향신료의 조합이 일품!
掲載日:2023.07.26
미에현에 있는 가메야마 시(KameyamaCity)(세키 세키 주쿠(Sekijuku))에서 야마나 오코와, 가도 소바로 유명한 노포 “아이즈야”가, 도쿄 미나토구에서 먹어 로그 100명점에도 선택되고 있는 인기 스파이스 카레점 “제로 원 카레”와 콜라보레이션의 카레 우동을 7월 28일(금)부터 판매예요!
○주소:〒519-1111 가메야마 시(KameyamaCity)세키초(sekicho)신소 1771-1
○電話番号:0595-96-0995
○ 공식 URL : http://www.aizuya72.com/
○영업 시간:11:00~17:00
○휴일:월요일, 화요일(월요일이 공휴일인 경우는 영업)
구여행이었던 전통 오코와야의 챌린지
세키 주쿠(Sekijuku)는 도카이도(Tokaido)53차의 47번째의 스쿠바초. 에도의 거리가 남아 있는 관광 명소입니다만, 신형 코로나 바이러스 이후 관광객은 완전하게 돌아오지 않고, 평일은 사람의 거리가 적은 경향에 있습니다. 이번 카레 우동을 제공하는 「아이즈야」는 에도 시대 후기의 건물로, 원래 세키 세키 주쿠(Sekijuku)를 대표하는 여장이었지만, 현재는 산나물 오코와·가도 소바가 유명한 노포 식사처로서 영업을 하고 있습니다.
개성이 강한 향신료 카레와의 상품 개발 챌린지는, 가마가 노랗게 되어 버려 카레 오코와 이외에는 사용할 수 없게 되는 등, 어려운 것이었다고 합니다만, 인기의 코코를 「카레 오코와」로서 요전날 이벤트 한정으로 판매했다 그런데 매우 반향이 있어 고객이 조금 줄어드는 경향이 있는 8월에 조금이라도 세키 주쿠(Sekijuku)에 발길을 옮겨 주었으면 하는 이번 개발을 실시했다고 합니다.
세트에는 아이즈야의 튀김, 욧카이치의 우동면, 현지의 계절의 야채 등이 듬뿍 사용되고 있어, 가격은 흰 밥 세트 1,500엔, 카레 오코와 세트 1,700엔으로, 원래는 8월 가득 제공 예정이라고의 일이었습니다만, 호평에 대해 기간을 연장해 제공한다고 하는 것입니다!
※사진은 카레 오코와 세트가 됩니다.
제로 원 카레 정보
![카레 우동](https://www.kankomie.or.jp/rails/active_storage/representations/proxy/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBL1E4QXc9PSIsImV4cCI6bnVsbCwicHVyIjoiYmxvYl9pZCJ9fQ==--846f867b0957dd0ac954ab263ce5dcd835d4a557/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCem9MWm05eWJXRjBPZ2wzWldKd09oSnlaWE5wZW1WZmRHOWZabWwwV3dkcEFpQURNQT09IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--acfc2d56203a918f0fee940e9067ce1a2533fa75/%E3%82%BC%E3%83%AD%E3%83%AF%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC.jpg)
2014년 스파이스 카레 격전구 오사카에서 창업. 가게 주인 다테다 씨는 "섞는" 무브먼트를 견인해 온 오사카 스파이스 카레에서 남인도의 케랄라주의 현지의 맛을 도입하여 개량을 거듭해 왔습니다.
2019년에 도쿄 미나토구에 이전해, 「숯」과 매치하는 남녀노소에게 선호되는 카레의 개발 등에도 힘을 쏟아, 먹어 로그 100명점에 선출되는 것 외에 수많은 미디어에 다루어져, 행렬을 할 수 있다 대인기점이 되고 있습니다.
이번 콜라보레이션의 계기
행렬을 할 수 있는 대인기점인 제로원 카레입니다만, 그래도 신형 코로나 바이러스의 영향, 별업태의 출점, 물가고등의 요인이 계속되어, 최근 몇년, 경영은 순풍 만호라고 할 수 있는 상황이 아니었다고 합니다 .
그 과정 속에서 경영 유지를 위해 '제로 원 카레'로 제공할 수 있는 냉동 카레 개발을 시작한 것이 계기로, 냉동 카레를 활용하는 스타트로서 아이즈야씨가 자칭을 준 것이 콜라보레이션 의 시작입니다.
향후는 아이즈야 이외의 음식점에서도 콜라보레이션이 퍼져 나가는 방향이라고 합니다.