여름 한정! 잡기 체험도! 은어 요리 전문점이 올해도 시작되었습니다! !

미야가와의 상류를 향해 국도 422호를 진행, 신야치야마 터널을 빠져나오자마자. 왼손에 보이는 노란 간판이 표지입니다.

미에현 다기군 오다이 정（OdaiTown）에서 매년 6월 1일부터 9월 30일 사이만 영업하는 은어 요리 전문점 ‘청류 찻집’. 현지산의 은어를 사용해, 생선회, 소금구이, 튀김, 튀김 등의 다채로운 은어 요리를 즐길 수 있습니다.

식사 공간에서는 청류의 시냇물을 들으면서, 자연에 둘러싸인 최고의 로케이션으로 제철의 은어 요리를 마음껏 즐길 수 있습니다.

좌석은 신발을 벗고 이용하는 좌석석 외에 테라스석, 휠체어와 유모차도 이용하기 쉬운 토족 OK석도 있습니다. 가게가 혼잡하고 있을 때는 2층의 좌석석도 개방되어, 1층석과는 다른 시선으로 미야가와의 절경을 즐길 수 있습니다.

가게는 배선도 차도 셀프 서비스 입니다. 주문하면 호출벨을 맡기고, 경치를 즐길 때 요리를 기다립니다. 강의 시냇물과 잎이 문지르는 소리를 들으면서 기다리는 동안 느긋한 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.

전화벨이 되면 배선구로부터 받습니다. 물론 식후의 정리도 셀프. 반납구에 돌려주세요.

청류 찻집의 인기 메뉴 중 하나인 '청류 어선'. 소금구이, 튀김, 튀김, 튀김의 은어가 들어간 식초의 물에 절임과 밥, 된장국이 붙은 대만족 세트입니다!

6월의 은어는 아직 젊기 때문에 몸이 부드럽고 소금구이를 뼈마다 먹어도 위화감없이 먹을 수 있습니다. 플라이는 3장 내림으로 골취도 되고 있기 때문에, 아이라도 먹기 쉬운 것이 기쁜 포인트입니다.

・청류 어선 ￥2,800

맛있는 은어 요리는 그 밖에도…. 필자의 추천은 아래의 칼럼을 봐 주세요.

실은 여기, 예약 필수의​ ​은어의 잡기 체험도 하고 있어, 초등학생 정도의 어린이 동반 가족에게 인기 입니다.

어른의 발목 정도의 얕은 물에 1kg 분, 약 20~30마리의 은어를 방류해 맨손이나 아미로 잡기에 도전합니다. 움직임의 빠른 은어를 얻을 수 있었을 때의 기쁨은 크고, 만족도가 높은 자연 만남 체험을 할 수 있습니다. 가게를 나오자마자 오른손에 화장실과 탈의실, 발 씻는 곳이 완비되어 있으므로, 준비에도 곤란하지 않습니다!

잡은 은어는 가와하라에서 구워 먹어도, 가지고 돌아가도 OK! 여름방학의 어린이의 식육 스폿 으로서도 추천입니다♪ 딱딱한 돌이 있으므로, 안전을 위해 신발을 신고 이용해 주세요.

・잡아 들고 은어 1kg ￥4,500
・장소비 ￥3,000
・소금구이 세트 숯 3kg 첨부 ￥1,000
・운반용 발포 스티롤 1kg용 ￥300

좌석 예약은 불가능합니다. 11시의 영업 개시부터 행렬을 할 수 있습니다만, 런치 타임이 차분한 14시경이 되면 부드럽게 입점할 수 있으므로 추천입니다.

또, 살아있는 은어를 얼음으로 한 「생아유 판매」도 실시하고 있습니다. 집에서도 감동의 맛을 맛볼 수 있는 것은 기쁘네요. 쿨편으로의 발송도 할 수 있으므로 먼 쪽도 안심입니다♪

・ 생아유 판매 1kg ￥4,100(상자 대 포함) ※상자 없음은 3,800엔

청류의 시냇물을 들으면서 제철의 은어 요리를 꼭 즐겨 주세요.

청류 찻집

주소 미에현 다기 오다이 정（OdaiTown）타키야 397-8
액세스 기세 자동차도 「오미야 오다이 IC」에서 차로 약 25 분
주차장 약 18대
영업기간 6월 1일~9월 30일
영업 시간 11시~15시(주문 정지)
정기휴일 월요일 ※제일의 경우는 다음날의 화요일
전화번호 0598-77-2110
公式サイト https://www.ma.mctv.ne.jp/~mj-ototo/seiryu.html