【2023년 6월 6일 OPEN!】지산지소 카페&공장 견학 나카무라 제작소(MOLATURA) 오픈 팩토리

베스트 포트, 레인지 스타로 만드는, 미에현 특유의 재료나 메뉴를 즐길 수 있습니다♪

이번에는 욧카이치 카레를 받았습니다! 밥 위에는, 욧카이치 명물 「톤테키」가! 볼륨 넘치고 대만족이었습니다.

베스트 포트의 그릇에 들어가서 제공되는 「kabuse tea 얼음 파르페」는 무심코 사진을 찍고 싶어지는 일품이라든지!

--MENU의 예---
●욧카이치 카레
● 미쉐린 요리사의 조금 사치스러운 밥
● kabuse tea 얼음 파르페
● 과일 얼음 파르페
●러시
● 차이
【영업 시간】10시～17시
【정기 휴일】일
【전화 번호】059-329-6777
【주소】미에현 욧카이치 시（YokkaichiCity）시타 사자라이마치 4-15

2층의 이트인 스페이스에서는, 카페의 메뉴를 즐기면서, 나카무라 제작소가 과거에 제작한 전시물을 보거나, 물품을 구입할 수 있게 된다고 합니다.

물품 구입에 대해서는, 벌써 구입 가능한 베스트 포트를 비롯해, kabuse tea, 조자, 일본술, 미야비 도미의 밥솥 밥의 소 등, 현지 욧카이치, 미에현의 물산 등을 판매 예정이라고 하는 것! 기대입니다♪

1층 안쪽에 있는 스페이스에서는, 베스트 포트나 레인지 스타등의 제조 공정의 견학・체험이 가능합니다! (예약 필요)

「버리 제거」라고 하는 종이 용기로 표면을 청소하는 공정이나 「유약(유약)」을 그릇에 붙이는 작업 등, 귀중한 체험을 할 수 있습니다.

유약을 붙이는 작업은 보기 쉽지만, 얼룩없이 붙이는 것은 매우 어렵고, 장인의 굉장함을 실감했습니다.

장래적으로는, 접시의 그림 붙이고 싶은 켄이나 My탕 삼목 만들기등의 체험도 할 수 있게 된다고 합니다! 기대하네요!

【공장 견학・체험】
예약:요(원칙 1개월 전까지)
요금:2,500엔(공장 견학·제조 체험·카레 또는 빙수 첨부)
전화:059-329-6777

간단합니다만, 나카무라 제작소씨의 오픈 팩토리를 소개했습니다.

앞으로 점점 파워 업 해 나갈 것이므로 눈을 뗄 수 없습니다!

철저히 설명한 리포트 기사도 있으므로 꼭 봐 주세요👇