'중화소바 이치미야'는 오쿠이세의 초유명 라면점

중화소바

기슈산의 가다랭이, 조림류, 고등어 등의 해산물만을 듬뿍 사용한, 탁함이 없는 황금의 스프.
1929년 창업, 마쓰자카 시（MatsusakaCity）의 노포 「중화소바의 후지야」로부터 비전의 맛을 받아, 1975년 창업 이래 변함없는 맛을 계속 지켜 온 것이 오다이 정（OdaiTown）・이치미야의 중화소바(사진)입니다.

인기 메뉴에는 「五目中華」「야채 중화」라고 있습니다만, 그 차이는 다음과 같습니다.
다섯째 중화소바 : 야채와 국수를 함께 먹을 수 있도록 야채를 길게 자르고 있다. 타마고는 반생.
야채 중화소바 : 야채는 야채, 국수는 국수로 즐길 수 있도록 야채를 크게 컷하고 있다. 타마고는 굳은 삶은 삶은 달걀.
식감이 크게 다른 것이 특징입니다. 타마고는 취향에 반생과 볶은 삶은 달걀을 변경할 수 있습니다.

또한 일본식 간장 맛이 기본 형태로 된장 맛, 카레 맛과 바리에이션이 있습니다.

・중화소바 ￥800
・오메 중화 ￥900
・야채 중화 ￥900

짬뽕

나가사키 명물의 면 요리 「짬뽕」.
고기와 야채 등 가득한 양면으로, 1 후지의 짬뽕은 마지막 한 입까지 뜨겁게 먹을 수있는 썩은 스프가 특징입니다.
추운 계절, 몸의 중심에서 따뜻해지고 싶은 나는 짬뽕을 선택하는 경우가 많습니다.

・짬뽕 ￥850

카레 짬뽕

촬영하신 이 날도 행렬에 늘어서, 매우 추웠기 때문에 카레 맛의 짬뽕을 셀렉트.
카메라맨 씨도 같은 메뉴를 주문하고 있었습니다만, 밥(보통 150엔, 대 200엔)도 함께 부탁해, 마지막에 스프에 투입하고 있었습니다!
재료의 하나하나를 신뢰할 수 있는 업자로부터 구입하고 있어, 국산만을 사용하고 있다고 하는 것으로, 몸에 상냥하고 맛있는 스프는 죄책감 없이 마셔 버립니다.

・카레 짬뽕 ￥950

차슈멘

육식의 친구는, 일간사의 차슈가 맛있다! 그리고 매번 챠슈멘을 부탁합니다.
밥이 진행되는 진한 눈의 양념.
담백한 수프와 잘 어울립니다.

・차슈멘 ￥850

우동과 중국 밥도 맛있다.

중화 소바나 짬뽕을 주문하는 분이 많은 일간사입니다만, 국물이 짠 우동이나 중화밥도 맛있습니다!

고기 우동이나 카레 우동, 달걀과 지우동 등 바리에이션 풍부.
일간사 헤비 유저의 저는, 추울 때에는 우동도 즙까지 마시고 따뜻해지고 있습니다.

밥 물건을 먹고 싶은 기분의 때에는 중화 밥을.
짬뽕의 국물보다 한층 더 썩은 팥소는, 해산물의 맛이 응축하고 있어 밥에 잘 어울립니다.
야채도 충분히 섭취해 기쁩니다!

・고기 우동 ￥850
・카레 우동 ￥850
・계란 토지 우동 ￥750
・중화밥 ￥850

중국 소바 기념품 세트

가게에서 기념품으로 구입하는 사람도 많이 보이는 "중화 소바 기념품 세트".
특제 스프·생면·생야채·가마보코·조미유가 한 상자 한 명전의 세트로 들어가 있습니다.
매일 갓 곁들여 신선도 그대로 포장되어 있습니다.
상자에 레시피가 쓰여 있기 때문에 요리 초보자도 쉽게 만들 수있는 세트.
소비 기한은, 냉장 보존으로 구입으로부터 이틀간입니다.

1 후지사의 공식 홈페이지로부터의 주문도 호평. 오다이 정（OdaiTown）고향 납세의 반례품에도 등록되어 있습니다.

・중화소바 기념품 세트 ￥800

차가운 중화 소바

마지막으로 소개하는 것은, 중화소바 1 후지 팬이라면 알고 있는, 더운 계절의 한정 상품.
참깨 베이스의 「냉장중화소바」입니다.
이것 또한 버릇이 된다! 일간사의 차가운 중화를 먹으면, 「여름이 왔다~!」라고 텐션이 오릅니다.

신경이 쓰이지만, 내년을 향해 꼭 기억해 주세요.

・냉기 중화소바(하계 한정) ￥900

一冨士 창업의 역사

창업자는 현재 가게 주인의 아버지. 전술한 마쓰자카 시（MatsusakaCity）“중화소바의 후지야”에 가르침을 청해, 비전의 맛을 계승했습니다.
1975년 5월에 오다이 정（OdaiTown）사하라, 미세세야 지구에 탄생한 이치미야는, 「지키는 것이 중요하다」라고 하는 후지야의 말에 따라, 창업으로부터 48년간 팬을 계속 늘리고 있습니다.

후계자가 된 2대째 점주

2대째 점주는, 가게를 잇는 것을 염두에, 처음 금융에 강해지기 위해 증권 회사에 취직했다고 합니다.
그 후, 나고야의 일식점에서 수행. 30세에 후계할 예정이었습니다만, 29세 때에 귀성하면 가게가 닫혀 있었습니다.
당시 초대 점주인 아버지가 부상으로 3개월 동안 가게를 닫고 있었다고 합니다.
예정을 일년 앞당겨 U턴한 2대째 점주.
그 후, 선전에도 힘을 넣게 됩니다.

미디어 취재가 늘어난 이유

당시, 오다이 정（OdaiTown）상공회의 서포트에 의해, 홈페이지를 자작할까, 업자에게 만들어 주어 유지비를 서브스크로 지불해 나갈까를 선택할 기회가 있었습니다.
2대째는, 스스로 만드는 것을 선택해, 홈페이지 작성에 임합니다. 점장 일기도 갱신해, 순조롭게 움직이기 시작했습니다.
구인 광고도 의도적으로 미에현 호쿠세 지역에 내는 등 다양한 선전을 실시해 왔습니다.

2006년에 오미야 오다이 IC가 개통함에 따라 액세스의 편리성이 향상되어 미디어가 도시에서 오는 빈도가 많아졌습니다.
수많은 이름인 유명인이 취재에 방문해 텔레비전으로 발신되면, 전화로의 문의나 홈페이지에의 방문자도 오른쪽 어깨 올라가.
점내에는 유명인의 사인이 멋지게 장식되어 있습니다.

미세야 신사

이치미야에서 도보 1분, 200m 거리에 있는 미세야 신사.
한 도리이 옆에는 정글 짐과 미끄럼틀도 있어요.
사계절을 표현한 부드럽고 귀여운 일러스트가 인기인 고슈인은 사무소에 설치되어 있습니다.
또, 오리지널 어부도 할 수 있었다고.

주소 미에현 다기군 오다이 정（OdaiTown）사하라 439

미세야 댐

1 후지에서 도보 18 분, 1.3km의 워킹을 즐기고 미세 세야 댐의 경관을 보러 가 보는 것은 어떻습니까?
댐의 정면에는 기세 본선의 철교가 있어, 철도 팬도 많이 방문하는 가치시（kachiji）입니다.
미세세 댐의 사진을 촬영하고, 도보 5분의 오다이 정（OdaiTown）관광 협회 「오쿠 이세 테라스」에서 제시하면, 미세세 댐 카드를 받을 수 있습니다.
여행 기념에 꼭!

미치노에키（Michi-no-eki）오쿠 이세 오다이

기념품의 조달은, 오쿠 이세 테라스 옆 “미치노에키（Michi-no-eki）역 오쿠 이세 오다이”로.
이치미야에서 650m, 도보로 9분 거리에 있습니다.
오다이차와 디저트, 표고버섯, 은어, 이세유자 등 오쿠이세의 특산품을 비롯해 계절의 야채가 갖추어져 있습니다.

영업시간 8:00~18:00
전화번호 0598-84-1010
주소 미에현 다기군 오다이 정（OdaiTown）사하라 663-1