나바리 시（NabariCity）의 관광 명소 아 아카메 48 폭포（TheAkame48Falls）에서 하이킹을 즐긴 후는, 인법 아카메 푸딩에서 휴식! 아오야마 고원（AoyamaPlateau）계란을 사용한 푸딩은 부드럽고 감칠맛이 있는 일품!
掲載日：2023.09.13
폭포 순회 하이킹 후에는 계곡 입구에있는 카페 "닌교 아카메 푸딩"에서 피로를 풀지 않겠습니까?
2023년 8월 20일에 오픈한, 돌아가기에 들러 쉬운 카페입니다.
이번에는 아카메 48 폭포（TheAkame48Falls）에 오픈 한 카페를 소개합니다.
「닌법 적목 푸딩」의 개요
「닌법 아카메 푸딩」의 성립은, 원래 나바리 시（NabariCity）지역 부흥 협력대의 가와사키 토모야(25)와 다른 한 사람이, 이 장소에서 카페를 계획하고 있었던 것으로 시작되었습니다.
한편, 아오렌지의 카페 「ARCH SHORENJI」씨에서는, 파티시에씨가 퇴직되게 되었습니다.
오너씨는 그것을 계기로 가게를 적목쪽으로 이전하려고 생각하고 있었습니다.
그리고, 오너씨와 가와사키씨들의 타이밍이 겹쳐, 공동 경영하게 되었다고 합니다.
가게명은, 이가 닌자 연고의 관광지 「아카메 48 폭포（TheAkame48Falls）」와, 간판 상품의 푸딩을 조합한 독특한 네이밍입니다.
영업권이나 상품의 용기 등에는, 계곡에 서식하는 오오산쇼우오를 탄 닌자의 숍 로고가 귀엽게 그려져 있습니다.
가게는 테이크 아웃 전문이지만, 트인 스페이스가 준비되어 있습니다.
상품을 구입하면 셀프서비스로 이트인 이용이 가능합니다.
좌석은 카운터가 14석분, 테이블이 4탁으로 12석분 있습니다.
카운터 좌석에서는 강의 시냇물을 들으면서 강의 경치를 바라볼 수 있습니다.
우선은, 점포 정면의 금전 등록기에서 주문과 회계를 끝마칩니다.
카페 메뉴
푸딩, 빙수, 수제 음료 등이 있습니다.
푸딩은 플레인, 말차, 호지차, 망고, 블루베리의 5종류가 있으며, 아오야마 고원（AoyamaPlateau）의 계란을 사용하고 있습니다.
푸딩이 매진되기 전에 선불하여 천천히 하이킹을 즐긴 후에도 받을 수 있습니다.
빙수는 블루베리와 망고의 2 종류가 있어, 「ARCH SHORENJI」씨가 제공하고 있던 메뉴를 판매하고 있습니다.
빙수 팬으로서는 퀄리티가 높은 빙수를 먹을 수 있는 것은 기쁘네요.
제공은 9월 한잔까지 예정입니다.
수제 음료의 생강과 레몬 스쿼시도 "ARCH SHORENJI"씨가 제공한 메뉴입니다.
이번에 받은 메뉴
닌법 적목 푸딩 말차 & 플레인
말차는 농후한 말차의 향기와 비터감이 단맛과 밸런스 좋게 양념되어 있습니다.
플레인은 매끄럽고 감칠맛이 있고, 계란의 풍미가 제대로 있어 3온당의 상냥한 단맛.
블루베리 빙수
톱은 야마소에무라산의 블루베리 과육과 소스, 우유의 에스푸마 크림.
먹어 보면, 얼음의 깎기나 소스는 「ARCH SHORENJI」씨와 같은 퀄리티입니다.
사이즈는 테이크 아웃용이므로 작지만, 가격은 일반 카페보다 저렴합니다.
망고 빙수
상단은 망고의 과육에 망고의 에스푸마 크림.
얼음에는 단맛 겸손한 망고 소스가 걸려 있습니다.
안에는 알로에의 과육도 들어있었습니다.
수제 붉은 사과 주스
가게 오리지널 음료.
나바리산의 붉은 색이 선명하고, 마실 것도 상쾌합니다.
안토시아닌이 포함되어 있기 때문에 활성 산소를 줄이는 기능이 있으며, 노화 방지와 면역력 향상도 기대할 수 있습니다.
향후 식사 메뉴와 하이킹 전 고객에게 테이크 아웃 할 수있는 주먹밥과 샌드위치 등을 제공하여 하이킹 중에도 먹을 수 있도록 선택지를 늘릴 예정입니다.
식재료는 나바리 시（NabariCity）지역 일어나 협력대의 일환으로서 가능한 한 현지 주변의 식재료를 활용하는 것으로, 지역의 활성화에 공헌해 가고 싶다고 합니다.
「닌법 아카메 푸딩」은 하이킹의 피로를 풀 수 있는 가게입니다.
꼭, 아카메 48 폭포（TheAkame48Falls）방문했을 때는, 들러 봐 주세요.
「닌법 적목 푸딩」의 기본 정보·액세스
〒518-0469 미에현 나바리 시（NabariCity）아카메초 나가사카 707-2
전화번호：0595-51-5689
영업시간：10:00～17:00(LO.16:30)※계절에 따라 변동합니다.
정기 휴일 연중 무휴 ※ 임시 휴업 있음
전용 주차장 : 없음 (인근 유료 주차장을 이용하십시오.)
지불: 현금, 크레딧, QR 코드 결제, 교통계 IC 카드에 대응하고 있습니다.
오시는 길：긴테쓰「아카메구치역」에서 삼교버스로 약 10분